1993年陈年闽南水仙乌龙茶

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这款1993年陈年闽南水仙乌龙茶选用产自中国福建的水仙茶树品种,由始创于1917年的著名永春北坑华侨茶厂生产。该茶历经33年干仓自然陈化,散发出陈韵甜香与药香交织的独特气息。口感顺滑醇厚,回甘悠长,非常适合追求陈茶底蕴的茶友。传统的足火焙火工艺与中度发酵,赋予了此茶温润的特性。本品为原装包装,市面已不再流通。

1993年陈年闽南水仙核心信息

产地:中国福建永春
生产日期:1993年
等级:二级
茶树品种:水仙
工艺:传统足火烘焙、中度发酵、轻揉捻
风味特点:陈韵甜香,伴随药香,口感醇厚顺滑,回甘持久
仓储:自然干仓陈化,密封包装以达到理想保存效果

什么是闽南水仙乌龙茶?

闽南水仙属于闽南风格乌龙茶,以香气浓郁、茶汤醇和、回甘持久著称。与武夷水仙相比,其发酵程度略低,口感更为柔和顺滑。经过数十年的陈化,这批1993年的老茶形成了特有的陈甜感、药韵以及厚实丝滑的质感,是陈茶鉴赏家们趋之若鹜的选择。

推荐冲泡方法:

盖碗冲泡:
100ml盖碗
95℃-100℃
5-7泡
茶水比 1:15 至 1:25
10-20秒

保温杯焖泡:
每100ml水投放1克茶叶。
使用沸水 (100℃)。
焖泡时间:1-2小时。
器具:保温杯。

煮茶法:
每100ml水投放1克茶叶。
煮沸1-2分钟,静置2-3分钟后饮用。
后续冲泡每次增加3分钟煮茶时间。
建议使用陶瓷或玻璃壶以获得最佳风味。
可煮3-4次。

存储指南
请将本茶存放在干燥、阴凉的环境中,湿度低于45%,温度低于25℃。远离强异味、光照和空气接触。正确的存储方式可确保茶叶风味持久,并随时间推移继续优雅陈化。

重量与包装
净重:100克
包装类型:原装密封纸盒,内配铝箔袋

关于永春北坑华侨茶厂
永春北坑茶厂始建于1917年,拥有悠久的优质茶叶生产历史。作为曾经繁荣的创新与工艺中心,鼎盛时期的茶厂拥有超过1000名员工,年产茶叶数百万磅。茶厂生产的产品(包括闽南水仙)在香港、台湾、日本及东南亚地区备受追捧。

正如许多老国营工厂历经沉浮,20世纪90年代,茶厂一度陷入困境,曾经繁忙的厂区逐渐萧条。见证了茶厂辉煌与衰落的前厂长黄绳厚,不忍看着茶厂没落,在私有化改制后亲自接手了茶厂。

如今,这款陈年闽南水仙乌龙茶不仅是对茶厂辉煌往事的致敬,更是中国传统制茶工艺持久生命力的见证。

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