Ответы на ваши вопросы о колд брю

4 преимущества холодного заваривания цельнолистового чая

Меньше кофеина, более мягкий вкус
Холодный чай содержит меньше кофеина и горечи, что делает его мягким и легким для питья.

Слаще и свежее
Он уменьшает горечь, высвобождая теанин и натуральные сахара, придавая мягкий, слегка сладковатый вкус.

Более стойкий аромат
При холодном заваривании аромат постепенно становится стойким, а напиток получается ярким и чистым.

Мягко воздействует на полость рта и горло
В отличие от горячего чая он не раздражает слизистую оболочку рта и горла.

Китайский холодный чай против других холодных чаев

0 Сахар · 0 Калорий · 0 Добавок
Цельнолистовой чай: чистый, освежающий, естественно сладкий.
Типичный холодный кофе: ароматизированный «эссенциями» или добавками, часто безвкусными и искусственными.

Натуральный вкус
Цельнолистовой чай: цветочный, фруктовый, медовый, многослойный.
Типичный холодный кофе: сломанные листья или пыль, слабый и однообразный.

Заваривайте по-своему
Цельнолистовой чай: горячий или холодный, заваренный повторно, с раскрывающимся вкусом.
Типичный холодный напиток: одноразовое использование, небольшая крепость.

Какие китайские чаи лучше всего подходят для холодного заваривания?

Зеленый чай

Натурально свежий и чистый, с меньшей горечью. Холодное заваривание подчёркивает его сладкий, освежающий вкус.

Слабоокисленный улун

Насыщенный цветочно-фруктовый аромат. Холодное пиво усиливает его естественную сладость без резких жареных нот.

Белый чай

Нежный, мягкий и естественно сладкий. Холодное заваривание делает его мягким и освежающим, избегая терпкости.

Сладкий красный чай (черный чай)

Известный медовыми, фруктовыми и цветочными нотами. Холодное заваривание придаёт эльу шелковистый, сладкий вкус без горечи.
Примеры: Кимун, Дяньхун, Цзинь Цзюнь Мэй.

Ароматный чай

Натуральный цветочный аромат, без добавления ароматизаторов. При заваривании в холодную погоду постепенно раскрывается чистый, изысканный аромат.
Примеры: зеленый жасмин, жасминовый улун, черная роза, османтусовый улун.

Встречайте 7 легких и ярких вкусов

Юнчунь Фо Шоу Улун

Аромат: Уникальный цитрусово-фруктовый аромат с легкими цветочными тонами.
Вкус: Насыщенный, но мягкий, фруктово-сладкий с мягким, продолжительным послевкусием.

Я Ши Сян Даньцун Улун

Аромат: Ярко выраженный цветочный аромат, напоминающий орхидею.
Вкус:
Сложный, насыщенный, с медовой сладостью и длительным цветочным послевкусием.

Хуан Цзинь Гуй Улун

Аромат: цветочный аромат золотистого османтуса.
Вкус: Легкий, сладкий и шелковистый, с нежным цветочным послевкусием.

Жасминовый зеленый чай

Аромат: Элегантный аромат цветков жасмина.
Вкус: Мягкая основа зеленого чая, сбалансированная сладкими цветочными нотками, освежающая и успокаивающая.

Зеленый чай Хуаншань Маофэн

Аромат: Свежий аромат орхидеи, смешанный с легким каштаном.
Вкус: Яркий, освежающий и свежий, с чистым послевкусием.

Белый чай Гун Мэй

Аромат: Нежные цветочные и медовые ноты с оттенком сухофруктов.
Вкус: мягкий и сочный, естественно сладкий, с продолжительным мягким послевкусием.

Жасминовый улун

Аромат: Нежный цветок жасмина в сочетании с натуральным ароматом улуна.
Вкус: Сбалансированная цветочная сладость и мягкая глубина улуна, освежающий и элегантный.

Встречайте 7 мягких и насыщенных вкусов

Лингтоу Даньцун Улун

Аромат : Выразительный цветочный аромат с нотками фруктов и меда.
Вкус : Насыщенный, многослойный и сложный с продолжительным сладким послевкусием.

Чай Лю Бао с жасмином

Аромат : Уникальное сочетание цветочного жасмина с землистыми, древесными нотами.
Вкус : Мягкий и гладкий, с цветочной сладостью, уравновешивающей глубокие землистые тона.

Черный чай Дяньхун

Аромат : Сладкий аромат солода, меда и сухофруктов.
Вкус : Насыщенный, мягкий и сладкий, с богатым продолжительным послевкусием.

Османтус Улун

Аромат : Сладкий аромат османтуса, смешанный со свежим ароматом чая.
Вкус : Мягкий, цветочный, естественно сладкий, с освежающим послевкусием.

Руй Сян Улун

Аромат : Насыщенный аромат жареного кофе с теплыми поджаренными нотками.
Вкус : мягкий и сочный, с преобладанием жареных ноток и продолжительным послевкусием.

Черный чай с жасмином

Аромат : Насыщенный аромат жасмина, смешанный с солодовым оттенком черного чая.
Вкус : Насыщенный, но мягкий, с цветочной сладостью, уравновешивающей глубину чая.

Восточная Красота Улун

Аромат : медовый, фруктовый и цветочный, с нотками спелых персиков и полевых цветов.
Вкус : мягкий, сладкий и сочный, с естественным медовым послевкусием.

Холодный чай: от древнего освежения до современного оздоровления

Три способа простудиться

Холодный кофе в 3 простых шага

①Добавить чай и воду
5 г чая и 500 мл воды комнатной температуры
②Встряхните и охладите: встряхните 5–6 раз
③Охладить:
Зеленый/белый: 6–8 часов
Улун/черный: 8–12 часов
Наслаждайтесь свежим. Годен в течение 12 часов.

Быстрое охлаждение заваривания

①Вода 80–90 °C (350 мл)
Заваривайте 2–3 мин.
②Заминка
Добавьте кубики льда или холодную воду.
Наслаждайтесь:Пейте сразу,Заваривайте повторно до 2 раз

Горячий-холодный напиток — двойной вкус

①Горячий напиток Гунфу
5 г чая : 100 мл воды
Настаивать 10–20 сек.
Повторите 4–5 раз.
②Заварите листья холодным способом
Переложите заваренные листья в бутылку.
Добавьте холодную воду, поставьте в холодильник.
Наслаждайтесь горячим или холодным

Купите сейчас и получите скидку 20%