Зеленый чай Билуочунь первого сбора 2025 года, весенний, 50 г

$45.99 USD

Налоги не включены.
Перевозки рассчитывается при оформлении заказа.
Harvest Year

В наличии - Готово к отправке

2025 Biluochun First Flush — редкий резервный весенний чай (предпродажа)
Мы рады предложить вам чай Bi Luo Chun раннего весеннего сбора 2025 года, собранный в чайном саду мастера Чжана в деревне Дунгуань, городке Дай Бу, городе Лиян, провинция Цзянсу. Мастер Чжан имеет более чем 20-летний опыт приготовления чая, полученный от своего отца, который был известным мастером чая на протяжении более 40 лет. Мастер Чжан сохранил традиционные методы приготовления чая, используя методы ручной скрутки, обжарки и сушки, передаваемые из поколения в поколение. В этом году чай собирают в конце марта, около 20 марта, и он отличается нежными, свежими листьями на стадии «одна почка, один лист», что обеспечивает высочайшее качество вкуса и аромата.

Подробная информация о продукте:

Мастер: Чжан Ханьсун (30 лет опыта)
Сорт чая: сорт Цзюкэн
Происхождение: деревня Цзяндун, Лиян, Цзянсу, Китай | Высота 300-400 м.
Сбор урожая: первая весна 2025 г. Сбор (стандартно 1 почка + 1 лист)
Дата производства: Изготовлено около 20 марта 2025 г.

Ограниченная доступность: доступно только 50 упаковок по 50 г каждая.

Ожидаемая отправка около 5-10 апреля.

Почему мы закупаем Билочунь в городе Дай в Лияне, а не в озере Дунтин
В то время как Biluochun озера Дунтин получает ажиотаж, наш чай Liyang Dai Town — выбор пуристов. Думайте о нем как о крафтовом пиве против массового производства лагера — оба утоляют жажду, но у одного есть душа. Выращенные в 60 милях к западу от Дунтина на незагрязненном горном воздухе, эти старые чайные кусты (выносливый сорт «Jiukeng») выдержали десятилетия, чтобы развить сложные вкусы. Вы получаете классическую атмосферу Biluochun, за вычетом туристической наценки.

Почему ручная работа лучше машинной
Мастер Чжан относится к чаю как к медленно приготовленной еде — никаких сокращений. Его руки разминают каждый листочек, чтобы высвободить натуральные масла (вот где происходит цветочная магия!), в то время как заводские машины просто давят и торопятся. Вот в чем разница между бабушкиным тестом для пирога и замороженной едой из супермаркета. Хотите шелковистую текстуру и аромат, танцующий на вашем языке? Это говорит ремесло ремесленника.

Harvest Date: April 3, 2026

Grade: One bud, one leaf

Tea Origin: Xishan, Suzhou (Core Biluochun origin area)

Tea Garden Elevation: 300–400 meters

Cultivar: Jiukeng variety (traditional population cultivar)

Packaging: This 2026 batch uses 2025 edition packaging, which may contain pre-printed origin information that differs from the actual tea source.

Aroma: Fresh, delicate vegetal fragrance

Taste: Bright, refreshing, and smooth

First Flush refers to the very first tender buds after winter dormancy — the earliest and most prized harvest of the tea year.

In green tea, this short spring window matters most, as young leaves are naturally high in amino acids, creating a smoother texture and gentle sweetness.

Compared with later harvests, First Flush Biluochun is more vibrant, bright sweetness, and a fresh. Each year, it is harvested only once in a very limited seasonal window.

Glass Cup
1. Water Temperature
80–85°C (176–185°F)
2. Tea-to-Water Ratio
1g : 100g
3. Brewing Time
1–2 minutes for the first infusion
Increase slightly for later infusions
4. Re-steeping
Brew 2–3 times
5. Teaware (Optional)
Glass (Recommended): Best for color and leaf shape
Gaiwan: Short steeps (10–20s) for layered flavor
Teapot: Easy to use; avoid over-steeping

Pay with

  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

Your transaction is protected with advanced security measures to keep your information confidential

Зеленый чай Билуочунь первого сбора 2025 года, весенний, 50 г

$45.99 USD

$45.99 USD