Мэйча (также известный как чай из виноградной лозы) — это натуральный травяной чай без кофеина, приготовленный из дикого вьющегося растения, произрастающего в высокогорье Чжанцзяцзе, провинция Хунань, Китай. Этот уникальный настой традиционно ценится за свой натуральный сладкий, освежающий вкус и богатство природных флавоноидов. Выращенный в туманных горах на богатых минералами почвах, Мэйча — успокаивающий выбор для любителей чая, ищущих расслабляющий ежедневный напиток без кофеина и теобромина.

Чай Wild Cliff Tea Herbal Tea: также известный как чай Shiya, это зеленый чай без кофеина из высокогорных лесов Гуанси, Китай. Названный в честь своей уникальной среды произрастания — скал и крутых склонов — этот чай имеет долгую историю и когда-то был ценной данью. Он имеет плотный, тяжелый вид, темно-зеленый цвет и насыщенный аромат. При заваривании он дает ярко-зеленый напиток со свежим и сладким вкусом. Чай Shiyan богат флавоноидами, полифенолами и аминокислотами, предлагая противовоспалительные, детоксицирующие и снижающие артериальное давление свойства. Он не содержит кофеина, что делает его подходящим для тех, кто беспокоится о сне.

Травяной чай Цзинь Цянь Лю: также известное как «Денежное дерево», это листопадное дерево принадлежит к семейству ореховых и встречается в нескольких китайских провинциях, включая Аньхой, Цзянсу и Чжэцзян. Оно процветает в солнечных условиях, имеет глубокие корни и быстро растет. Его древесина используется для изготовления мебели, а его кора может быть использована для производства танина. Листья можно приготовить из оздоровительного чая, который помогает снизить кровяное давление, уровень сахара в крови и холестерина. Этот чай ценится за его уникальные преимущества в повышении иммунитета, антиоксидантные свойства и борьбу со старением.

Sweet Tea, also known as Yao Tea, is a naturally sweet, caffeine-free herbal tea made from the young leaves of Lithocarpus litseifolius, a unique plant native to southern China. It has been enjoyed for generations in the mountain regions of Hunan.

What makes this tea special is its natural sweetness. The young leaves are rich in naturally sweet compounds called dihydrochalcones, which give the tea its distinctive sweet taste without added sugar. The leaves are processed using a black tea-style oxidation method, making the tea smoother and more mellow, with a light herbal aroma and a flavor reminiscent of black tea.

The tea has a clear, sweet taste with a smooth finish, and its sweetness remains noticeable even after multiple infusions. Naturally caffeine-free, it is a great choice for tea lovers who enjoy a naturally sweet tea and want something comforting to drink at any time of day, including in the evening.

Ищете альтернативу зеленому чаю без кофеина?

Хотя мы не предлагаем зелёный чай без кофеина, мы тщательно отобрали три вида травяного чая, обработанных аналогично зелёному чаю, и обладающих сравнимой свежестью и ароматом. Эти уникальные чаи веками ценились в традиционной китайской чайной культуре.

Цзинь Цянь Лю – сладкое чайное дерево (Cyclocarya Paliurus)

Этот травяной чай с натуральным сладковатым вкусом, выращенный в пышных районах южного Китая, производится из листьев дерева Циклокарья Палиурус. Его мягкий, мягкий вкус делает его идеальным выбором для тех, кто ищет мягкий настой без кофеина. Традиционно он ценится за свой сбалансированный и успокаивающий вкус.

Чай с диких скал (Ши Я Ча)

Этот редкий травяной чай, собранный с диких чайных деревьев на скалистых утесах Гуанси, обладает крепким ароматом. Благодаря насыщенному вкусу и сладкому послевкусию он известен в местном фольклоре как «чай бессмертных». Он богат флавоноидами, которые придают ему насыщенный вкус.

Виноградный чай – Чай Чжанцзяцзе Мэй (Ampelopsis Grossedentata)

Виноградный чай, произрастающий в туманных высокогорьях Чжанцзяцзе, славится своим ярким, освежающим вкусом. Этот травяной настой, известный как «Король флавоноидов», содержит природную высокую концентрацию флавоноидов, обеспечивая приятное и чистое послевкусие с каждым глотком.

China’s herbal tea culture is as diverse as its landscapes. From mountain villages to southern forests, each region has its own treasured botanical infusions, created from generations of local knowledge and a deep connection with nature.

Made from young leaves, tender vines, flowers, and other carefully selected plants, these herbal teas showcase the unique flavors of different regions and the traditional wisdom of Chinese communities.

1. Mei Cha (Vine Tea)

A wild mountain vine from Zhangjiajie, Hunan. It starts slightly bitter, followed by a surprisingly strong, lingering sweetness.

2. Jin Qian Liu 

Made from the leaves of a tree found across southern China. Golden in color, with a light natural sweetness and a clean finish.

3. Shi Ya Cha (Cliff Tea)

A wild tea tree growing on cliffs in the forests of Guangxi. Fresh, fragrant, and naturally caffeine-free, with a clean and refreshing taste.

4. Chinese Sweet Tea

Made from the naturally sweet leaves of a mountain tree found in Hunan and Guangxi. Light, smooth, and naturally sweet with a refreshing finish.

5. Bama Sweet Tea

Made from the tender leaves of a thorny Rubus plant from Bama, Guangxi. Naturally sweet with a honey-like taste and a refreshing finish.