{"title":"Stage 3 tea gift","description":"","products":[{"product_id":"christmas-gift-10-unique-aromas-authentic-chaozhou-fenghuang-dancong-oolong","title":"10 неповторимых ароматов чая Фэнхуан Даньцун Улун 100г","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eКоллекция 10 ароматов Fenghuang Dancong – идеальный чайный подарок на праздник\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Откройте для себя суть китайской чайной культуры Гунфу с этим уникальным набором чая Фэнхуан Даньцун улун, включающим 10 различных натуральных ароматов, таких как жасмин, гардения, медовая орхидея и многое другое. Эта коллекция, известная как «аромат чая», демонстрирует разнообразные вкусы, созданные различными сортами чайных кустов из города Фэнхуан, сердца производства чая Даньцун.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Независимо от того, являетесь ли вы поклонником ароматных чаев, любителем чая Гунфу или просто интересуетесь богатыми ароматами и вкусами чая улун, этот набор предлагает чувственное путешествие, которое вы не забудете. Прекрасно подобранный, он станет идеальным подарком для любителей чая, которые ценят аутентичные, ароматные и высококачественные чаи.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЧто такое чай Фэнхуан Даньцун?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун — это тип улуна, который отбирается и выращивается в группе Фэнхуан Шуйсянь. Каждое отдельное растение имеет свою уникальную форму и сорт, формируя свою собственную линейку продукции, отсюда и название «Даньцун», что означает «один куст» или «один штамм». Этот чай в основном характеризуется своей способностью выдерживать многократные заваривания, своим сильным послевкусием и своим высоким, стойким ароматом. Он известен как самый ароматный чай улун из-за своего отличительного аромата. На основе различных ароматических типов Фэнхуан Даньцун делится на различные ароматизированные категории.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eВ состав продукта входят:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат Хуан Чжи) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат орхидеи) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат медовой орхидеи) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат магнолии) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун (аромат цветков имбиря) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (Аромат Османтуса) 2*5 г \u003cbr\u003eЧай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат корицы) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат миндаля) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун (с ароматом ночи) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат жасмина) 2*5 г\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eИсточник:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Город Фэнхуан, город Чаочжоу, провинция Гуандун.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eВведение в 10 лучших типов ароматов чая Фэнхуан Даньцун\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eЧай улун Фэнхуан Даньцун (аромат Хуан Чжи)\u003c\/strong\u003e : высококачественный однокустовой чай с натуральным ароматом гардении.\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(аромат орхидеи)\u003c\/strong\u003e : обладает ароматом орхидеи, свежим и тонким.\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(аромат медовой орхидеи)\u003c\/strong\u003e : самый популярный сорт, известный своим сильным медовым вкусом в сочетании с ароматом орхидеи, отсюда и название «Милан».\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун \u003cstrong\u003e(аромат магнолии)\u003c\/strong\u003e : свежий и элегантный, с ароматом цветов магнолии. \u003cbr\u003eЧай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(аромат цветков имбиря)\u003c\/strong\u003e : также известен как «проникающий небесный аромат», названный так из-за бодрящего аромата цветков имбиря при заваривании чая.\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(аромат османтуса)\u003c\/strong\u003e : напоминает цветы османтуса, сладкий и стойкий.\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун \u003cstrong\u003e(аромат корицы)\u003c\/strong\u003e : назван так из-за вкуса чая, напоминающего вкус корицы — традиционного китайского лекарственного средства.\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун ( \u003cstrong\u003eс ароматом миндаля)\u003c\/strong\u003e : также известен как «Зуб пилы», названный так из-за зазубренных краев листьев и ярко выраженного аромата миндаля.\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Данконг Улун \u003cstrong\u003e(с запахом ночи)\u003c\/strong\u003e : Данконг с запахом ночи славится своим уникальным вечерним ароматом и вкусом. В основном он производится в озере Фэнси Дан, городе Фэнхуан, и является довольно редким. \u003cbr\u003eЧай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(аромат жасмина)\u003c\/strong\u003e : уникальный аромат с ароматом цветов жасмина, освежающий и восхитительный.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eСоветы по завариванию\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eРекомендуемый метод:\u003c\/strong\u003e традиционный стиль гунфу.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eЛучшая чайная посуда:\u003c\/strong\u003e белая фарфоровая гайвань или чайник из исинской глины.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСоотношение чая и воды:\u003c\/strong\u003e используйте 5 г чая на 100 мл воды.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eТемпература воды:\u003c\/strong\u003e 212℉ (100℃).\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВремя заваривания:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eПервое полоскание:\u003c\/strong\u003e быстро слейте воду, вылейте промывочную жидкость.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e2–5-й заваривания:\u003c\/strong\u003e настаивать 6–8 секунд.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e6–10-й заваривания:\u003c\/strong\u003e настаивать 10–15 секунд.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eДлительность заваривания:\u003c\/strong\u003e настоящий Даньцун из региона Фэнхуан города Чаочжоу можно заваривать 12–15 раз.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eТехника:\u003c\/strong\u003e Налейте воду по краю гайвани равномерной струей. Слегка наклоните крышку, чтобы оставить небольшой зазор для предотвращения чрезмерного испарения.\u003c\/p\u003e","brand":"iTeaworld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49869149339927,"sku":"ODCJ-24P","price":79.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/0319\/2599\/files\/01_155506b9-cc80-4861-a87e-f87ae8f6882d.webp?v=1733469207"},{"product_id":"iteaworld-2025-new-year-tea-gift-set-collection-of-10-aged-teas","title":"Коллекция выдержанного китайского чая 2025 года – 10 редких выдержанных чаев 100 г","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПочему именно этот продукт?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Многие люди не понимают, что считается выдержанным чаем и как определить его возраст. iTeaworld работает с выдержанным чаем на китайском рынке уже 20 лет. Мы считаем, что для того, чтобы чай считался «выдержанным», он должен соответствовать следующим трем критериям: 1. Он должен иметь выдержанный или древесный аромат. 2. Чайный настой должен быть мягким, насыщенным и сладким. 3. После питья должно ощущаться заметное тепло в теле, особенно в руках и ногах.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Основываясь на этом стандарте, мы отобрали 10 выдержанных чаев, включая улун, черный чай, белый чай, темный чай, пуэр и зеленый чай, чтобы помочь любителям чая понять, что на самом деле представляет собой выдержанный чай.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eВ состав продукта входят:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Чай улун Шуйсянь 1995 года: 2 упаковки по 5 г каждая\u003cbr\u003e Чай Те Гуань Инь Улун 1998 года: 2 упаковки по 5 г каждая\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун 1995 года: 2 упаковки по 5 г каждая\u003cbr\u003e 1998 Сырой чай Пуэр: 2 пачки по 5 г каждая\u003cbr\u003e Чай пуэр 2003 года созревания: 2 пачки по 5 г каждая\u003cbr\u003e Темный чай Shuangzheng Liu Bao 2008 года: 2 пачки по 5 г каждая \u003cbr\u003eБелый чай Шоу Мэй 2014 года: 2 упаковки по 5 г каждая\u003cbr\u003e Черный чай Лапсанг Сушонг 2014 года: 2 пачки по 5 г каждая\u003cbr\u003e Зеленый чай с жасмином 1998 года: 2 упаковки по 5 г каждая\u003cbr\u003e Темный чай Fu Brick 1980-х годов: 2 пачки по 5 г каждая\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eКак заваривать:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Посуда для заваривания: белая фарфоровая гайвань или чайник «цзыша».\u003cbr\u003e Температура воды: 95°C-100°C\u003cbr\u003e Соотношение чая и воды: 1:15-25\u003cbr\u003e Время заваривания: 10-20 секунд\u003cbr\u003e Количество завариваний: 5-7 раз\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eПочему выдержанный чай все еще пригоден для питья:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Причина, по которой выдержанный чай все еще можно безопасно употреблять, заключается в уникальной химии чайных листьев и традиционных методах хранения. Чай содержит мощные антиоксиданты, такие как катехины и полифенолы, которые естественным образом помогают замедлить окисление, сохраняя чай пригодным для употребления в течение длительного времени. Сушеный чай поглощает только минимальное количество влаги и кислорода, то есть он не обеспечивает влажную среду, необходимую для роста бактерий. Пока чай хранится правильно — в сухом, прохладном месте и герметично закрыт от запахов — он не испортится, и вы можете наслаждаться им без беспокойства, если нет плесени или посторонних запахов.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКак выдерживаются разные виды чая:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eТёмный чай (Хэй Ча)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Темный чай, если его правильно выдерживать, подвергается микробным преобразованиям, которые смягчают его вкус. Со временем такие соединения, как кофеин и полифенолы, распадаются, меняя вкус с горького на мягкий и насыщенный. Темный чай требует особых условий хранения: сухого, проветриваемого и прохладного, чтобы поддержать этот процесс смягчения.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eБелый чай\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e В Китае есть поговорка о белом чае: «Однолетний чай, трехлетнее лекарство, семилетнее сокровище». Выдержка в течение трех лет и более выявляет более насыщенные вкусы и усиливает его воспринимаемую лечебную ценность. По мере старения белого чая листья смягчаются по вкусу и аромату, создавая более многослойный опыт питья.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eЧерный чай\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eЧерный чай обычно сохраняет свою естественную сладость и аромат с течением времени, и поскольку его вкус не улучшается с выдержкой, большинство черных чаев лучше всего употреблять в свежем виде. Однако некоторые виды прессованных черных чаев, такие как Fu Brick из Хунани, могут приобретать более глубокие вкусы при хранении из-за постепенных микробных изменений.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eЧай улун\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Обжаренные улуны, такие как Wuyi Rock Tea (Yan Cha), приобретают сложность с возрастом. Обжаренные ноты смягчаются, и чай приобретает характерный «выдержанный аромат», добавляя насыщенность и нотки сладости. Правильное хранение имеет важное значение для сохранения его уникальных характеристик: держите его сухим, вдали от прямых солнечных лучей и герметично закрытым, чтобы сохранить свежесть.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eЗеленый чай с жасмином\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eЗеленый чай с жасмином, настоянный на свежих цветах жасмина, имеет уникальный цветочный аромат, которым лучше всего наслаждаться в течение одного-двух лет. Со временем компонент зеленого чая окисляется, что приводит к более темному цвету и более мягкой цветочной ноте. Чтобы сохранить аромат и свежесть жасмина, его лучше всего хранить герметично закрытым, в прохладном, сухом месте или даже в холодильнике, если это возможно.\u003c\/p\u003e","brand":"iTeaworld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49869438451991,"sku":"CLCJ-24P","price":59.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/0319\/2599\/files\/01_1_4c4d648b-70d4-4e25-964b-3d8fcbc05db3.webp?v=1734063580"},{"product_id":"first-flush-spring-green-tea-collection-longjing-biluochun","title":"Весенняя коллекция чая первого сбора 2025 года 100 г","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВесенняя коллекция чая первого сбора 2025 года: Билочунь, Лунцзин и другие\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Мы рады представить вам уникальный чайный опыт: коллекцию зелёного чая первого урожая ранней весны 2025 года. Этот специальный подарочный набор включает четыре самых любимых и культовых зелёных чая первого урожая Китая, предоставляя вам возможность насладиться всеми вкусами Лунцзина, Билочуня, Хуаншань Маофэна и Эньши Юйлу одновременно.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eВ комплект входит:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Лунцзин первого сбора 2025 года — весенний зелёный чай ручной работы (25 г)\u003cbr\u003e Билуочунь первого сбора 2025 года — скрученный вручную зелёный чай (25 г)\u003cbr\u003e Чай из высокогорных почек Хуаншань Маофэн первого сбора 2025 года (25 г)\u003cbr\u003e Первый сбор 2025 года «Энши Юлу» — пропаренный чай «Нефритовая роса» (25 г)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ограниченное количество: всего 100 наборов, каждый набор по 100 г (по 25 г каждого чая)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eПочему стоит выбрать эту коллекцию?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eПопробуйте четыре классических чая первого урожая в одной коробке. Любите ли вы зелёный чай или хотите погрузиться в китайскую чайную культуру, эта коллекция — идеальный выбор. От освежающего вкуса Лунцзина, цветочного аромата Билочуня, насыщенного послевкусия Хуаншань Маофэна до чистого и естественного аромата Эньши Юйлу — каждый чай дарит совершенно разные вкусовые ощущения, превращая его в настоящее путешествие для ваших вкусовых рецепторов.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Первый урожай — залог лучшего качества. Каждый чай в этой коллекции собран из первого урожая ранней весны 2025 года — вручную из самых молодых и свежих почек сезона, что гарантирует яркую свежесть и насыщенный аромат. Чаи первого урожая особенно редки и ценны: после окончания сезона найти их снова практически невозможно.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eПоставки из лучших чайных регионов, искусное производство. Эти чаи из самых известных чаеводческих регионов Китая тщательно собраны опытными мастерами. Будь то фирменный аромат Лунцзина, цветочные ноты Билочуня, сладость Хуаншань Маофэна или освежающий вкус Эньши Юйлу — каждый чай — это шедевр, созданный мастером, выращенным в идеальных природных условиях.\u003c\/p\u003e","brand":"iTeaworld","offers":[{"title":"2026 \/ 40g","offer_id":52414802493719,"sku":"GTCJ-26T-40L","price":36.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2026 \/ 100g","offer_id":52414802526487,"sku":"GTCJ-26T","price":79.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/0319\/2599\/files\/iTeaworld_first_flush_spring_tea_collection_5.webp?v=1777551948"},{"product_id":"guangdong-oolong-tea-collection-6-types-of-historical-flavors-for-tea-lovers-100g","title":"Коллекция чая Гуандун Улун: 6 исторических вкусов для любителей чая, 100 г","description":"\u003cp data-end=\"592\" data-start=\"219\"\u003e \u003cstrong data-end=\"275\" data-start=\"219\"\u003eПутешествие в суть гуандунского улуна в коробке\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"278\" data-start=\"275\"\u003e От древнего улуна Шигупин, созданного народностью Шэ более 1500 лет назад, до современных ароматных чаёв Даньцун, этот тщательно отобранный набор включает шесть фирменных чаёв из Чаочжоу, Мэйчжоу и Жаопина — трёх основных регионов провинции Гуандун. Насладитесь ароматным путешествием по 500-летнему наследию чайного искусства.\u003c\/p\u003e","brand":"iTeaworld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50439873298711,"sku":"OGDJ-25P","price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/0319\/2599\/files\/x3g8kqxiog2m65lm.webp?v=1753352777"},{"product_id":"southern-fujian-oolong-collection-8-unique-historical-flavors-100g","title":"Коллекция улунов «Южная Фуцзянь» — 8 уникальных исторических вкусов 100 г","description":"\u003cp\u003e Откройте для себя богатое наследие южнофуцзяньских улунских чаёв — родины культовых Те Гуань Инь и Чжанпин Шуй Сянь, признанных частью нематериального культурного наследия Китая. С XVII века этот регион является пионером в производстве ароматных улунов, известных своими цветочными, фруктовыми нотами и лёгкой обжаркой. Эти чаи, изготовленные с использованием проверенных временем техник, таких как лёгкое окисление, многослойная обжарка и кропотливая формовка листьев, отражают суть миннаньской традиции. Независимо от того, являетесь ли вы опытным любителем чая или только начинаете свой путь, эта тщательно подобранная коллекция предлагает вам истинный вкус истории улунов.\u003c\/p\u003e","brand":"iTeaworld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50441021096215,"sku":"OMLJ-25P","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/0319\/2599\/files\/iTeaworld-Minnan-Oolong-tea-Loose-Leaf-8_Aromas.webp?v=1746775799"},{"product_id":"northern-fujian-oolong-collection-6-representative-flavors-100g","title":"Коллекция улунов Северной Фуцзянь — 6 представительных вкусов 100 г","description":"\u003cp\u003e Северный Фуцзянь считается родиной улуна, а традиционные методы производства чая Wuyi Rock Tea признаны частью нематериального культурного наследия Китая. Эта коллекция включает в себя культовые сорта улунов от династии Сун (Уи Цичжун и улун Цзяньоу Карликовый) до наших дней (Блендированный Да Хун Пао, Уи Жугуй, Улун Шуйсянь Выдержанного Дерева), а также новые сорта с большим потенциалом (Улун Жуйсянь). Каждый чай несет в себе уникальное мастерство региона, свою неповторимую историю и вкус. Мы надеемся, что эта коллекция позволит вам открыть для себя разнообразие вкусов и богатое культурное наследие улуна из Северной Фуцзянь (Миньнань).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eСостав продукта:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Уи Цичжун*3 пакетика* 5г\u003cbr\u003e Карликовый улун Цзяньоу*3 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Смесь Да Хун Пао*4 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Уи Руги *4 пакетика* 5г\u003cbr\u003e Выдержанный чай Шуйсянь улун*3 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Улун Руй Сян*3 пакетика* 5 г\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong data-immersive-translate-walked=\"6964e950-a78c-4c08-96b0-bfe298a21aa8\" data-immersive-translate-paragraph=\"1\"\u003eВремя обработки:\u003c\/strong\u003e ноябрь 2024 г.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong data-immersive-translate-walked=\"6964e950-a78c-4c08-96b0-bfe298a21aa8\" data-immersive-translate-paragraph=\"1\"\u003eСрок годности:\u003c\/strong\u003e 36 месяцев\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eЧай улун из Миннаня: чашка, история, предание\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e1. Происхождение (династии Тан и Сун)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Для производства чая «бэйюань» (разновидности пропаренного зелёного чая) местные жители использовали \u003cstrong\u003eчай «Уи цайча» (Qi zhong)\u003c\/strong\u003e . Во время транспортировки листья соприкасались, в результате чего некоторые из них краснели и подвергались частичному окислению, приобретая полуферментированные свойства, которые считаются истоками чая «улун».\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2. Рождение (династия Мин)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e После того как император Чжу Юаньчжан запретил прессованные чайные лепешки, фермеры-чаеводы горы Уи объединили методы обработки зеленого и черного чая, чтобы создать полуферментированный улун.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e3. Развитие (династия Цин)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eЧай Уи-Цай (Ци Чжун):\u003c\/strong\u003e к эпохе династии Цин, чай Уи-Цай (Wuyi Rock Tea) разработал основные методы сушки на солнце, встряхивания и обжаривания. Система чая Уи-Цай достигла зрелости, и первыми представителями этого чая стали чай Уи-Цай (Ци Чжун) и четыре его известных сорта (Да Хун Пао, Бай Цзи Гуань, Те Ло Хань, Шуй Цзинь Гуй).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eКарликовый улун Цзяньоу:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eКарликовый улун (также известный как улун Сяо Е) родом из города Дунфэн Цзяньоу был завезен на гору Уи, где его усовершенствовали с помощью мастерства, включая обжарку на древесном угле, что придало ему характерный персиковый аромат и выраженный минеральный привкус, что сделало его фаворитом для купажирования и дало ему прозвище «Премьер-министр чая».\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eУи-жуй:\u003c\/strong\u003e Жоу-гуй, ещё один знаменитый горный чай, берёт своё начало в эпоху династии Цин. Когда-то он был редким и встречался лишь в скалистых районах Уи, но в 1960-х годах его ареал значительно расширился благодаря вырубке и размножению.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eУи Шуйсянь:\u003c\/strong\u003e Чай Шуйсянь, завезенный из Цзяньяна в 1800-х годах, стал классикой провинции Фуцзянь благодаря своему насыщенному древесному вкусу и плотной текстуре.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e4. Процветание (с XX века по настоящее время)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eСмешанный Да Хун Пао:\u003c\/strong\u003e В XX веке прорыв в методах бесполого размножения позволил успешно размножить Да Хун Пао путем черенкования в 1982 году, что привело к массовому производству чистого Да Хун Пао после того, как в 2006 году прекратился сбор урожая с материнского дерева.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eЖуйсян:\u003c\/strong\u003e Новые гибридные сорта, такие как Цзинь Мудань, Хуан Гуаньинь и Жуйсян, были выведены путём скрещивания традиционных сортов, таких как Жоу Гуй, Шуй Сянь и Хуан Цзинь Гуй. Жуйсян, в частности, известен своим постоянно меняющимся ароматом — от ладана и гардении до османтуса, персика и мёда, — за что получил прозвище «Изменитель облика» среди горных чаёв.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eУникальные характеристики крафта:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e1. Интенсивная ферментация и окисление\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Северофуцзяньские улуны обрабатываются по уникальной технологии: более длительное завяливание на солнце, лёгкое, но многократное встряхивание, несколько циклов окисления и глубокая ферментация. По сравнению с южнофуцзяньскими улунами (которые окислены на 10–30%), северофуцзяньские улуны имеют степень окисления от 25 до 55%, что придаёт чаю насыщенный янтарно-золотистый цвет и более мягкий, насыщенный вкус.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e2. Процесс обжарки древесного угля\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Обжарка на древесном угле — фирменная техника производства улунских чаёв Северной Фуцзянь. Она включает три ключевых этапа: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПервичная обжарка («Water Walk»):\u003c\/strong\u003e высокая температура (~150 °C) используется для быстрого удаления поверхностной влаги и травянистых ноток.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВторая обжарка (медленная обжарка):\u003c\/strong\u003e щадящая, продолжительная обжарка, длящаяся 10–18 часов, с постепенным понижением температуры до ~80 °C. На этом этапе раскрываются насыщенные карамельные и минеральные ноты.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eФинальная обжарка (выдержка):\u003c\/strong\u003e очень медленная обжарка при температуре 60–80 °C в течение 12–24 часов. Этот этап снижает влажность листа до 3–5%, увеличивая срок хранения и потенциал выдержки.\u003cbr\u003e Для обеспечения равномерной обжарки используется только плотный уголь из твердых пород древесины, например, лонгана или личи.\u003cbr\u003e Этот традиционный метод придает чаю теплый, округлый вкус с глубоким ароматом обжарки, более мягкий и изысканный характер, чем резкий вкус чая, обжаренного с помощью электрочайника.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e3. Раскатка и формовка\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Никакого скручивания — в отличие от южнофуцзяньских улунов, северофуцзяньские улуны не скручиваются плотно, сохраняя свою длинную, скрученную форму листа с глянцевым темным оттенком и красновато-коричневыми бликами. \u003cbr\u003eДвойная обжарка и скручивание — чай обжаривается и скручивается дважды, что обеспечивает равномерное высвобождение его внутренней эссенции и создание более густого, шелковистого чайного настоя.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong data-immersive-translate-walked=\"6964e950-a78c-4c08-96b0-bfe298a21aa8\" data-immersive-translate-paragraph=\"1\"\u003eРекомендации по завариванию:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eЧайная посуда:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Гайвань (110–150 мл): лучше всего подходит для ароматных чаев (Руги, Данги).\u003cbr\u003e Чайник из исинской глины: идеально подходит для сильно обжаренных или выдержанных чаев.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВода:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Используйте родниковую или очищенную воду температурой 100°C (кипящую).\u003cbr\u003e Соотношение чая и воды:\u003cbr\u003e 5 г чая \/ 110 мл воды.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСоветы по завариванию:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Разогрейте и пробудите чай.\u003cbr\u003e Высокий уровень налива для аромата, низкий уровень налива для мягкости.\u003cbr\u003e Первые 3 проливайте быстро (5–10 с), затем увеличьте время настаивания.\u003cbr\u003e Полностью сливайте воду после каждой варки.\u003c\/p\u003e","brand":"iTeaworld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50441060909335,"sku":"OMBJ-25P","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/0319\/2599\/files\/iTeaworld-Minbei-Oolong-Tea-Loose-Leaf-6-Historic-Flavors.webp?v=1746776021"},{"product_id":"mainstream-wuyi-rock-collection-7-flavor-comparisons-100g","title":"Коллекция чая «Mainstream Wuyi Rock» — 7 сравнений вкусов, 100 г","description":"\u003cp\u003eПолуферментированный улун, выращенный в скалистых расщелинах горы Уи в провинции Фуцзянь, известный своим уникальным ароматом «цветов каменной косточки» (Янь Юнь). Только чай, выращенный в охраняемой зоне города Уи, может носить это название. В других регионах (например, в Аньси) каменный чай не выращивают.\u003cbr\u003e В этой коллекции представлены три самых культовых чая из Уи — да Хун Пао, Шуйсянь и Жужуй — а также их основные разновидности. Вы почувствуете разницу между купажированным и чистосортным Да Хун Пао, молодыми и старыми деревьями Шуйсянь, а также сердцевиной и полусердцевиной Жужуй. Вас ждет увлекательное путешествие в глубину и многогранность чая из Уи.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eКак начать пить чай из утеса Уишань?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Новичкам мы рекомендуем начать с купажированных чаев Да Хун Пао, Шуйсянь и Жугуй — классических, доступных и хорошо сбалансированных чаев, которые станут прекрасным введением в чай Ушань. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eКупажированный Да Хун Пао\u003c\/strong\u003e – самый знаменитый чай из Уишаньского утеса, купажированный для гармоничного вкуса с минеральностью утеса, цветочно-фруктовыми нотками и глубоким ароматом обжарки. Идеальный выбор для новичков.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eШуйсянь\u003c\/strong\u003e – мягкий и сочный, с древесной сладостью и длительным послевкусием. Идеально подходит для тех, кто предпочитает насыщенную, округлую текстуру.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eRougui\u003c\/strong\u003e – пряный аромат корицы с ярким, согревающим характером. Отличный выбор для любителей экспериментировать.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eПочему стоит начать с этого?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eЛегко найти\u003c\/strong\u003e – широко распространены и отличаются стабильным качеством.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eДоступная цена\u003c\/strong\u003e – отличное соотношение цены и качества за настоящий чай из утеса Уишань.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eУниверсальный\u003c\/strong\u003e – Охватывает основные вкусовые характеристики «Янь Юнь» (эссенции горных пород).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eСостав продукта:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Традиционная смесь Дахунпао* 3 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Qidan Purebred Dahongpao*3 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Queshe Purebred Dahongpao* 3 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Новый урожай Уи Шуйсянь* 3 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Выдержанное дерево Уи Шуйсянь*3 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e BanYan Wuyi Rougui* 3 пакетика* 5 г \u003cbr\u003eZhengYan Wuyi Rougui* 2 пакетика* 5 г\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eЧайный мастер:\u003c\/strong\u003e Чэнь Хуэй陈辉\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПроисхождение:\u003c\/strong\u003e деревня Цзиншуй, город Синцунь, город Уишань, провинция Фуцзянь.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВремя обработки:\u003c\/strong\u003e ноябрь 2024 г.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСрок годности:\u003c\/strong\u003e 36 месяцев\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВысота:\u003c\/strong\u003e 400-600 метров\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eПочва:\u003c\/strong\u003e Гравийная почва\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eОкисление:\u003c\/strong\u003e 45-55%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСтепень обжарки:\u003c\/strong\u003e средняя\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСпособ обжарки:\u003c\/strong\u003e обжарка на древесных углях\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eКак заваривать чай из скалы Уишань?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВода:\u003c\/strong\u003e используйте фильтрованную или родниковую воду (избегайте жесткой воды).\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eЧайная посуда:\u003c\/strong\u003e чайник из исинской глины для чая средней и высокой обжарки; фарфоровая гайвань для чая более слабой обжарки.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eПробуждение:\u003c\/strong\u003e Выдержанный чай: сухая заварка в течение 1 часа; молодой чай: по желанию.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eТемпература:\u003c\/strong\u003e 95–100°C (203–212°F).\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСоотношение чая и воды:\u003c\/strong\u003e 5 г на 90–100 мл (1:20).\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eЗаваривание: Первые 3 заваривания:\u003c\/strong\u003e 5–10 сек., затем увеличить на 5–10 сек. Всего 8–10 завариваний. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eВыдержанный Шуйсянь:\u003c\/strong\u003e первое заваривание 20 секунд для усиления аромата.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eСоветы:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Слабая обжарка (Цюэ Шэ, новый Шуйсянь): избегайте длительного нагревания.\u003cbr\u003e Полная обжарка (Бэйдоу, выдержанный чай): для активизации ароматов используйте кипяток.\u003cbr\u003e Кипящая вода для крепких сортов чая (Жоу Гуй, Бэйдоу): более низкая температура для деликатных сортов чая (Цюэ Шэ, новый Шуйсянь).\u003c\/p\u003e","brand":"iTeaworld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50441127592215,"sku":"OYCJ-25P","price":74.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/0319\/2599\/files\/iTeaworld-Mainstream-Wuyi-Rock-Tea-Collection-Loose-Leaf-7-_Flavors.webp?v=1746777586"},{"product_id":"wuyi-rock-tea-rare-cultivar-collection-heritage-innovation-100g","title":"Коллекция редких сортов чая с утеса Уи — наследие и инновации, 100 г","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eКому понравится этот чай?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eЭта коллекция идеально подходит тем, кто знаком с классическими чаями из Уи и готов глубже погрузиться в их редкие и самобытные сорта. В неё входят такие известные сорта, как Те Лохань, Бань Тянь Яо, Бай Цзи Гуань, Шуй Цзинь Гуй и Бай Жуй Сян, а также новые, пользующиеся большим спросом сорта, такие как Жуй Сян и Цзинь Мудань. Путешествие по многообразию вкусов и мастерству приготовления чая из Уи.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eСостав продукта:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Те Луохань (Железный Архат)* 3 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Бай Цзигуан (белый петушиный гребень)* 3 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Шуй Цзинь Гуй (Золотая Водяная Черепаха)* 4 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Бантиан Яо (Полунебесный гоблин)* 3 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Джин Мудан (Золотой Пион)* 4 пакетика* 5 г\u003cbr\u003e Байжуйсян (орхидея со ста ароматами) * 3 пакетика* 5 г\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eЧайный мастер:\u003c\/strong\u003e Чэнь Хуэй陈辉\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПроисхождение:\u003c\/strong\u003e деревня Цзиншуй, город Синцунь, город Уишань, провинция Фуцзянь.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВремя обработки:\u003c\/strong\u003e ноябрь 2024 г.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСрок годности:\u003c\/strong\u003e 36 месяцев\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВысота:\u003c\/strong\u003e 400-600 метров\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eПочва:\u003c\/strong\u003e Гравийная почва \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eОкисление:\u003c\/strong\u003e 45-55%\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСтепень обжарки:\u003c\/strong\u003e средняя\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСпособ обжарки:\u003c\/strong\u003e обжарка на древесных углях\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eРедкие сорта чая с горы Уишань: скрытые жемчужины из самого сердца Чжэнъяня\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e В то время как такие чаи, как Да Хун Пао, Жоу Гуй и Шуй Сянь, стали известными представителями чая из Уи, редкие сорта, такие как Те Ло Хань, Бай Цзи Гуань, Шуй Цзинь Гуй и Бань Тянь Яо, рассказывают более глубокую и аутентичную историю. Эти чаи происходят от диких, старинных чайных деревьев, которые веками росли в самом сердце гор Уи, и формировались естественным отбором и бережным выращиванием. Они воплощают в себе изначальное генетическое наследие чая из Уи.\u003cbr\u003e Эти чайные деревья, произрастающие на отдалённых скалах и обрывистых уступах в основной зоне производства Чжэнъянь, таких как пещера Гуйдун и пик Саньхуа, глубоко пускают корни в расщелины скал, впитывая редкие минералы. В результате получается неповторимый вкусовой профиль с неуловимым и неповторимым «Янь Юнь» (стихотворение скалы), который ценят ценители.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКаждый редкий сорт дарит уникальные вкусовые ощущения:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e«Бай Цзи Гуань»\u003c\/strong\u003e обладает легким, сладким ароматом кукурузных рылец.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВ аромате Tie Luo Han\u003c\/strong\u003e ощущаются согревающие травяные ноты, напоминающие корень дягиля.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBan Tian Yao\u003c\/strong\u003e поражает экзотическим букетом гардении, молока и меда — сложным и незабываемым.\u003cbr\u003e Их редкость лишь добавляет им загадочности. Например, Бань Тянь Яо даёт менее 100 фунтов урожая в год. Тем не менее, несмотря на низкую урожайность, эти сорта имеют преданных поклонников среди опытных ценителей чая и коллекционеров. Один из самых выдающихся сортов, Жуй Сян, ценится как «секретное оружие» в премиальных купажах за свой пронзительный, стойкий аромат.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eЭти чаи — не просто вкус, они — живое культурное наследие.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Бай Цзи Гуань имеет даосские корни.\u003cbr\u003e Сюжет «Шуй Цзинь Гуй» связан с легендами о золотой черепахе, ищущей справедливости.\u003cbr\u003e Когда-то «Те Ло Хань» был ведущим экспортным товаром в Юго-Восточную Азию. \u003cbr\u003eВ эпоху массового производства и стандартизации вкуса эти редкие сорта чая из Уи предлагают смелую альтернативу: многогранность, характер и глубокая связь с терруаром. Их устойчивость к болезням, способность расти в тени и засухе, также открывает перспективы для будущего чайного дела.\u003cbr\u003e Как говорят местные чаеводы: «Жоу Гуй олицетворяет сегодняшний день, но редкие сорта ведут нас в завтрашний день». Знакомство с ними — словно чтение живой энциклопедии чая с утеса Уи: каждый глоток — это страница из архива самой природы.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eКак заваривать эти чаи?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eОсновные принципы\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Чайная посуда: используйте фарфоровую гайвань (лучше для аромата) или чайник из исинской глины (для усиления насыщенности чая).\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВода:\u003c\/strong\u003e Фильтрованная или родниковая (избегайте жёсткой воды). Температура: Кипение (100°C\/212°F) для чая средней\/сильной обжарки; 90–95°C (194–203°F) для чая слабой обжарки.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСоотношение:\u003c\/strong\u003e 1:20 чая и воды (например, 5 г\/3,8 унции чая на 110 мл\/3,8 унции воды).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eЭтапы заваривания\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Подогрейте чайную посуду: ополосните чашки и чайник горячей водой, чтобы раскрыть ароматы. \u003cbr\u003eПервое полоскание:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eЗалейте листья кипятком и сразу же выбросьте (это пробудит чай).\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eЗаваривание:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Короткие заваривания: начните с 5–10 секунд для первых трех завариваний.\u003cbr\u003e Постепенно увеличивайте время: добавляйте 5–10 секунд на каждое последующее заваривание.\u003cbr\u003e Избегайте чрезмерного настаивания: это предотвращает появление горечи.\u003cbr\u003e Советы для западных людей\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eПодсказки по вкусу:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e «Rock Essence» (Янь Юнь): минеральное послевкусие, напоминающее влажные камни, — признак качества.\u003cbr\u003e Тест на холодную чашку: понюхайте пустую чашку после глотка. Настоящий уишанский чай сохраняет ноты альпийских трав и сливы.\u003cbr\u003e Устранение горечи: сократите время заваривания или используйте более прохладную воду (88–90 °C).\u003cbr\u003e Сочетания: Темный шоколад (для блюд сильной обжарки) или лимонный тарт (для блюд слабой обжарки).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"iTeaworld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50441334554903,"sku":"OYCX-25P","price":52.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/0319\/2599\/files\/iTeaworld-WuyiRockTea-Rare-Cultivar-Collection.webp?v=1749028182"},{"product_id":"10-distinct-aromas-of-fenghuang-dancong-oolong-tea-100g","title":"10 неповторимых ароматов чая Фэнхуан Даньцун Улун 100г","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eКоллекция ароматов Fenghuang Dancong 10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eОткройте для себя суть китайской чайной культуры Гунфу с этим уникальным набором улун Фэнхуан Даньцун, включающим 10 уникальных натуральных ароматов, таких как жасмин, гардения, медовая орхидея и другие. Эта коллекция, известная как «аромат чая», раскрывает многообразие вкусов, создаваемых различными сортами чайных кустов из города Фэнхуан, центра производства чая Даньцун.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Любите ли вы ароматные чаи, цените гунфу или просто интересуетесь богатым ароматом и вкусом улуна, этот набор подарит вам незабываемое чувственное путешествие. Прекрасно подобранный, он станет идеальным подарком для любителей чая, которые ценят аутентичный, ароматный и высококачественный чай.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eЧто такое чай Фэнхуан Даньцун?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eЧай Фэнхуан Даньцун — это разновидность улуна, выращенного в группе Фэнхуан Шуйсянь. Каждое растение имеет уникальную форму и сорт, образуя отдельную линейку продукции, отсюда и название «Даньцун», что означает «один куст» или «один сорт». Этот чай отличается способностью выдерживать многократные заваривания, крепким послевкусием и насыщенным, стойким ароматом. Благодаря своему неповторимому аромату он считается самым ароматным улуном. В зависимости от ароматических свойств, Фэнхуан Даньцун подразделяется на различные ароматизированные категории.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eВ состав продукта входят:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат Хуан Чжи) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат орхидеи) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат медовой орхидеи) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат магнолии) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун (с ароматом цветков имбиря) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (Аромат Османтуса) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат корицы) 2*5 г \u003cbr\u003eЧай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат миндаля) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун (с ароматом ночи) 2*5 г\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат жасмина) 2*5 г\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eИсточник:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Город Фэнхуан, город Чаочжоу, провинция Гуандун.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eЗнакомство с 10 лучшими ароматами чая Фэнхуан Даньцун\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eЧай улун Фэнхуан Даньцун (аромат Хуан Чжи)\u003c\/strong\u003e : высококачественный однокустовый чай с натуральным ароматом гардении.\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(с ароматом орхидеи)\u003c\/strong\u003e : обладает ароматом орхидеи, свежим и тонким.\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(с ароматом медовой орхидеи)\u003c\/strong\u003e : самый популярный сорт, известный своим насыщенным медовым вкусом в сочетании с ароматом орхидеи, отсюда и название «Милан».\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(с ароматом магнолии)\u003c\/strong\u003e : свежий и элегантный, с ароматом цветов магнолии. \u003cbr\u003eЧай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(с ароматом цветков имбиря)\u003c\/strong\u003e : также известен как «Проникающий небесный аромат», так назван из-за бодрящего аромата цветков имбиря при заваривании чая.\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(с ароматом османтуса)\u003c\/strong\u003e : напоминает цветы османтуса, сладкий и стойкий.\u003cbr\u003e Чай Фэнхуан Даньцун Улун \u003cstrong\u003e(с ароматом корицы)\u003c\/strong\u003e : назван в честь вкуса чая, напоминающего вкус корицы, традиционного китайского лекарственного средства.\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун ( \u003cstrong\u003eс ароматом миндаля)\u003c\/strong\u003e : также известен как «Пилообразный», названный так из-за зазубренных краев листьев и ярко выраженного аромата миндаля.\u003cbr\u003e Чай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(с ароматом ночи)\u003c\/strong\u003e : Даньцун с ароматом ночи славится своим уникальным вечерним ароматом и вкусом. Он производится в основном на озере Фэнси-Дань в городе Фэнхуан и довольно редок. \u003cbr\u003eЧай улун Фэнхуан Даньцун \u003cstrong\u003e(с ароматом жасмина)\u003c\/strong\u003e : уникальный аромат с ароматом цветов жасмина, освежающий и восхитительный.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eСоветы по завариванию пива\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eРекомендуемый метод:\u003c\/strong\u003e традиционный стиль Гунфу.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eЛучшая чайная посуда:\u003c\/strong\u003e белая фарфоровая гайвань или чайник из исинской глины.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eСоотношение чая и воды:\u003c\/strong\u003e используйте 5 г чая на 100 мл воды.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eТемпература воды:\u003c\/strong\u003e 212℉ (100℃).\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eВремя заваривания:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eПервое ополаскивание:\u003c\/strong\u003e быстро слейте воду и вылейте ополаскиватель.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e2–5-й заваривания:\u003c\/strong\u003e настаивать 6–8 секунд.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e6–10-й заваривания:\u003c\/strong\u003e настаивать 10–15 секунд.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eДолговечность заваривания:\u003c\/strong\u003e настоящий Даньцун из региона Фэнхуан города Чаочжоу можно заваривать 12–15 раз.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eТехника приготовления:\u003c\/strong\u003e лейте воду по краю гайвани тонкой струйкой. Слегка наклоните крышку, оставив небольшой зазор, чтобы избежать чрезмерного испарения.\u003c\/p\u003e","brand":"iTeaworld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50443597185303,"sku":"ODCJ-25P","price":79.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/0319\/2599\/files\/iTeaworld-Fenghuang-Dancong-Oolong-Tea-Loose-Leaf.webp?v=1746779186"}],"url":"https:\/\/iteaworld.com\/ru\/collections\/stage-3-tea-gift.oembed","provider":"iTeaworld","version":"1.0","type":"link"}