Гайвань из костяного фарфора 110 мл – подходит для новичков и ориентирована на ароматы

Изысканная гайвань из костяного фарфора 110 мл

Создано для аромата, комфорта и осознанного заваривания

Обзор продукта

Материал: костяной фарфор
Состав: изготовлен в основном из костной золы (кальцинированные кости животных, ≥30%), каолина, кварца и полевого шпата.
Происхождение: Чаочжоу, Гуандун, Китай.
Толщина костяного фарфора: 1,5–2,5 мм

Гайвань

• Емкость: 110 мл

• Размеры: диаметр 7,8 см, высота 7 см.

• Вес: 74,1 г

Чашка

• Емкость: 32 мл

• Размеры: диаметр 5,2 см, высота 3 см.

• Вес: 14 г

Доступные наборы

• Вариант 1: Одна гайвань из костяного фарфора объемом 110 мл

• Вариант 2: Одна гайвань из костяного фарфора объёмом 110 мл + Четыре чашки из костяного фарфора объёмом 32 мл

Мастерство изготовления костяного фарфора

• Процесс обжига: низкотемпературный обжиг бисквита с последующим высокотемпературным обжигом глазури (~1200°C)

• Внешний вид: Гладкая молочно-белая глазурь с тонкой, нежной текстурой.

• Двойной обжиг: сначала обжигается без глазури для стабильности формы, затем покрывается глазурью и повторно обжигается при высоких температурах — сложный процесс с относительно низким выходом готового изделия.

• Прозрачность и тон: Тонкий корпус полупрозрачен благодаря содержанию костной золы. При постукивании по нему издаётся чёткий, похожий на колокольчик звук.

Как костяной фарфор влияет на вкус чая

Преимущества:

• Нейтральная и стабильная: химически инертная глазурь не впитывает аромат и вкус, что делает её идеальной для ароматизированных чаёв, таких как улун и даньцун. Сохраняет чистоту и детализацию аромата.

• Быстрое рассеивание тепла: тонкие стенки быстро отдают тепло, предотвращая чрезмерное заваривание нежного зелёного и белого чая. Сохраняет свежесть и чистоту напитка.

Ограничение:

• Слабо удерживает тепло: не подходит для чаев, требующих длительного воздействия высоких температур (например, выдержанный пуэр), если только их не заливать сразу.

Рекомендуемые чаи для этой гайвани из костяного фарфора

1. Ароматные улуны

(например, Уи-рок-улун, Даньцун, Те Гуань Инь)
✅ Неабсорбирующая глазурь сохраняет цветочные, фруктовые и жареные ароматы
✅ Быстрое рассеивание тепла предотвращает чрезмерное улетучивание ароматических соединений

2. Нежные зеленые чаи

(например, Лунцзин, Билуочунь)
✅ Быстро охлаждает, предотвращая ожоги нежных бутонов, сохраняя свежесть
✅ Гладкая глазурь усиливает сладкий, насыщенный вкус умами характер напитка.

3. Высококачественные молодые белые чаи

(например, Серебряная игла, Белый пион)
✅ Нейтральная поверхность сохраняет натуральные медовые и цветочные ноты.
✅ Легкая глазурь подчеркивает золотистый оттенок напитка и нежные пушистые почки.

4. Ароматные черные чаи

(например, Цзинь Цзюнь Мэй, Дяньхун)
✅ Сохраняет сладкие и медовые ароматы для более полного вкуса
✅ Прозрачный корпус улучшает визуальную четкость — «золотые кольца» выглядят более яркими

Заключение

Эта гайвань из костяного фарфора идеально подходит для ароматных, нежных и насыщенных чаёв . Она сочетает в себе невпитываемость, быстрое остывание и прозрачность, раскрывая истинный характер каждого настоя.