Alicia B. 的评测 点击此处阅读 Reddit 原文
第一款，
闽南水仙乌龙茶。
闽南水仙：总的来说，我认为这款茶非常复杂。在前几泡中，有一些花香以及淡淡的深色焦糖和荞麦蜂蜜的味道，而后几泡对我来说尝起来更像烘烤过的坚果。我很喜欢这款茶。我搭配了蜂蜜蕾丝饼干，它精致、酥脆且甜美。我觉得我这次选得不错。忠告一句：在炎热潮湿的天气里，如果把这种饼干在台面上放上一天左右，它们就会开始融化并失去形状。我可不是因为有切身体验才这么说的哦……
第二款，
凤凰单丛乌龙茶。
凤凰单丛：这大概是我在这款乌龙茶礼盒中最喜欢的一款了。我不确定照片上是否明显，但前几泡茶汤呈现出一种粉橙色，这确实让我有些意外。味道很像白油桃，淡雅香甜，汁水丰盈。也有一些坚果和花香，尤其是在后几泡中，茶叶的果味开始减弱时。我为这款茶搭配了意大利杏仁饼干（Amaretti），它是法式马卡龙的意大利“亲戚”，但没那么娇贵。它们口感酥脆有嚼劲，杏仁的香气与茶叶的果味平衡得很好。
第三款，
铁观音乌龙茶。
我喜欢铁观音，而这一款表现相当扎实。前几泡花香非常浓郁，让我想起五月下旬和六月初的晨跑，丁香灌木、玫瑰和木兰花盛开，当我走过时，会闻到一阵淡雅的幽香。奶油和黄油的质感也非常突出。花香和黄油味在后几泡中稍有减弱，取而代之的是更明显的蔬菜和青草气息。我用柠檬罂粟籽脆饼来搭配这款茶。柠檬的酸味冲淡了茶（以及饼干本身）的油腻感，并与花香完美融合。
第四款，
大红袍乌龙茶。
大红袍：这大概是我这几款中不太喜欢的一款，但依然令人愉悦。我喝到了很多烘焙坚果和暖香料的味道，喉咙深处还有一丝丝烟熏感。它远没有烟熏正山小种那么强烈，但我确实感觉这种感觉始终贯穿其中。我搭配了一款类似于姜饼的香料饼干，但用荞麦蜂蜜代替了糖蜜。我原本担心糖蜜和香料的味道过于霸道，会掩盖茶叶的香气和风味。不过我觉得下次我会在肉桂和姜方面放得更慷慨些，因为这款茶完全承受得住。
总之，我的评测就到这里。非常感谢 iteaworld 大方提供的样品。我真的很享受品尝它们的过程，也希望这能激发其他茶友开展自己的品鉴实验。现在请原谅，喝了这么多茶，吃了这么多饼干，我得去跑个一公里……或者两公里，或者十公里了……
