Легкий и бодрящий: цветочные холодные чаи | Без сахара · 0 калорий · 0 добавок — цельные листья | 14 пакетиков

$18.99 USD

Can brew at least 28 cups
Whole leaf tea can be brewed 2-3 times (50 cups)

Flavor: Floral

Floral Smooth

Количество

В наличии - Готово к отправке

Легкие и живые цветочные холодные чаи | 7 сортов чая, идеально подходящих для холодного заваривания.
Без сахара, без калорий, без добавок, с низким содержанием кофеина. Лёгкий цветочный аромат с естественной сладостью, освежающий и элегантный.

2× Юнчунь Фо Шоу Улун
2× Я Ши Сян Даньцун Улун
2× Хуан Цзинь Гуй Улун
2× Зеленый чай с жасмином (пятикратный ароматизатор)
2× Зеленый чай Хуаншань Маофэн
2× Белый чай Гун Мэй
2× Жасминовый улун
14 пакетиков чая Corn Fire

См. руководство

Не устраивает? Получите возврат в течение 30 дней — возврат не требуется.

Оплатить с помощью

Ваша транзакция защищена передовыми мерами безопасности, которые сохраняют конфиденциальность вашей информации.

Легкий и бодрящий: цветочные холодные чаи | Без сахара · 0 калорий · 0 добавок — цельные листья | 14 пакетиков

$18.99 USD

Почему вам понравится этот чайный сервиз

Не все китайские чаи подходят для холодного заваривания. Мы отбираем только лучшие.

Подходит ли чай для холодного заваривания, зависит от его натурального состава:

✅ Высокое содержание аминокислот + низкое содержание полифенолов → усиливает сладкий вкус с меньшей горечью
✅ Богатые цветочные компоненты → обеспечивают стойкость аромата даже в холодной воде

Наша коллекция холодных чаёв следует этим принципам. Мы тщательно отобрали 7 чаёв весеннего сбора. Они обладают естественным сладким, освежающим и ароматным вкусом, сохраняя приятный вкус даже после долгого заваривания, не приобретая горчинки.

1.Specially Selected for Cold Brew—But Not Limited to It

Из более чем 90 видов чая было выбрано всего 7 цветочных листовых чаёв за их превосходные характеристики как в холодном, так и в горячем заваривании. Холодное заваривание раскрывает освежающую сладость с яркими цветочными и фруктовыми нотами; горячее заваривание раскрывает более богатый вкус и насыщенный аромат. После холодного заваривания тот же чайный пакетик можно заваривать горячим, сохраняя насыщенный вкус.

2. Premium Chinese Loose-Leaf Teas, 7 Natural Floral Aromas, 0 Sugar, 0 Additives

Один набор = 7 классических вкусов китайского чая: от привычного жасминового до редких и удивительных улунов.

3. Better Value: Premium Whole Leaf, Re-steepable, Cost-effective

Все 7 видов чая отобраны из нашей коллекции 98 премиальных сортов листового чая, отобранных за их выдающиеся свойства при холодном заваривании. Набор включает 14 небольших пакетиков (всего 70 г). Каждый пакетик можно заваривать несколько раз: холодный заваривание обеспечивает меньше кофеина и стойкий аромат, а горячий заваривание обеспечивает многослойный насыщенный вкус и мягкую сладость. По сравнению с бутилированным чаем или сладкими напитками, каждая чашка стоит дешевле и приносит больше пользы.

4. Natural, Healthy, and Gentle to Drink—Lower Caffeine, Higher Comfort

Холодный кофе содержит на 60% меньше кофеина, чем горячий — идеально подходит для наслаждения в течение всего дня.

Сохраняется до 90% теанина, что усиливает сладкий вкус и расслабляет.

Холодное заваривание уменьшает горечь и терпкость, подчеркивая цветочный аромат и естественную сладость.

5. Convenient Mini Compressed Packs—Real Loose-Leaf Anytime, Anywhere

Не нужно мерить, не нужно никакой посуды — всего одна пачка на бутылку. Идеально подходит для офиса, спортзала или путешествий, чтобы вы могли наслаждаться настоящим листовым чаем, где бы вы ни находились.

6. The Perfect Introduction to Chinese Tea

Беспокоитесь, что чай вам не понравится? Не переживайте — этот набор позволит вам попробовать 7 различных цветочных сортов листового чая. Этот набор вкусен как в горячем, так и в холодном виде, он станет идеальным подарком и лучшим способом начать своё путешествие в мир китайского чая.

Введение в чай

Юнчунь Фо Шоу Улун

Фо Шоу улун, произрастающий в высокогорном районе Юнчунь провинции Фуцзянь (600–900 м), получил своё название благодаря листьям, напоминающим руку Будды. Легенда гласит, что во времена династии Цин монахи привили чайные ветви к цитрону «Рука Будды». Его чайный настой сладкий и освежающий, с нотками груши и цитрона. Холодный заваривание придаёт чаю хрустящий вкус, а горячий раскрывает богатые ароматические слои.

Я Ши Сян Даньцун Улун

Этот чай Даньцун с горы Фэнхуан собирается с древних деревьев возрастом более 300 лет, растущих на богатой минералами жёлтой почве. В аромате доминируют цветочные ноты орхидеи и жимолости, а сладкое послевкусие сменяется лёгкой горчинкой. Освежающий при холодном заваривании и мягкий при горячем, идеально подходит для начинающих ценителей лёгких цветочных улунов.

Хуан Цзинь Гуй Улун

Хуан Цзинь Гуй, выращенный в середине XIX века в Хуацю, уезд Аньси, провинция Фуцзянь, — это улун с ранними почками, очень ароматный. Сухие листья имеют глянцевый жёлто-зелёный цвет; настой золотистый и прозрачный, с ароматами османтуса и груши. Хрустящий при холодном заваривании и ароматный при горячем заваривании, он является одним из представителей мелкосерийных золотистых османтусовых улунов Аньси.

Жасминовый зеленый чай

Выращенные в Хэнсяне, Гуанси, свежие цветы жасмина пять раз обрабатываются зелёным чаем для придания им естественного аромата. Чистый и стойкий аромат, освежающий и сладкий вкус. Холодный чай имеет естественную сладость, а горячий – раскрывает стойкие цветочные ноты – классический жасминовый чай.

Зеленый чай Хуаншань Маофэн

Чай, собранный в высокогорных чайных плантациях Хуаншаня, провинция Аньхой (около 800 м), производится из нежных весенних листьев. Ароматный и сладкий, холодный чай бодрит и освежает, а горячий чай — мягкий. Чистый, лёгкий, классический китайский высокогорный зелёный чай.

Белый чай Гун Мэй

Этот новый белый чай Гун Мэй из Фудина, провинция Фуцзянь, производится из одной почки с двумя-тремя листочками. Мягкий чайный настой со свежими цветочными и медовыми нотами подходит как для горячего, так и для холодного заваривания. Идеально подходит для начинающих или в качестве подарка.

Жасминовый улун

Чай, изготовленный из ароматного чая Тегуаньинь, собранного в Аньси, провинция Фуцзянь, и трижды ароматизированного свежими цветами жасмина, обладает тонким балансом бодрящего аромата жасмина и бархатистого, насыщенного вкуса улуна. Идеально подходит для любителей чая, которые ищут нежный, роскошный и естественно освежающий цветочный улун.

Чем вам поможет этот холодный чай?

Что внутри?

Часто задаваемые вопросы

Холодный чай заваривается путём заваривания чайных листьев в холодной или комнатной воде в течение нескольких часов, обычно от 6 до 12 часов. Этот щадящий процесс экстракции придаёт чаю более мягкий, менее горький вкус по сравнению с горячим завариванием, сохраняя при этом естественную сладость и цветочные ноты. Он особенно хорошо подходит для высококачественных листовых чаёв, таких как зелёный, белый и цветочный улун. Многие любят холодный чай как освежающий напиток с низким содержанием кофеина, идеально подходящий для летнего восстановления водного баланса или в любое время, когда хочется естественно сладкого, охлаждённого чая без сахара и искусственных ароматизаторов.

Холодное заваривание лучше всего подходит для высококачественных листовых чаев с естественным мягким и ароматным профилем. Китайский зелёный чай, белый чай и слабоферментированные улуны, такие как зелёный чай с жасмином, Хуаншань Маофэн, Я Ши Сян (с ароматом утиного помёта) или улун Фо Шоу, отлично подходят для холодного заваривания. Эти чаи обладают тонкими цветочными или фруктовыми нотками, которые становятся ещё более освежающими и сладкими при холодном заваривании. В отличие от традиционных пакетированных чаёв или ароматизированных холодных чаёв, холодная заварка настоящего цельнолистового чая даёт более чистый вкус и более тонкий аромат без горечи.

Холодное заваривание китайского чая раскрывает его естественную сладость, уменьшая горечь и терпкость. По сравнению с горячим завариванием, холодный чай содержит меньше кофеина, что делает его более мягким вариантом для ежедневного восполнения жидкости. Он также более освежающий, с более мягкой текстурой и чистым цветочным ароматом — идеально подходит для теплой погоды.

Использование цельнолистового китайского чая усиливает ощущения: вкус становится более насыщенным, и чай можно заваривать несколько раз, что делает его отличным выбором. А самое главное, это напиток без сахара, калорий и добавок — только чистый чай и вода. Холодное заваривание сохраняет больше L-теанина (известного своим успокаивающим действием) и сохраняет цвет и аромат в течение нескольких часов. Если вы ищете здоровый, полностью натуральный и приятный способ поддерживать водный баланс, китайский листовой чай холодного заваривания — идеальный выбор.

Безусловно. Одно из уникальных преимуществ использования цельнолистового китайского чая заключается в том, что его можно использовать повторно, даже после холодного заваривания. Например, можно начать с холодного заваривания, а затем использовать листья для горячего, или же насладиться второй заваркой холодного чая для более лёгкого вкуса.

Многие любители чая на самом деле начинают с горячего заваривания, чтобы извлечь более насыщенные ноты, а затем заваривают те же листья холодным способом, чтобы насладиться более освежающим послевкусием.

Некоторые чаи, такие как белый чай (Шоу Мэй, Гун Мэй), улун (Те Гуань Инь, Дань Цунь, Бай Я Цилань), черный чай (Дяньхун, Кимун) и темный чай (Жасминовый Лю Бао), можно заваривать 2–3 раза. При использовании высококачественных листьев вкус будет лучше.

Это экономичный, экологичный и увлекательный способ насладиться разными оттенками аромата одного чая. Кроме того, холодная заварка помогает сохранить естественную сладость, низкое содержание кофеина и чистый вкус без добавок в каждой чашке.

Для большинства видов листового чая подходит соотношение чая и воды 1:100. Это примерно 5 г чая на 500 мл воды. Для холодного заваривания обычное время составляет:

* Зеленый и белый чай: 6–8 часов
* Улун, черный или выдержанный чай: 8–12 часов

Если чай слишком крепкий, уменьшите количество листьев или время заваривания. Если слишком слабый, увеличьте. Цельнолистовой чай терпим к вкусовым ощущениям — экспериментируйте!

Вы получите натуральный, мягкий, освежающий чай с низкой горечью, низким содержанием кофеина, без сахара, без калорий и без добавок — идеальный для здорового образа жизни.

Вовсе нет. Холодное заваривание — это идеальный способ насладиться высококачественным китайским цельнолистовым чаем. Эти чаи богаты натуральными цветочными, фруктовыми и сладкими ароматами, которые раскрываются ещё ярче при холодном заваривании.

В отличие от ароматизированных чайных пакетиков с дополнительными ингредиентами, китайский чай сохраняет свой чистый вкус без искусственных добавок, сахара, калорий и часто с пониженным содержанием кофеина при холодном заваривании. Вы получаете чистый, полезный и ароматный напиток, который одновременно приятен и экономичен, особенно учитывая, что многие китайские чаи можно заваривать несколько раз.

Холодный чай лучше всего пить летом или между приемами пищи — в идеале через час после еды и до 16:00. Избегайте употребления его натощак, сразу после пробуждения или непосредственно перед сном. Большинству людей рекомендуется не более 1 литра в день. Людям с повышенной чувствительностью к кофеину, беременным женщинам и людям со слабым пищеварением следует употреблять его умеренно.

Для сохранения наилучшего вкуса и свежести рекомендуется заваривать холодный чай в течение 24 часов. Со временем чай может окислиться или потерять свой тонкий вкус, а длительное заваривание может придать ему горечь. Если чай хранился в холодильнике, постарайтесь выпить его в тот же день для достижения наилучшего качества.

Для достижения наилучшего вкуса и прозрачности используйте очищенную или родниковую воду. Мягкая вода идеально подходит, так как она позволяет раскрыться тонкому аромату и вкусу чая без влияния минералов и добавок, содержащихся в жёсткой водопроводной воде.

Да, холодный чай, как правило, безопасен. Низкая температура помогает подавить рост бактерий. Однако для сохранения свежести и наилучшего вкуса рекомендуется употребить холодный чай в течение 24 часов. Не оставляйте чай слишком долго при комнатной температуре, особенно летом.

Вот простое руководство по холодному завариванию цельнолистового китайского чая:

* Соотношение чая и воды: используйте 4–5 г чайных листьев на каждые 500 мл (около 450 мл) очищенной или родниковой воды. Для зелёного чая достаточно 4 г.

* Приготовление: Осторожно встряхните бутылку 5–6 раз, чтобы все листья полностью пропитались.

* Заваривание при комнатной температуре: настаивать 2–4 часа. Употребить в течение 6 часов или перенести в холодильник. В жаркую погоду (выше 30°C / 86°F) сократите время настаивания, чтобы избежать брожения.

* Холодный напиток в холодильнике (0–4°C):

Зеленый/белый чай: 6–8 часов
Улун/черный чай: 8–12 часов
Для достижения наилучшего вкуса закончите приготовление в течение 12 часов, чтобы избежать горечи и пресного вкуса.

* Быстрый способ: заварите чай в горячей воде (80–90 °C / 176–194 °F) в течение 2–3 минут, затем добавьте лед или холодную воду.

* Дополнительный совет: после нескольких циклов традиционного горячего заваривания повторно используйте листья для холодного заваривания — особенно для высококачественных чаев, таких как улун, белый или черный чай.