Как выбрать чай улун

minnan oolong tea

Впервые пробуете улун? Начните с этих 8 южнофуцзяньских чаёв (не только Тегуаньинь!)

Когда речь заходит об улунах, подходящих для начинающих, Тегуаньинь обычно оказывается в первых рядах . Но знаете ли вы, что этот знаменитый чай существует в двух совершенно разных вариантах: лёгком и обжаренном ? А знаете ли вы, что в регионе Миннань (Южная Фуцзянь) , откуда родом Тегуаньинь, производят и другие улуны, которые тоже стоит попробовать?
how to choose oolong tea

Как выбрать чай улун?

Знакомство с улунами может показаться немного сложным — их так много, что сложно понять, с чего начать. Надеюсь, этот блог был вам полезен и поможет вам немного приблизиться к тому, чтобы наслаждаться лучшим улунским чаем по-своему.