Победитель GTC 2025 — Лучший улун: Iteaworld Mi Lan Xiang Dan Cong 50 г (предпродажа)

Ограниченная скидка 20%

Премиальный сорт чая улун, выбранный многочисленными судьями.

(2)

$99.99

Налоги не включены.

Перевозки рассчитывается при оформлении заказа.

Количество

Краткое содержание

Дата сбора урожая

май 2024 г.
Вкус

Сладость, подобная меду. Чай имеет мягкий, насыщенный вкус, который ощущается как полнотелый, добавляя легкий жареный или ореховый привкус

Аромат

Чэнь Тяньцзинь (陈添锦)

Обжарка: традиционная тройная обжарка на углях

1-я обжарка (июнь 2024 г.): 80-90°C
2-я обжарка (август 2024 г.): 100–105 °C
3-я обжарка (октябрь 2024 г.): 90–100 °C

Выдержанное дерево Феникс Данконг - Аромат медовой орхидеи
Победитель Всемирной чайной выставки 2025 года — Лучший чай улун

Ожидаемая отправка около 15-20 апреля.

Мастер чая: Чэнь Тяньцзинь (陈添锦)
Сорт чая: Медовая орхидея (Ми Лань Сян)
Происхождение: деревня Даань, город Фэнхуан, провинция Гуандун — высота 1000 м, основной терруар Феникс Данконг.
Возраст дерева: 50-70 лет.
Время сбора урожая: май 2024 г.
Степень окисления: 35-40%
Обжарка: традиционная тройная обжарка на углях
- 1-я обжарка (июнь 2024 г.): 80-90°C
- 2-я обжарка (август 2024 г.): 100–105 °C
- 3-я обжарка (октябрь 2024 г.): 90–100 °C

Редкое проявление Феникс Данконг

Этот чай, поставляемый из деревни Даан , одного из самых престижных районов выращивания Феникс Данконг, собирается с древних деревьев возрастом 50-70 лет . Расположенный в горном хребте У Донг (высота 985-1100 м), этот регион имеет 700-летнюю традицию приготовления чая с традиционной обжаркой на древесном угле .

Почему именно древняя древовидная медовая орхидея?

Невероятная долговечность: можно заваривать более 15 раз , сохраняя при этом насыщенный вкус.
Более насыщенный и сложный аромат: древние деревья поглощают больше питательных веществ , производя чай с интенсивным цветочным ароматом и стойкой сладостью.
Более глубокий и полный вкус: более высокое содержание полифенолов и аминокислот создает мягкое, густое ощущение во рту с сильной возвращающейся сладостью.

Традиционная обжарка на древесном угле — выбор настоящего ценителя

В отличие от электрической обжарки, обжарка на угле усиливает аромат и глубину , удаляя горечь и сохраняя уникальные характеристики чая. Этот процесс позволяет листьям поглощать отрицательные ионы и энергию дальней инфракрасной области спектра , создавая более глубокую, сложную обжаренную ноту .

Кроме того, данцун, жареный на углях:

Стареет изящно , со временем приобретая более насыщенный вкус.
Имеет более низкое содержание влаги , что облегчает хранение
Требует многократной обжарки небольшими партиями для обеспечения идеальной консистенции

Результат? Чай, который выглядит потрясающе, имеет богатый вкус, очень ароматный и естественно сладкий — резкий контраст с мягким вкусом и мутным видом чая, обжаренного с помощью электричества .

В iTeaworld мы стремимся предоставлять нашим клиентам максимально натуральные вкусы. Вот почему все наши чаи на 100% натуральные, без каких-либо добавок.

Образец пакета: 5-8 чашек
50 г ≈ 1,76 унции Пакет: примерно 25 чашек
100 г ≈ 3,52 унции Пакет: примерно 50 чашек

Чай чувствителен к свету, воздуху и влаге, поэтому важно хранить его в сухом прохладном месте. Мы тщательно выбираем упаковку самого высокого качества, доступную на рынке. Мы не используем полупрозрачную или прозрачную упаковку. Наши чайные пакетики на 100% свето- и влагонепроницаемы, не имеют запаха и могут быть повторно запечатаны для вашего удобства. После вскрытия, если хранить в наших повторно запечатанных пакетиках, ваш чай сохранит оптимальную свежесть от 6 месяцев до года (для зеленого и желтого чая). Черный чай следует употребить в течение 24 месяцев для лучшего вкуса. При правильном хранении чай пуэр, темный чай и некоторые чаи улун могут храниться много лет.

Если вы хотите запросить возврат до отправки вашего заказа, свяжитесь с нами по адресу support@iteaworld.com . После подтверждения мы оформим возврат.

Чистый и натуральный: каждый чайный лист обрабатывается традиционным способом и на 100% состоит из натуральных компонентов без каких-либо добавок.

Профессионально отобранный: собранный вручную опытными мастерами чая, что гарантирует исключительное качество и непревзойденный аромат.

Мягкий вкус, натуральная энергия: натуральный кофеин и L-теанин обеспечивают плавную концентрацию внимания без нервозности.

Экологичность: компостируемые чайные пакетики без запаха для чистого и экологически безопасного опыта.

ПРЕМИУМ-НАГРАДЫ

Дэн Конг/Ми Лан Сян (Китай)

Победители Всемирного чемпионата по чаю (GTC) 2025 года

Натуральный улун, богатый полифенолами.

Выращенный на высоте 1000 метров в деревне Даань, город Фэнхуан, провинция Гуандун, этот улун процветает в высокогорной среде с выраженными сменами дневных и ночных температур. Эти условия замедляют рост чайного растения, давая ему больше времени для накопления большего количества чайных полифенолов — мощных антиоксидантов, которые также способствуют чистому, бодрящему вкусу и восхитительному аромату чая.

Обжарка: традиционная тройная обжарка на углях

Ручной сбор

Каждый чайный лист обрабатывается традиционным способом и на 100% состоит из натуральных компонентов без каких-либо добавок.

1-я обжарка (июнь 2024 г.): 80-90°C

2-я обжарка (август 2024 г.): 100–105 °C

3-я обжарка (октябрь 2024 г.): 90–100 °C

Nice mild oolong tea with floral fragrance

I have loved Oolong tea going back to the free bottomless pots they would serve you at the Chinese restaurants back when I was much younger and Oolong tea was kind of exotic. Lately, I have been sampling a variety of high end Oolong tea and it’s a pretty far cry from the inexpensive tea bags the restaurant was happy to sell me for a couple bucks in a box of 100. This tea looks like I would expect - rolled greenish pellets that unfurl into pretty leaves in the hot water. I brewed for 5 minutes - a little longer than the label recommended.
Smells a little like light flowers, real nice. It's smooth, not bitter at all, but you can taste a bit of that smoky thing. Definitely giftable for pro

Great Aroma, Flavor, Color, VALUE, and No Bitterness at All!!!

I liked the fact that the oolong tea has a nice nutty aroma, 30-40 MG of caffeine content which is a good amount for someone like me that can't handle high amounts of caffeine like what's in a cup of coffee. The tea is nice and smooth and tasty very easy to drink. I enjoy it along with a glass of milk on the side. For the amount of tea you get you won't find a better deal than this for organic oolong tea.