所有茶

这款茉莉铁观音乌龙茶是一款精致的花茶，将初绽茉莉的优雅芬芳与高品质铁观音乌龙茶醇厚顺滑的口感完美融合。通过传统的多轮窨制工艺，新鲜的茉莉花与茶叶在干燥过程中层叠铺放，使茶汤自然吸纳花香。

经过三窨一提，这款茶在深度与清幽之间达到了微妙的平衡——既不浓郁刺鼻，也不厚重压舌，而是质感柔和、香气四溢且清新自然。品饮此茶，宛如漫步于盛开的茉莉花园，同时又能享受到优质乌龙茶带来的丝滑舒润。

这款桂花乌龙茶口感醇厚、香气四溢，入口先是铁观音乌龙茶深邃圆润的韵味，随后优雅的桂花清香在唇齿间温柔萦绕。

此茶选用铁观音发源地——福建安溪的优质铁观音茶叶为茶基。在最后烘干阶段，采用传统的三窨一提工艺，将新鲜桂花与茶坯窨制，使茶叶在反复窨制过程中缓慢吸纳天然花香，让香气深入内质的同时，又保留了乌龙茶本身的风味特征。最终呈现出的茶汤风味和谐，精致的花香甜韵与铁观音柔和的焙火香气完美融合。

这款茶非常适合追求高雅花茶品位及丰富风味层次的茶友，尤其适合想要体验天然花香与乌龙茶独特融合魅力的品茶人士。

初春的第一口鲜爽与芬芳

碧螺春在初春时节展现出它最迷人的风采。

四月初，采摘自苏州洞庭山的嫩芽，生长于果木之间——这种独特的风土，赋予了茶汤天然的鲜爽香气与明快活泼的口感。

采摘于最稚嫩的时节，叶片格外娇嫩，带来了后期采摘无法比拟的清澈与芳香。

一年仅此一次，仅在短暂的春日窗口期供应。
这是对春天最具活力与香气的诠释。

简介：
此款熟普洱茶精选自2020年秋季采摘的茶叶。原料产自云南省临沧市勐库镇海拔1200米以上的高山茶园，选用优质一芽三叶制成。经过三年的陈化，散发出浓郁的陈香，并伴有木质香、泥土香和淡淡的烟熏感。口感醇厚平衡，余韵甘甜，带有细腻的果香与花香底蕴。

推荐理由：

• 独特的工艺： “渥堆”是制作熟普洱茶的关键发酵步骤。即将晒青毛茶堆积到一定高度，洒水并覆盖麻布，在高温高湿的环境下发酵约24小时。待茶叶转化至理想程度后，再摊开晾干。
• 三年陈化： 普洱茶的陈化是一个自然氧化与微生物发酵的过程。在此期间，茶叶中的茶多酚、氨基酸等化学成分逐渐转化，产生新的香气与风味。熟普洱茶通过陈化，进一步形成了复杂的香气和更顺滑的口感。
• 高山茶园： 茶叶生长于海拔约1200米的高山茶园，得益于植被茂密、土壤肥沃以及巨大的昼夜温差，使得茶叶中积累了更为丰富的风味物质。

发酵程度： 全发酵
烘焙程度： 无
加工时间： 2020年春季
最佳保质期： 适合长期存放
茶叶品种： 云南大叶种

茉莉六堡茶是由陈年黑茶与茉莉花雅致融合而成的独特茶品。此茶选用2023年的六堡黑茶为基底，经过悉心陈化，酝酿出圆润、醇厚且天然甘甜的特质。六堡茶浓郁的陈韵与茉莉花的清香完美契合，在陈年茶的温润与花朵盛开的明快芳香之间达到了和谐平衡。

与传统的绿茶茉莉花茶不同，茉莉六堡茶带来了更深邃、更具层次感的品饮体验。茉莉的香气非但没有掩盖六堡茶的特质，反而温婉地烘托出其醇和，赋予茶汤花香甜韵、丝滑口感与清爽回甘。

对于茉莉花茶爱好者而言，这款茶以更浓郁、更复杂的茶基为基础，提供了一种体验茉莉迷人风韵的全新方式。对于黑茶发烧友来说，它为六堡茶深沉、圆润的特质注入了清新的花香维度。这是两大茶传统的绝妙邂逅，每一杯都将是一段关于平衡、深意与探索的旅程。

2014年陈年寿眉白茶是一款经过10年以上自然陈化的福鼎传统白茶，时光赋予了它独特的风味与个性。该茶精选福鼎大白茶与大毫茶品种，采用传统日晒工艺制成，历经岁月的自然陈化，其香气愈发深沉，口感更加顺滑，甜润感也愈加浓郁。

与强调花香鲜爽的新白茶相比，陈年寿眉呈现出一种更温润、更成熟的白茶韵味。其陈香温和，散发出草药、陈木及甜干草的气息，茶汤柔和丝滑、醇厚顺口，回甘悠长。

每一片茶饼均为便捷的5克小饼设计，无需称量，冲泡轻松。无论是闲暇午后、餐后消食，还是作为日常修身养性的饮品，这款陈年白茶都能为您带来一份舒适而雅致的茶饮体验。

作为中国最具代表性的乌龙茶之一，这款铁观音产自核心产区海拔 800 至 1000 米的高山茶园，采摘于春季，口感清新怡人。

这款茶采用轻火烘焙工艺，突显出优雅的花香、纯净的天然甜韵以及清爽的高山韵味。与传统的重火烘焙铁观音相比，这款茶口感更明亮、更鲜爽，花香更为突出。

相较于我们的日常款，这款茶口感更顺滑，香气更浓郁，饮用体验也更精致，特别适合喜欢馥郁花香型乌龙茶的茶友。

这款白茶源自十余年未受干扰的野生茶树，是自然纯净的化身。在没有任何人为干预的情况下，它形成了远超寻常的独特品质。

品鉴体验：口感异常顺滑，回甘悠长，带有一种浓郁的“山野”气息——这种清凉感使其区别于人工种植的茶叶。它是天然的提神饮品，非常适合清心宁神，提升专注力。

这款奇丹大红袍是一款平衡而精致的武夷岩茶乌龙，具有优雅的花香、丰富的层次感和顺滑的焙火特征。与重火焙制的岩茶相比，它的口感更加和谐平易，同时保留了武夷乌龙特有的温润岩韵。

这款茶口感顺滑、表现力强且令人心旷神怡，尤其适合那些喜爱既有花香复杂性又有深度的焙火乌龙茶的爱好者。

这款茶由奇丹品种制成，是与大红袍相关的原生品种之一。与当今常见的拼配大红袍不同，单一品种大红袍突显了特定茶树品种的独特个性，提供了更具辨识度和层次感的品饮体验。

茉莉白毫代表了中国传统茉莉花茶工艺的巅峰，历经九窨一提——这一非凡的传统工艺水平。每一窨都选用福州新鲜茉莉花，使茶芽充分吸收花香精华，从而孕育出清新灵动且层次深邃的茉莉香气。

此茶选用产自闽北高山的珍稀福鼎大白毫全芽为原料，将名贵的茶芽与精湛的窨制技艺完美结合。成品茶香气鲜灵，滋味圆润顺滑，回甘自然悠长。

对于追求中国传统茉莉花茶极致韵味的人士而言，这是不可多得的珍品。

这款茉莉银针绿茶是一款优质的高级茉莉花茶，选用云南大白毫春季嫩芽与来自中国最著名的茉莉花产区——广西横县的新鲜茉莉花窨制而成。

该茶以全银针芽头为茶胚，经过七次极其考究的窨制工艺。新鲜茉莉花与茶叶反复拼合，让每一枚芽头在缓慢吸收浓郁天然花香的同时，保留其固有的甘甜与柔和。

成茶气质优雅、品质奢华，散发着纯正的茉莉花香，口感丝滑，回甘悠长。它比日常茉莉花茶更为精致，专为静心品味、礼赠他人以及需要特别礼遇的时刻而生。

野山小种红茶是一款独特的红茶，精选采摘自中国广西山林间的野生茶树叶制作而成。其灵感源自正山小种的传统工艺，将中国最早红茶之一的特色，转化为一种由野生茶树孕育出的更轻盈、更自然的表达。

正山小种拥有四百多年历史，被公认为中国红茶的鼻祖之一。它传统上以松木烟熏工艺闻名，具有浓郁的口感和独特的烟熏香气。这款野山小种在借鉴传统风格的同时，让野生茶叶的自然本味得以充分展现。

这款茶入口香气清幽柔和，随后散发出淡淡的干果、木质香气和自然的清甜。其茶汤顺滑清爽而不厚重，淡淡的甜韵在舌尖缓缓萦绕。回味干净澄澈，尽显野生茶树独特的山野气韵。

小种红茶的轻盈之作——自然甘甜，口感顺滑。

探索闽南乌龙茶的深厚底蕴——这里不仅是标志性的铁观音与漳平水仙的故乡，这两种名茶更被列入中国非物质文化遗产名录。自17世纪以来，该地区便开创了高香乌龙茶的制茶工艺，以花香、果香和柔和的焙火香气而闻名。这些茶品采用轻发酵、分层烘焙和精细揉捻等传承久远的技艺制作而成，凝聚了闽南传统茶文化的精髓。无论您是资深茶客还是初学者，这一精选系列都将带您领略乌龙茶历史的真实风味。

初春的第一口滋味——清淡、纯净且雅致

黄山毛峰的优雅源于其头采茶的独特韵味。

于四月初采摘自安徽高海拔山区（约800米），这些嫩叶在凉爽多雾的环境中孕育，造就了其更加轻盈、精致的品质。

由此带来清新的草本香气、温润的甘甜以及顺滑爽口的余韵——口感柔和、平衡，且余味悠长。

随着季节更迭，这种鲜嫩感会逐渐减弱，因此头春茶最为珍贵。

每年仅在短暂的采摘期内限量供应。
品味纯粹而细腻的春日气息。

在寻找无咖啡因的绿茶替代品？

虽然我们不提供无咖啡因的绿茶，但我们精心挑选了三种加工工艺与绿茶相似的草本茶，它们具有与之媲美的清新口感与香气。这些独特的茶饮在传统中国茶文化中已享誉数个世纪。

金钱柳——甜茶树（青钱柳）

这种天然甜味的草本茶产自中国南方郁郁葱葱的地区，由青钱柳树的叶子制成。其口感顺滑、醇厚，是追求温和、无咖啡因茶饮人士的理想选择。在传统上，它因其平衡且令人舒缓的口感而备受推崇。

野生石崖茶

这种珍稀的草本茶采摘自广西岩壁上的野生茶树，带来浓郁而芬芳的体验。它口感丰富，回甘甜润，在当地传说中被称为“仙茶”。它天然富含黄酮类化合物，造就了其浓郁醇厚的味道。

藤茶——张家界莓茶（显齿蛇葡萄）

藤茶生长在张家界云雾缭绕的高地，以其鲜活、清爽的口感而闻名。作为“黄酮之王”，这种草本茶含有天然的高浓度黄酮，每一口都带来令人满足、纯净的余味。

这套精选的中国花茶系列旨在致敬传统的窨制工艺。将优质茶叶与茉莉、玫瑰、桂花等鲜花层层交叠，使茶坯充分吸收花香。经过多次（3-5次）细致的窨制，每一款茶都散发出纯粹、天然的花香，且不见一片花瓣。这套茶礼包含六款茶品：茉莉花茶、玫瑰红茶、茉莉红茶、桂花乌龙、茉莉乌龙及茉莉黑茶，非常适合花茶爱好者或想要探索地道中国花茶的人士。本系列集深厚底蕴、细腻口感与联合国教科文组织认可的非遗工艺于一体，是自饮或赠礼的佳选。不建议偏好纯茶或对花香敏感的人士饮用。

中国花茶窨制工艺

“窨制”是一种传统工艺，将茶叶与鲜花层叠放置，让茶叶吸附花香后再将花渣筛除。此过程重复多次，方能成就高品质花茶的浓郁芬芳。上乘的花茶不见花瓣，却留有纯粹的花香。通过严谨的茶花拌和、通花散热以及严格把控窨制时间和烘焙工艺，使茶品达到风味与香气的巅峰。

根据窨制次数（3次、6次甚至9次）的不同，茶品的品质与层次感各异，部分工艺耗时可达一月之久。这项历经60多天、200多道工序的技艺，于2022年被列入非物质文化遗产（以茉莉花茶制作技艺为代表）。茉莉花茶虽为窨制花茶的鼻祖，但现代创新已将这一品类扩展至更多深受喜爱的品种。

这套精选系列收录了中国六款最具代表性的传统花茶，每一款都精心制作，展现出鲜活的花香，且杯中不见花瓣：

• 玫瑰滇红（3窨）：3包 x 5克
• 茉莉滇红（3窨）：3包 x 5克
• 桂花陈年铁观音（3窨）：4包 x 5克
• 茉莉鲜爽铁观音（3窨）：4包 x 5克
• 茉莉花茶（5窨）：3包 x 5克
• 茉莉六堡茶（3窨）：3包 x 5克

产地：

• 茉莉花茶：广西横县
• 茉莉红茶：云南凤庆凤山镇
• 玫瑰红茶：云南凤庆凤山镇
• 茉莉铁观音：福建安溪虎邱镇
• 桂花铁观音：福建安溪虎邱镇
• 茉莉六堡茶：广西横县

为什么选择这款产品？
许多人并不清楚什么是老茶，也不知道如何辨别茶叶的年份。iTeaworld 在中国市场深耕老茶领域已达 20 年。我们认为，一款茶叶要被称为“老茶”，应满足以下三个标准：1. 具有陈香或木质香；2. 茶汤顺滑、醇厚且甘甜；3. 饮用后身体有明显的温热感，尤其是在手脚部位。

基于这一标准，我们精选了 10 款老茶，包括乌龙茶、红茶、白茶、黑茶、普洱茶和绿茶，旨在帮助茶友了解真正的老茶是什么。

产品包含：
1995年水仙乌龙茶：2包，每包5克
1998年铁观音乌龙茶：2包，每包5克
1995年凤凰单丛乌龙茶：2包，每包5克
1998年普洱生茶：2包，每包5克
2003年普洱熟茶：2包，每包5克
2008年双蒸六堡黑茶：2包，每包5克
2014年寿眉白茶：2包，每包5克
2014年正山小种红茶：2包，每包5克
1998年茉莉花绿茶：2包，每包5克
1980年代老茯砖黑茶：2包，每包5克

冲泡方法：

冲泡器具：白瓷盖碗或紫砂壶。
水温：95°C-100°C
茶水比：1:15-25
冲泡时间：10-20秒
冲泡次数：5-7次

为什么老茶依然可以饮用：

老茶之所以安全可饮，在于茶叶独特的化学性质和传统的储存方式。茶叶中含有儿茶素和多酚等强效抗氧化剂，能自然减缓氧化过程，使茶叶能够长期保存。干茶仅吸收极少的水分和氧气，这意味着它不具备细菌生长所需的潮湿环境。只要储存得当——保持干燥、阴凉并密封防异味——茶叶就不易变质。只要没有霉变或异味，您便可以放心享用。

不同种类茶叶的陈化方式：

黑茶
黑茶在适当陈化后，会通过微生物转化使口感变得醇厚。随着时间推移，咖啡因和多酚等成分发生降解，使口感由苦涩转为顺滑浓郁。黑茶需要特定的储存条件：干燥、通风且阴凉，以促进这一转化过程。

白茶
中国有一句关于白茶的谚语：“一年茶，三年药，七年宝。”陈放三年或以上，能激发其更丰富的口感并提升药用价值。随着白茶陈化，叶片的口感和香气会变得柔和，创造出更具层次的饮用体验。

红茶
红茶通常能保持其天然的甘甜与香气。由于其口感并不会随时间陈化而提升，大多数红茶最好趁新鲜饮用。然而，某些压制红茶（如湖南茯砖茶）在储存过程中，由于微生物的渐进变化，可以产生更深邃的口感。

乌龙茶
焙火乌龙茶（如武夷岩茶）随着陈化会变得更加复杂。焙火香气逐渐减弱，茶叶会产生独特的“陈韵”，并增加浓郁度与甜感。正确的储存对于保持其独特性至关重要：保持干燥、避免阳光直射并密封，以维持其新鲜度。

茉莉花绿茶
以新鲜茉莉花窨制的茉莉花绿茶，其独特的沁人花香在一年或两年内饮用最佳。随着时间流逝，其中的绿茶成分会发生氧化，导致颜色变深，花香变淡。为了保持茉莉花香和新鲜度，最好将其密封并存放在阴凉干燥处，如果条件允许，也可以放入冰箱冷藏。

滇红金芽是云南红茶中最为考究的品种之一，精选凤庆大叶种茶树清明前的嫩芽精制而成。此茶产自享有红茶盛誉的云南凤庆，采用传统滇红工艺，完整保留了茶芽的天然甘甜与馥郁香气。

干茶金毫显露，冲泡后茶汤呈明亮的金红色。它散发着奢华的蜜香，口感顺滑醇厚，回甘清甜悠长。相较于一芽二叶制成的滇红，金芽带来的茶体验更为细腻、优雅且精致。

这款顶级滇红非常适合单独品饮，其纯芽的原料、浓郁的香气以及优雅的甜韵，展现了云南红茶的经典品质。

这款特级大红袍专为追求传统武夷岩茶中高雅花香与浓郁焙火平衡的茶友而匠心制作。与许多重火焙烤的大红袍相比，此款佳茗在保持岩茶标志性的顺滑与架构感的同时，更突显了兰花般清幽芬芳的香气。