Гид

Spring Festival tea

Какой чай наиболее популярен во время весеннего праздника?

Происхождение праздника Весны можно проследить на тысячи лет назад, изначально он был предназначен для празднования прихода лунного нового года, символизирующего новое начало и надежду. Во время этого праздника культура чая постепенно развивалась и стала важным ритуалом для семейных воссоединений. В древние времена китайцы часто приветствовали друзей и семью чаем, выражая свое благословение и тепло, традиция, которая продолжается и по сей день. Чай играет важную роль во время праздника Весны, будь то ежедневный напиток или изысканный подарок. Его любят многие. Как выбрать подходящие чайные подарки на весенний фестиваль? Чай занимает важное место в подарках во время Праздника весны. Дарение высококачественного чая является жестом доброй воли, передающим пожелания здоровья и процветания. Китайский чай, особенно лучший листовой чай, символизирует изысканность и вдумчивость, что делает его любимым подарком. Популярные варианты подарков включают наши новогодние чайные подарочные наборы и подарочные коробки с китайским зеленым чаем, в которых представлены восхитительные выборы, такие как чай Хуаншань Маофэн и жасминовый чай. Каждый чай тщательно отобран, идеально подходит для того, чтобы разделить его с семьей и друзьями. При выборе подходящих чайных листьев во время Праздника весны, это может усилить праздничную атмосферу и выразить ваши сердечные чувства. Вот несколько советов по выбору: Учитывайте вкусовые предпочтения : разные сорта чая имеют разные вкусы и ароматы, поэтому при выборе учитывайте вкусовые предпочтения вашей семьи и друзей. Подчеркните качество чая : выберите «Лучший листовой чай», чтобы гарантировать свежесть и качество, которые обеспечат наилучшие ощущения от употребления чая. Выбирайте разнообразные подарочные наборы чая : например, «Дегустатор китайского зеленого чая», в который входят различные виды чая, что делает его подходящим для разных людей и случаев. Какие чаи наиболее популярны? Чай Лунцзин (Колодец Дракона) Как представитель китайского зеленого чая, чай Лунцзин высоко ценится за свой неповторимый аромат и сладкий вкус. Его яркий зеленый цвет и прозрачный настой в сочетании с насыщенным ароматом делают его фаворитом среди любителей чая. Во время праздника Весны чай Лунцзин не только служит основным напитком для семейных посиделок, но и прекрасным выбором для подарков друзьям. Его освежающий вкус приносит тепло и комфорт холодной зимой, что делает его незаменимым чаем во время праздника Весны. Серебряная игла жасмина (窨茉莉白毫) Jasmine Silver Needle сочетает в себе освежающий аромат зеленого чая с чарующим ароматом цветов жасмина, обеспечивая восхитительное и продолжительное послевкусие. Этот чай особенно подходит для употребления во время Праздника весны, особенно когда его наслаждаешься в кругу семьи и друзей. Его уникальный цветочный аромат повышает качество чая и добавляет праздничную атмосферу. Цветы жасмина символизируют красоту и чистоту, отражая благоприятные пожелания на Новый год во время праздника Весны. Пробник китайского зеленого чая Для любителей чая, которые любят пробовать разные сорта, лучшим выбором станет китайский зеленый чай-семплер. В этот набор входит ряд высококачественных чаев, таких как Лунцзин, Билуочунь, Хуаншань Маофэн, Эньши Джейд Дью, жасминовый чай и зеленый чай со старого дерева. Этот семплер удовлетворит ваши потребности и продемонстрирует разнообразные вкусы Весеннего фестиваля, будь то для личного пользования или в качестве подарка. Зеленый чай со старого дерева Зеленый чай Old Tree Green Tea, изготовленный из нежных почек древних чайных деревьев, отличается прозрачным настоем и насыщенным вкусом. Этот чай особенно популярен во время Праздника весны, поскольку он не только олицетворяет богатство времени, но и символизирует урожай и удачу в Новом году. Он пользуется популярностью в составе подарочных чайных наборов, что делает его отличным вариантом подарка. Подарочный набор для чая на Новый год 2025 В этот подарочный набор входят десять уникальных выдержанных чаев, созданных мастерами. В него входят улун Уишаньский нарцисс, улун Тегуаньинь, выдержанный Фэнхуан Даньцун, сырой Пуэр, выдержанный Пуэр, чай Любао двойной пропарки, белый чай Шоумэй, Лапсанг Сушонг, зеленый чай с жасмином и кирпичный чай 1980-х годов. Этот набор идеально подходит для подарков и празднования духа обмена. Он представляет собой не просто чайный подарок, но и приглашение для вас и ваших близких создавать связи и радостные моменты вместе. Экологичная упаковка отражает уважение к устойчивости, а ее уникальный дизайн воплощает праздничную атмосферу Праздника весны, передавая благословения и тепло. Значение чая для китайцев Чай, как важная часть китайской культуры, — это не просто напиток, но и образ жизни и духовный символ. Во время праздника Весны чай символизирует воссоединение и гармонию, олицетворяя прекрасные пожелания на Новый год. Делясь чаем, люди выражают свою любовь и благословения друг другу, что является основой чайной культуры во время Праздника весны. Ритуал чаепития укрепляет межличностные отношения, создавая длительные воспоминания, особенно во время такого важного праздника. Заключение В этот праздник весны выбор подходящего чайного листа не только добавит тепла и радости вашим семейным встречам, но и послужит прекрасным подарком, чтобы передать ваши сердечные чувства. Тщательно отобранные серии « Китайский зеленый чай » и « Подарочные наборы чая » от iTeaworld усилят ваши впечатления от праздника весны. Давайте встретим Новый год в аромате чая и насладимся прекрасными моментами воссоединения. Посетите iTeaworld прямо сейчас, чтобы выбрать любимые сорта чая Весеннего фестиваля и отправиться в чудесное путешествие по дегустации чая!
Longjing Green Tea

Сущность зеленого чая Лунцзин: полное руководство по любимому зеленому чаю Китая

Чай Лунцзин имеет историю, которая уходит далеко в прошлое, вплоть до династии Тан в Китае. Был этот известный знаток чая по имени Лу Юй, который написал первую в мире книгу о чае под названием «Классика чая» . В нем он упомянул, что чай выращивали в храмах Тяньчжу и Линъинь недалеко от Ханчжоу. Ко времени династии Северная Сун чай Лунцзин уже был ценным предметом дани. Когда пришла династия Мин, чай Лунцзин начал делать себе имя, его репутация распространилась далеко и широко. Он начал покидать монастыри и стал напитком для обычных людей. Император Цяньлун во время своих шести южных туров четыре раза посетил чайный регион Лунцзин, чтобы посмотреть на сбор и обработку чая, и он пил чай и писал стихи. В эпоху Китайской Республики знаменитый чай Лунцзин стал лучшим из лучших китайских чаев. Причина, по которой чай Лунцзин смог стать таким известным и знаменитым, двояка: во-первых, качество чая было первоклассным, а во-вторых, он глубоко укоренился в истории и культуре. Основные районы производства чая Лунцзин Чай Лунцзин — супер известный зеленый чай из Китая, в основном выращиваемый в городе Ханчжоу и прилегающих районах провинции Чжэцзян. Вот разбивка основных партий чая Лунцзин: Производственная зона Западного озера Это сердце чайной страны Лунцзин, расположенной в районе Западного озера города Ханчжоу. Сюда входят такие места, как знаменитая гора Пик Льва, деревня Лунцзин, Юньци, Хуцяо и Мэйцзяу. Чай Лунцзин Западного озера известен своими четырьмя удивительными качествами: он зеленый по цвету, насыщенный по аромату, сладкий по вкусу и красивый по форме. Это как золотой стандарт для чая Лунцзин. Производственная зона Цяньтан Эта область охватывает и другие части города Ханчжоу, помимо Западного Озерного района, такие как Сяошань, Юйхан, Фуян и т. д. Чай Лунцзин из этих мест также может называться Цяньтан Лунцзин или Ханчжоу Лунцзин. Производственная зона Юэчжоу Этот регион охватывает части Шаосина, Цзиньхуа и Тайчжоу, включая такие районы, как Кэцяо, Юэчэн, Синьчан, Шэнчжоу, Чжуцзи в Шаосине, а также некоторые части Паньаня, Дунъяна, Тяньтая и других городов уездного уровня. Чай Лунцзин из этих районов известен как Юэчжоу Лунцзин. Другие производственные области Помимо трех основных производственных районов, есть и другие места, такие как уезд Паньань и город Дунъян, где также выращивают чай Лунцзин. Разновидности чая Лунцзин Чай Лунцзин выпускается в нескольких разновидностях, которые известны своими уникальными качествами: Групповое разнообразие (Цюньтуй Чжун) Это оригинальный сорт чая Лунцзин, который считается самым качественным. Чай Лунцзин с горы Пик Льва в районе Западного озера, о котором часто говорят, относится к этому сорту. Обычно сорт Групп собирают немного позже, чем другие сорта, около фестиваля Цинмин. Этот сорт выращивают только в районе производства Западного озера, и площадь посадки очень ограничена. Он немного похож на OG чаев Лунцзин. Лунцзин 43 Longjing 43 — клонированный сорт, выведенный Чайным научно-исследовательским институтом Китайской академии сельскохозяйственных наук из группы Longjing. Это кустовой тип с листьями среднего размера, полураскидистой позой растения и густым ветвлением. Это сверхранний сорт, известный своей высокой урожайностью и качеством. Он идеально подходит для приготовления зеленых чаев, таких как Longjing и Qiqiang, с плоской формой, гладкой поверхностью, нежно-зеленым цветом, длительным насыщенным ароматом и сладким и мягким вкусом. Вунюзао Этот сорт созревает быстрее всего, он начинает прорастать, как только наступает начало весны, и его можно собирать в начале марта. Поскольку Wuniu Early похож на West Lake Longjing и имеет высокую урожайность, некоторые недобросовестные торговцы используют его, чтобы выдать за West Lake Longjing early на весеннем рынке чая. Чай Wuniu Early имеет плоский и гладкий вид, ярко-зеленый цвет и сильный свежий аромат. Он известен своим сладким и мягким вкусом и ярким, прозрачным чайным настоем. Классификация чая Лунцзин Чай Лунцзин высшего качества обычно производится из чайных листьев, которые только начали раскрываться из почки, что мы называем «одна почка и один лист». Для сортов с 1 по 3 чай собирают немного более открытым, поэтому это либо «одна почка и один лист», либо «одна почка и два листа » . Для сортов с 4 по 5 чайные листья немного более выращены, с акцентом на «одну почку и два листа» и несколько нежных чайных листьев, которые еще сворачиваются, плюс небольшое количество «одной почки и трех листов». Все, что ниже сорта 6, и вы смотрите на более зрелые листья, обычно «два или три листа друг напротив друга». Сезоны сбора урожая Первый сбор чая (то есть весенний чай) должен быть упакован до начала лета, что дает нам всего лишь чуть больше месяца на сбор урожая, и это потому, что мы собираем чай Лунцзин, как только видим почки. Второй сбор начинается примерно во время Малой полноты (солнечный термин) и заканчивается через несколько дней после Зерна в колосе (еще один солнечный термин). Третий сбор начинается в день летнего солнцестояния и заканчивается за несколько дней до Великой жары. Четвертый сбор, который также называют «маленьким весенним чаем», начинается примерно за десять дней до начала осени и заканчивается в Белую росу, когда мы закрываем чайный сад на сезон. Требования к распространению чая Лунцзин После того, как свежие чайные листья поступают на фабрику, перед завариванием их необходимо отсортировать пятью различными способами: Разные сорта свежих листьев необходимо хранить отдельно. Листья, собранные в солнечный день, необходимо отделить от листьев, собранных в дождливый день. Листья взрослых деревьев (в том числе обрезанные) необходимо отделить от листьев старых деревьев. Листья с чайных кустов, растущих на солнечных склонах, необходимо отделить от листьев с чайных кустов, растущих на теневых склонах. Листья, собранные утром, необходимо отделить от листьев, собранных днем. Это связано с тем, что разные свежие листья имеют разные размеры почек и листьев, толщину, глубину цвета, толщину стебля и содержание воды. Например, свежие листья со старых чайных деревьев имеют тонкие стебли и тонкие листья, и им требуется более низкая температура при жарке. Если смешать их со свежими листьями со зрелых деревьев, у которых толстые листья, большие почки и толстые стебли, старые листья могут сгореть из-за высокой температуры, а зрелые листья могут покраснеть из-за недостаточной температуры. Кроме того, листья с чайных кустов на солнечном склоне имеют зеленовато-желтый цвет, а листья с чайных кустов на теневых склонах имеют более темный зеленый цвет. Смешивание их вместе при жарке приведет к получению чая с пестрым цветом. Помимо этих пяти принципов разделения, свежие листья также необходимо складывать по сорту и разбрасывать отдельно. Толщина намазки не должна превышать 3,5 см для высококачественных листьев чая Лунцзин. Если запаса материала для жарки недостаточно, ее можно намазать тоньше. Для листьев чая Лунцзин среднего качества подойдет толщина 7-10 см; для листьев чая Лунцзин низкого качества она может быть до 24 см или даже толще. Скорость распыления должна достигать 10-15%. Время распыления зависит от погоды, обычно 8-24 часа; в пасмурные и дождливые дни его можно распылять тоньше и на более длительное время; в солнечные и сухие дни его можно распылять гуще и на более короткое время. В процессе разбрасывания свежие листья следует аккуратно переворачивать, чтобы вода равномерно испарялась. Обычно листья следует аккуратно переворачивать каждые 4-6 часов. Слишком резкое переворачивание листьев может повредить почки и листья, вызывая покраснение, что влияет на качество готового чая. Искусство приготовления чая «Лунцзин» Западного озера Мастерство приготовления чая «Лунцзин» Западного озера весьма своеобразно и включает в себя следующие основные этапы: Сбор урожая : Чайные листья Западного озера Лунцзин обычно собирают между Цинмином и Гуюй, когда листья и почки еще нежные. Сборщикам нужно быть осторожными, чтобы не повредить чайные листья. Killing Green : Собранные чайные листья должны пройти процесс killing green, чтобы остановить работу ферментов внутри листьев и предотвратить дальнейшую ферментацию. Традиционный метод заключается в том, чтобы обжаривать листья на сковороде при высокой температуре в течение короткого времени, чтобы сохранить листья свежими и зелеными. Скручивание : После уничтожения зеленого чая листья скручиваются, чтобы помочь им принять характерную плоскую форму чая. Скручиватели должны обращать внимание на силу и скорость, чтобы обеспечить равномерное давление, чтобы листья сформировали уникальную форму чая Лунцзин. Обжиг на сковороде : скрученные листья обжариваются на сковороде, чтобы высушить их и помочь развить их аромат. Температуру и время необходимо контролировать, чтобы листья быстро высохли при высокой температуре и высвободили свой уникальный аромат. Обрезка : После обжига чайные листья обрезаются, что означает их сортировку и калибровку для обеспечения качества и внешнего вида. Хранение : Обрезанные листья хранятся, чтобы дать им развиться и стабилизироваться. Их нужно хранить в сухом и защищенном от света месте, чтобы сохранить их свежесть и качество. Весь процесс обжига на сковороде делится на три этапа: сырая сковорода, возврат к влажности и финишная сковорода. Сырая сковорода формирует листья плоскими примерно за 15 минут, высушивая их до 70-80% сухости. Возвращение к влажности включает в себя раскладывание листьев на бамбуковой сетке примерно на час, чтобы они восстановили часть влаги. Финальная сковорода высушивает листья еще больше до менее чем 5% влажности и придает им форму, что занимает около 20 минут. Проверка качества Проверьте этикетку о защите от подделок Подлинный чай West Lake Longjing поставляется с антиконтрафактной этикеткой, выпущенной Ассоциацией по управлению чаем Hangzhou West Lake Longjing. Каждая этикетка имеет уникальный номер, который можно проверить, стерев защитное покрытие и введя цифры, чтобы узнать соответствующего фермера или компанию-производителя чая. Цвет чайного листа Высококачественный чай Западного озера Лунцзин характеризуется плоским, гладким, элегантным и аккуратно однородным внешним видом с ярким зеленым цветом. Если чай выглядит рыхлым и грубым, легким и перистым, имеет видимые прожилки и тусклый желтоватый оттенок, это признак низкого качества. Появление Первоклассный чай Лунцзин имеет ровный, гладкий, элегантный и остроконечный вид, нежно-зеленый цвет, влажный и чистый вид. Аромат Чай Западного озера Лунцзин имеет насыщенный аромат с характерным запахом орхидей и ноткой медовой сладости. Поддельный чай Лунцзин имеет тенденцию иметь гораздо более легкий и менее выраженный аромат, лишенный характерного запаха орхидеи. Цвет чайного супа Чайный настой должен быть нежно-зеленого или желто-зеленого цвета, яркий и прозрачный. Высококачественный чай Лунцзин не будет иметь желтоватого, темного, тусклого или мутного настоя. Чай Лунцзин с Западного озера, изготовленный вручную Он имеет свежий, мягкий и сладкий вкус, который идеально сочетается с его ароматом. Чайный настой прозрачный, яркий и хорошо выдерживает многократные заваривания. Чай Лунцзин машинной обработки Он имеет более легкий вкус с более коротким послевкусием. Если температура обработки слишком низкая, чай будет иметь травянистый привкус. Если слишком высокая, вкус будет менее свежим, потеряются характерные свежие, мягкие и сладкие качества чая Лунцзин, и он не будет хорошо выдерживать многократные заваривания. Советы по завариванию Температура воды Вам нужно использовать воду температурой около 75-85℃. Никогда не используйте кипяток при температуре 100℃, потому что чай Лунцзин — это неферментированный чай с очень нежными листьями. Если вы зальете его кипятком, вы повредите листья и вытянете горький привкус, который может испортить вкус. Как контролировать температуру воды Конечно, мы не будем использовать термометр для проверки. Лучший способ — сначала налить кипяток в «чистую чашку», а затем перелить его в чайник для заваривания. Таким образом, вы сможете легко контролировать температуру воды. Помните о технике «высокая заливка, низкая заливка» При «высоком наливании» увеличивается площадь поверхности столба воды, которая соприкасается с воздухом, что охлаждает воду более эффективно. Хранение после заливки После того, как вы налили чай и не собираетесь сразу же заваривать его снова, обязательно оставьте крышку чайника открытой, а не закрытой. Что касается количества чайных листьев, то достаточно, чтобы покрыть дно чайника. Время заваривания Время заваривания увеличивается с каждым завариванием. Свежий лунцзин против выдержанного чая лунцзин Как говорится в пословице: «Пейте свежий чай, пейте выдержанное вино». Вот несколько советов, которые помогут вам понять, свежий ли ваш чай Лунцзин или он уже не тот: Цвет Свежий чай Лунцзин имеет яркий, ярко-зеленый цвет, а чайная жидкость желто-зеленая и яркая. Выдержанный чай, с другой стороны, выглядит тусклым с серовато-желто-зеленым оттенком, просто не такой бодрый и свежий на вид. Если свежий чай смешать с выдержанным чаем, общий цвет сухих листьев может выглядеть неоднородным. Но если смешать выдержанный чай, который был охлажден, иногда бывает трудно сказать, потому что его цвет все еще зеленый. Аромат Свежий чай имеет высокий, насыщенный аромат с нотками нежности или каштановых цветов, которые остаются. Аромат выдержанного чая более приглушен и может иметь затхлый, затхлый запах. Вкус Свежий чай имеет бодрящий свежий вкус со сладким послевкусием и богатым ощущением во рту. Вкус выдержанного чая становится слабым и разбавленным, лишенным глубины и интереса. Текстура Свежий чай обычно сухой на ощупь, давая ощущение хруста. Если потереть его между пальцами, он издаст хрустящий, чистый звук. Выдержанный чай, поскольку он находится дольше, более склонен к намоканию. Он кажется тяжелее и не издает хрустящего звука при трении. Как отличить весенний чай от летнего/осеннего чая Чтобы определить, относится ли ваш чай Лунцзин к весеннему или летне-осеннему чаю, следует обратить внимание на следующее: Форма и цвет листьев Листья чая Весенний Лунцзин плоские и гладкие с острыми тонкими кончиками. Почки длиннее листьев и имеют нежный зеленый цвет без пуха на поверхности. Более низкие сорта покажут переход от нежно-зеленого к темно-зеленому и даже черновато-зеленому, с более крупными листьями и более грубой текстурой. Цвет настоя Настой весеннего чая Лунцзин имеет яркий нежно-зеленый (или желтый) цвет. Для летних и осенних чаев настой, скорее всего, будет ярко-желтым, что указывает на более низкий сорт чая. Аромат Весенние чаи имеют свежий аромат, иногда с тонким каштановым запахом. Летние и осенние чаи будут иметь свежий, но более грубый аромат, и общее качество значительно уступает весенним чаям того же сорта. Вкус Весенний чай Лунцзин имеет освежающий или насыщенный и мягкий вкус. Вкус летних и осенних чаев, как правило, крепкий, слегка вяжущий и менее свежий, с желтоватой основой листьев. Основание листа После заваривания проверьте основание листа. Листья весеннего чая нежно-зеленые и относительно целые, в то время как более низкие сорта будут иметь более крупные, более зрелые листья с цветом, меняющимся от нежно-желтого до зеленого и, наконец, до желто-коричневого. Выбор временной шкалы Помните, лучший чай Лунцзин собирают до праздника Цинмин (примерно в начале апреля), он известен как чай «Минцянь», который является самым сладким и нежным в году. Более поздние сборы, например, после периода «Зернового дождя», дают более низкие сорта чая, которые менее свежие и менее весенние по характеру. Советы по хранению чая Лунцзин Держите его сухим: Чай Лунцзин должен иметь низкое содержание влаги, не более 6%. Убедитесь, что производитель чая действительно следит за содержанием воды в готовом чае. Низкая влажность: Воздух в помещении для хранения должен быть сухим, в идеале влажность должна быть ниже 60%. Никаких неприятных запахов: Не позволяйте чаю соприкасаться с какими-либо запахами. Вы знаете, как губки впитывают запахи – чай тоже такой, но вы не хотите, чтобы он впитал не те запахи. Вне солнечного света: Держите чай вдали от прямых солнечных лучей. Свет может повлиять на качество чая, особенно если оставить его на ярком свету на долгое время. Он может разрушить хлорофилл, из-за чего чай станет тусклым и желтым, и его вкус будет не таким приятным. Кроме того, если оставить его на солнце, он может приобрести странный, запеченный на солнце привкус, который будет трудно пить. Обращаться с осторожностью: Не раздавливайте чай. Раздавливание может испортить его внешний вид. Успокойся: Для достижения наилучших результатов храните чай Лунцзин в прохладном месте при температуре от 32°F до 50°F (0–10°C). Наслаждайтесь путешествием в мир чая Лунцзин и выведите свои ощущения от чаепития на новый уровень с помощью этих советов!
The Differences in Chinese Tea by Seasons

Различия в китайском чае по сезонам

Китайский чай подразделяется на четыре типа в зависимости от сезона сбора: весенний чай, летний чай, осенний чай и зимний чай. Климатические характеристики и среда выращивания каждого сезона существенно влияют на качество, вкус и питательные компоненты чая. Ниже приведено введение в чаи каждого сезона: 1. Весенний чай Время сбора : с середины марта по май. Характеристики : Лучшее качество : После зимнего покоя чайные деревья накапливают богатые питательные вещества, благодаря чему весенний чай отличается высочайшим качеством. Свежий вкус : обладает насыщенным ароматом, нежным вкусом и выраженной сладостью. Пищевая ценность : высокое содержание теанина, аминокислот и витаминов. Виды чая : популярные сорта включают зеленый чай, белый чай и некоторые улуны (например, Тегуаньинь, Уишань), желтый чай и весенний сырой пуэр. Представители : Западноозёрный Лунцзин , Билуочунь, Белый чай Аньцзи, Цинсян Тегуаньинь (весенний чай), Бай Мудань. 2. Летний чай Время сбора : июнь-август Характеристики : Быстрый рост : высокие температуры ускоряют рост чайных деревьев, в результате чего листья становятся крупнее. Более мягкий аромат : По сравнению с весенним чаем, летний чай имеет более легкий аромат, но более сильный, слегка горьковатый вкус. Типы чая : Ценится для приготовления черного чая и некоторых зеленых чаев с крепким вкусом, а также выдержанного пуэра. Летний чай также используется для создания основ жасминового чая. Представители : Черный чай Кимун, Цзиньцзюньмей, Байхао Иньчжэнь (летний чай), спелый пуэр . 3. Осенний чай Время сбора : сентябрь-октябрь Характеристики : Повышенный аромат : осенний чай, как правило, имеет выраженный аромат, хотя по вкусу он может немного уступать весеннему чаю. Мягкий вкус : обладает освежающими свойствами и богатым, длительным послевкусием. Типы чая : Обычно включают улуны и черные чаи, особенно полуферментированные сорта, такие как чай Тегуаньинь и Уишань. Представители : Тегуаньинь (осенний чай), Дахунпао, Фэнхуан Даньцун . 4. Зимний чай Время сбора : с ноября по январь следующего года. Характеристики : Низкая урожайность : Низкие температуры замедляют рост чайного дерева, что приводит к снижению урожайности чайных листьев. Нежный вкус : зимний чай обладает тонким ароматом и мягким вкусом с легкой сладостью и высокой свежестью. Виды чая : в основном произрастают в южных регионах выращивания улуна, особенно известен зимний улун Тайваня. Представители : Тайваньский высокогорный улун, Дундин улун. Различия в зеленом чае: первая весна, до Цинмина, до Гуюй Зеленый чай в основном пьют весной, и в зависимости от времени сбора его можно разделить на чай первой весны, чай до Цинмина и чай до Гуюй. 1. Первый весенний чай Концепция : Относится к первой партии чая в году, также известной как «чай ранней весны». Сбор обычно происходит с конца марта по начало апреля. Характеристики : Высокая свежесть : Чайные деревья накапливают питательные вещества зимой, в результате чего листья становятся нежными и свежими. Сильный аромат : обладает насыщенным, стойким ароматом и освежающим вкусом. Питательный : богат теанином, аминокислотами и другими необходимыми питательными веществами. Цена : Из-за низкого производства и высокого качества, как правило, имеет более высокую цену. 2. Перед чаепитием Цинмин Концепция : Специально собранный перед праздником Цинмин (4 или 5 апреля). Часто входит в состав Первого весеннего чая. Характеристики : Высочайшее качество : более низкие температуры приводят к более медленному росту, в результате чего образуются нежные, пухлые шишки, обладающие свежим вкусом. Свежий аромат : освежающий аромат с мягким и сладким вкусом. Дефицит : Ограниченное производство и трудоемкий сбор урожая приводят к более высоким ценам. Коллекционная ценность : Считается превосходным зеленым чаем с потенциальными коллекционными качествами. 3. Перед чаем Гую Концепция : Чай, собранный перед праздником Гуюй (19 или 20 апреля), после праздника Цинмин. Характеристики : Сбалансированный вкус : по сравнению с чаем «До Цинмина» этот чай более зрелый, с насыщенным вкусом, хотя его аромат может быть менее интенсивным. Более высокая урожайность : при более длительном периоде роста производство выше, что приводит к более доступным ценам. Daily Drink : качество остается на высоком уровне, подходит тем, кто ищет и качество, и ценность. Сезонные различия в различных видах чая Каждый вид чая — черный, зеленый, улун, пуэр и белый — имеет уникальные характеристики в зависимости от сезона. Разные сезонные черные чаи Сезоны сбора : весна, лето, осень Сезонные изменения : Весенний черный чай : высочайшего качества с насыщенным, свежим вкусом и цветочными или фруктовыми нотками. Летний черный чай : более крепкий вкус, но более мягкий аромат, используется для сортов с ярким вкусом, таких как Цзиньцзюньмэй. Осенний черный чай : более выраженный аромат и мягкий вкус, немного слаще. Разные сезонные улуны Сезоны сбора : весна, лето, осень Сезонные изменения : Весенний улун : Высочайшее качество с насыщенным ароматом и крепким вкусом. Летний улун : менее распространён, используется для улунов с крепким вкусом. Осенний улун : сильный аромат и насыщенный вкус, известен такими сортами, как Тегуаньинь . Разные сезонные чаи пуэр Сезоны сбора : весна, лето, осень (как сырые, так и спелые). Сезонные изменения : Весенний сырой пуэр : нежные листья со свежим ароматом и цветочными нотками. Летний сырой пуэр : более тяжелый вкус с меньшим ароматом, часто используется для ежедневного употребления. Осенний сырой пуэр : сладкий и мягкий, хорошо выдерживается. Зрелый пуэр : качество обычно лучше весной и осенью, вкус мягкий, зрелый. Различные сезонные зеленые чаи Сезоны сбора : весна, лето Сезонные изменения : Весенний зеленый чай : нежные почки с насыщенным вкусом; ценится по высокой цене. Летний зеленый чай : более крепкий и слегка горьковатый, с крепкими листьями, часто более доступный по цене. Различные сезонные белые чаи Сезоны сбора : весна, осень Сезонные изменения : Весенний белый чай : лучшего качества с нежными листьями и насыщенным ароматом. Осенний белый чай : мягкий и ароматный, с хорошим потенциалом выдержки. Заключение и рекомендации Тип чая Основные сезоны сбора урожая Сезонные характеристики Черный чай Весна, Лето, Осень Весенний чай имеет насыщенный аромат, свежий и сладкий; летний чай имеет крепкий вкус, но слегка слабый аромат; осенний чай имеет насыщенный аромат, мягкий и округлый. Чай улун Весна, Лето, Осень Весенний чай отличается высоким качеством и насыщенным ароматом; летний чай отличается крепким вкусом; осенний чай отличается высокой ароматностью и мягким вкусом. Чай Пуэр Весна, Лето, Осень Весенний чай свежий и освежающий, с выраженным цветочным и фруктовым ароматом; летний чай немного легче по аромату и сильнее по вкусу; осенний чай сладкий и нежный, а спелый чай имеет устойчивый вкус. Зеленый чай Весна, Лето Весенние чайные почки и листья нежные, с сильным ароматом и свежим вкусом; летние чайные листья густые и крепкие, с тяжелым вкусом и горечью. Белый чай Весна, Осень Почки и листья весеннего чая нежные, аромат тихий, вкус сладкий, со свежестью весны; осенний чай имеет более глубокий аромат и мягкий вкус со зрелым привкусом осени. Рекомендации по выбору : Для свежего и ароматного вкуса : выбирайте весенние чаи всех видов, такие как черный, зеленый, улун и сырой пуэр. Для более насыщенного вкуса : выбирайте летние черные и белые чаи, а также улуны. Для насыщенного и мягкого вкуса : идеально подходят осенние чаи, особенно улуны и сырой пуэр. Для согревания : выдержанный пуэр отлично подходит для осеннего и зимнего сезонов. Откройте для себя уникальные вкусы каждого сезона и найдите свою идеальную чашку чая!
2024 Christmas Tea Gift Selection

Выбор рождественского чая в подарок 2024 года

В то время как рождественские колокола уже почти зазвонили, вы все еще пытаетесь найти уникальный подарок? Чтобы встретить этот теплый праздник, iTeaworld тщательно создала продукт, который не только позволит вам насладиться уникальным очарованием китайской чайной культуры, но и передаст искреннее благословение. Этот подарок идеально подходит для того, чтобы поделиться им с друзьями и семьей, позволяя им почувствовать частичку тепла и ностальгии в праздничный сезон. Образец рождественских подарков iTeaworld 2024 В этом году наш рождественский подарочный набор iTeaworld 2024 станет отличным выбором для подарка. В этой коробке с образцами содержится десять различных натуральных ароматов, что делает каждую чашку чая полной сюрпризов. От жасмина до османтуса и медовой орхидеи — каждый аромат демонстрирует уникальные вкусы и разнообразие сортов чайного дерева из центра производства чая Fenghuang Dancong. Этот чай не только представляет собой лучшее из листового чая, но и воплощает в себе суть китайской чайной культуры. Разнообразное содержимое этого подарочного чайного набора включает в себя следующие продукты: Чай улун Фэнхуан Даньцун (аромат Хуан Чжи) : элегантный и ароматный, как легкий ветерок летним днем. Чай улун Фэнхуан Даньцун (аромат орхидеи) : тонкий и благородный, источающий уникальный аромат орхидей. Чай улун Фэнхуан Даньцун (аромат медовой орхидеи) : сочетание свежести орхидеи и сладости меда, насыщенный вкус. Чай улун Фэнхуан Даньцун (аромат магнолии) : свежий и ароматный, элегантный, как цветущие магнолии весной. Чай улун Фэнхуан Даньцун (аромат цветков имбиря) : пряный и бодрящий, с уникальным тропическим вкусом. Чай улун Фэнхуан Даньцун (с ароматом османтуса) : насыщенный аромат, сладкий, но не приторный, оставляющий длительное послевкусие. Чай улун Фэнхуан Даньцун (аромат корицы) : пряный и теплый, дарит ощущение уюта зимой. Чай улун Фэнхуан Даньцун (с ароматом миндаля) : уникальный и насыщенный, с тонким ореховым ароматом. Чай Фэнхуан Даньцун Улун (с ароматом ночи) : Таинственный и чарующий, приносящий спокойствие и романтику ночи. Чай Фэнхуан Даньцун Улун (аромат жасмина) : свежий и элегантный, классический чайный аромат. Это сочетание десяти видов чая демонстрирует уникальную китайскую чайную культуру, а также разнообразные вкусовые варианты, подходящие для разных потребителей. Кроме того, экологичная упаковка этого подарочного набора соответствует современным ожиданиям устойчивости, передавая уважение и любовь к природе. Фэнхуан Даньцун: Суть китайской чайной культуры Чай Fenghuang Dancong — это сокровище улунского чая, собранного на горе Фэнхуан в Чаочжоу, провинция Гуандун. Его уникальные ароматы и вкусы обусловлены особой географической средой и исключительным мастерством. Каждый чайный лист воплощает в себе упорный труд фермеров, выращивающих чай, и их почтение к культуре чая. Подарочная коробка с рождественским чаем iTeaworld 2024 — дань уважения этому изысканному мастерству и давней традиции. Изюминкой этого подарочного набора для чая является его уникальное сочетание, что делает его подходящим для разных вкусов и привычек питья. Он может служить как личным напитком, так и общим чаем во время праздничных посиделок, добавляя нотку тепла в атмосферу праздника. Восхитительные ароматы каждого чая бодрят дух, пробуждая чувство прекрасного в жизни. Польза для здоровья (Аромат Huang Zhi) : помогает снять стресс и улучшить качество сна. Аромат обладает успокаивающим эффектом, расслабляя нервную систему. (Аромат орхидеи) : содержит антиоксиданты, которые помогают замедлить старение. Чай из орхидеи также может снимать жар и выводить токсины, повышая иммунитет. (Аромат медовой орхидеи) : обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, улучшает пищеварение, а сладкий медовый аромат помогает успокоить эмоции. (Аромат магнолии) : помогает облегчить кашель и астму, обладает отхаркивающим эффектом. Аромат магнолии также может расслабить ум и уменьшить беспокойство. (Аромат цветков имбиря) : согревает желудок и рассеивает простуду, полезен при простуде желудка и таких симптомах, как рвота и диарея. (Аромат османтуса) : Улучшает пищеварение и повышает аппетит. Чай с османтусом также обладает противовоспалительным и противовирусным действием. (Аромат корицы) : обладает согревающими свойствами, улучшает кровообращение, особенно подходит людям с холодным типом телосложения. (Аромат миндаля) : помогает увлажнить сухие легкие и облегчить кашель и дискомфорт в горле. (Ночной ароматизатор) : оказывает успокаивающее и смягчающее действие, может помочь улучшить качество сна и обладает антиоксидантными свойствами. (Аромат жасмина) : Оказывает антидепрессивное действие, улучшает настроение. Жасминовый чай также помогает облегчить дискомфорт во время менструации. Как подключиться В рождественский сезон эти чаи можно сочетать с традиционными рождественскими десертами или простым печеньем, чтобы создать более теплую праздничную атмосферу. Например, сочетание чая Honey Orchid Fragrance с имбирным пряником создает восхитительное столкновение вкусов, а чай Magnolia Fragrance идеально дополняет закуски на основе орехов. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы ими в одиночку или делитесь с семьей и друзьями, эти чаи являются элегантным выбором. Кроме того, вы можете сочетать эти чаи с классическими праздничными блюдами, такими как жареная индейка или картофель в сливках, добавив уникальный вкус вашему праздничному застолью и сделав вашу встречу еще более запоминающейся. Заваривание чая Фэнхуан Даньцун Улун Заваривание этих десяти различных ароматных чаев Fenghuang Dancong Oolong имеет свои нюансы. Вот подробное руководство по завариванию: Инструменты для подготовки Чайный сервиз : традиционные керамические чайные сервизы, такие как гайвани, чашки для заваривания чая и дегустационные чашки. Чайные листья : соответствующее количество чая Фэнхуан Даньцун Улун. Горячая вода : очищенная или родниковая вода, температура которой поддерживается на уровне около 95°C. Поднос для заваривания чая : для размещения чайных листьев. Чайная ложка : для измерения чая. Салфетка для чая : для протирания чайного сервиза. Примечания: Каждый аромат чая Fenghuang Dancong Oolong имеет свои уникальные вкусы; при заваривании вы можете регулировать в зависимости от личных предпочтений и характеристик чайных листьев. Заваривание чая — это искусство и удовольствие; постоянное экспериментирование и корректировка могут помочь найти метод заваривания, который лучше всего соответствует вашему вкусу. iTeaworld: преданность природе iTeaworld придерживается принципов устойчивого развития, направленных на защиту древних ресурсов чайного дерева и использование экологически чистых методов производства. Мы считаем, что настоящий качественный чай может быть произведен только с уважением к природе. Выбор iTeaworld означает не просто выбор чая, но и принятие образа жизни и приверженности природе. Пусть аромат чая сопровождает вас в теплое Рождество Выбирая отборные чаи iTeaworld, вы не только дарите прекрасный подарок, но и выражаете заботу и благословения. В это Рождество пусть наши чаи сопровождают вас, ваших друзей и семью в праздновании теплого праздника! Пусть каждая чашка чая станет связующим звеном между семьей и друзьями, создавая бесчисленные прекрасные воспоминания. Присоединяйтесь к нам в праздновании этой драгоценной связи между людьми, позволяя аромату чая пропитать каждый уголок праздника!
2024 Christmas Gift Sampler

Выбор рождественского чая: праздничное предложение iTeaworld

Привет, друзья-чайники! С приближением праздничного сезона настало время согреть свое сердце и дом восхитительным чаем. Рождество — это прекрасная возможность собраться с семьей и друзьями, насладиться вкусными блюдами и отпраздновать вместе. Какой лучший способ усилить праздничное настроение, чем насладиться изысканным китайским чаем? В iTeaworld мы предлагаем широкий выбор чая, который дополнит ваши праздничные блюда, удовлетворит ваши желания или даже послужит в качестве продуманного подарка. Давайте рассмотрим наши рекомендации по рождественскому чаю! 1. Рекомендации по рождественскому чаепитию Когда наступают праздники, некоторые чаи сияют ярче других. Вот пять чаев, которые мы рекомендуем для праздничного сезона: iTeaworld 2024 Christmas Gift Sampler : Этот образец, включающий Phoenix Dancong, демонстрирует 10 уникальных ароматов настоящего чая Чаочжоу улун, включая жасмин, гардению, корицу и магнолию. Он обещает сенсорный пир для вашего носа и вкусовых рецепторов. Лунцзин (Колодец дракона) : Этот премиальный китайский зеленый чай известен своими плоскими, нежными листьями и сладким, ореховым вкусом. Это идеальный напиток, чтобы освежиться между плотными приемами пищи. Da Hong Pao : Как один из знаменитых чаев Китая и представитель улуна, Da Hong Pao славится своим насыщенным вкусом и уникальным каменистым ароматом. Его теплые тона и аромат делают его прекрасным дополнением к праздничной атмосфере. Черный чай Yingde : Во время Рождества, когда мы часто балуем себя обильной пищей и напитками, дубильная кислота в черном чае Yingde помогает пищеварению и облегчает бремя праздничного застолья. 6 видов китайского чая Sampler : этот набор Tea Discovery Set перенесет вас в путешествие по шести классическим видам китайского чая: улун, черный, зеленый, белый, темный и желтый. Это идеальное знакомство с чаем для любителей чая и продуманный подарок для тех, кто начинает изучать чай. Наслаждайтесь богатыми традициями в каждом глотке! 2. Какой чай лучше всего сочетается с рождественским ужином? Рождественский ужин — это праздник чувств. Сочетайте любимые блюда с правильными сортами чая, чтобы поднять вкусовые ощущения от еды. Лунцзин (Колодец дракона) : Зеленый чай «Колодец дракона» с его освежающим вкусом и характерными ароматами бобов и каштана идеально подходит после обильной еды. Он очищает вкусовые рецепторы и идеально уравновешивает насыщенность жареной индейки или ветчины. Da Hong Pao : Процесс заваривания чая улун Da Hong Pao добавляет церемониальный штрих к семейным встречам, превращая приготовление чая в веселое занятие для друзей и семьи. Его сложный, насыщенный вкус прекрасно сочетается с нежным картофельным пюре или масляными булочками. Yingde Black Tea : Цвет черного чая Yingde соответствует красной теме Рождества, усиливая праздничную атмосферу. Дымящаяся чашка черного чая в сочетании с рождественскими украшениями идеально дополнит ваш праздник. Он прекрасно сочетается с имбирным печеньем или пряными кексами, добавляя теплое завершение вашим праздникам. 3. Какие подарки дарить на Рождество? Подарочные наборы чая, несомненно, являются одним из самых душевных выборов. Они представляют вкус и здоровье, позволяя получателю чувствовать тепло и заботу в холодные зимние месяцы. Вот несколько подборок от iTeaworld: Рождественский подарочный набор 2024 года : Рождество — это не только праздники; это кулинарный пир. iTeaworld подготовил рождественский подарочный набор 2024 года, включающий чай Phoenix Dancong oolong в десяти различных вкусах, что делает этот праздник уникальным! Этот набор исследует суть китайской чайной культуры кунг-фу и включает в себя десять различных натуральных ароматов, таких как жасмин, гардения и медовая орхидея, демонстрируя разнообразные вкусы города Феникс, известного региона производства чая. 6 видов китайского чая Sampler : эта коллекционная подарочная коробка содержит наши самые популярные чаи: [Белый чай - Белый пионовый чай], [Зеленый чай - Чай Билуочунь], [Желтый чай - Цзюньшаньские серебряные иглы], [Черный чай - Юньнаньский черный чай], [Чай улун - Фэнхуан Даньцун], [Темный чай - Выдержанный чай Пуэр]. Идеально подходит для тех, кто впервые пробует листовой чай. Попробуйте наш выбор китайских чаев и насладитесь моментами спокойствия. 4. О iTeaworld iTeaworld: ответственная дегустация чая — преданность природе. Чай — это дар природы, который заслуживает нашей признательности и защиты. В iTeaworld мы верим в устойчивость. Мы предлагаем биоразлагаемую упаковку и стремимся защищать древние чайные деревья. Понимание истории и культуры, стоящих за каждым типом чая, усиливает ваше наслаждение. История китайского чая насчитывает тысячи лет и тесно связана с культурными обычаями и социальными практиками. Тщательный отбор, обработка и заваривание чая устанавливают связь между любителями чая и многовековыми традициями, воплощенными в каждой чашке. 5. Советы по приготовлению и завариванию чая Чтобы в полной мере ощутить вкус выбранного вами чая, крайне важно использовать правильные методы заваривания. Используйте свежую фильтрованную воду, чтобы усилить естественный вкус чая. Выберите свой чай : выберите правильный чай в соответствии с вашим личным вкусом. Подготовьте инструменты : возьмите чайник, чашки, банку для чая, ложку, таймер и сито. Качество воды : используйте свежую, чистую воду, желательно мягкую. Избегайте воды с резким запахом, например, сильно хлорированной водопроводной воды. Контроль температуры воды : Зеленый чай: 70–85 °C Белый чай: 85-90°C Чай улун: 90-100°C Черный чай: 90-100°C Темный чай: 95–100 °C Желтый чай: 80-90°C Количество чая : обычно используют 2–3 грамма чая на каждые 150–200 миллилитров воды, но вы можете отрегулировать количество в зависимости от личного вкуса и сорта чая. Разогрейте посуду : ополосните чайник и чашки горячей водой. Заваривание чая : Положите чайные листья в сито. Медленно залейте чайные листья горячей водой, давая им намокнуть. Дайте чаю настояться в течение нескольких секунд, чтобы листья раскрылись. Сроки : Зеленый чай: 30–60 секунд Белый чай: 1-2 минуты Чай улун: 30-60 секунд Черный чай: 45–60 секунд Темный чай: 45–60 секунд Желтый чай: 30-60 секунд Разливка чая : Разлейте заваренный чай по чашкам. Дегустация : Медленно наслаждайтесь вкусами и ароматами. Каждый вид чая имеет свои уникальные вкусы и характеристики, и, используя соответствующие методы заваривания, мы можем лучше ощутить прелесть чая. Чай не только вкусный, но и полезный для здоровья. Листовой чай известен своими антиоксидантными свойствами, которые могут повысить иммунитет и улучшить общее самочувствие. В шумный праздничный сезон найдите время, чтобы заварить себе чашечку чая, которая расслабит ваш разум и поможет отвлечься от праздничного волнения. В это Рождество не полагайтесь только на обычный яичный ликер или горячий какао — насладитесь теплом китайского чая! Наслаждаетесь ли вы ароматными нотками улуна или теряетесь в сладком вкусе зеленого чая, эти праздничные напитки наверняка усилят ваши праздничные впечатления. В iTeaworld мы предлагаем широкий ассортимент лучших листовых чаев, а также продуманное обслуживание, которое удовлетворит все ваши потребности во время отпуска.
2024 Black Friday Shopping Guide: 5 Must-Have Oolong Teas from China!!!

Путеводитель по магазинам в Черную пятницу 2024 года: 5 обязательных к покупке сортов улуна из Китая!!!

Дорогие любители чая! С приближением сезона отпусков и наступлением холодов вы ищете лучший способ согреться? Китайский чай привлек внимание многих в этом сезоне, и вы знаете, что это значит? Пора готовиться к захватывающему шопингу в Черную пятницу! В iTeaworld мы запускаем сумасшедшую распродажу «Черная пятница» со скидками 25–30% , которая позволит вам запастись любимыми листовыми чаями и открыть для себя новые вкусы, не беспокоясь о перерасходе средств. Почему стоит купить чай улун в эту Черную пятницу? Самые низкие цены года : Черная пятница — рай для покупателей и идеальное время для пополнения своей коллекции чая. Комфорт и тепло : когда температура понижается, чашка горячего чая улун — это именно то, что вам нужно. Здоровый выбор : чай улун богат антиоксидантами, что делает его прекрасным спутником здорового образа жизни и помогает восстановиться после праздничных излишеств. Идеальный подарок : чай улун станет прекрасным подарком для друзей и семьи, особенно в сезон подарков. Вас ждут эксклюзивные предложения Вот подробности наших скидок в Черную пятницу: Все заказы < $100 : получите скидку 25% ! Все заказы на сумму ≥ $100 : получите скидку 30% ! Захватывающие подарки Чтобы сделать ваши покупки еще более приятными, мы также приготовили для вас несколько эксклюзивных подарков: Потратьте $50 : получите эксклюзивную закладку-панду! Это идеальный компаньон для чтения за чашкой чая! Потратьте $100 : получите красивую расписанную вручную чашку с пандой. Элегантно и идеально подходит для наслаждения чаем! Коллекция чая улун: идеальный выбор для этой зимы! 1. Да Хун Пао Первоначальная цена : 29,90 $ Специальная цена на Черную пятницу : $22.45 Описание чая : Известный как «Король чая», Да Хун Пао произрастает в горах Уи в Китае и славится своим насыщенным вкусом и глубоким янтарным цветом. Дегустационные заметки : Насыщенный вкус с гармоничной сладостью делает его идеальным для того, чтобы разделить его с друзьями или насладиться им в одиночку. 2. Те Гуань Инь Первоначальная цена : 14,99 $ Специальная цена на Черную пятницу : $11.24 Описание чая : Те Гуань Инь ценится за свой сложный цветочный аромат и мягкий вкус. Дегустационные заметки : Обладает умеренным цветочным ароматом и насыщенным, нежирным вкусом, идеально подходит для употребления в любое время, особенно во второй половине дня для поднятия настроения. 3. Мин Нань Шуй Сянь Первоначальная цена : 19,99 $ Специальная цена на Черную пятницу : $14.99 Описание чая : Этот чай отличается насыщенным и сладким вкусом в сочетании с глубокими цветочными ароматами, которые очаровывают любителей этого чая. Дегустационные заметки : Прекрасный вариант для тех, кто любит более легкие вкусы, что делает его подходящим для всех любителей чая. 4. Фэнхуан Дань Цун Первоначальная цена : 45,99 $ Специальная цена на Черную пятницу : $34.49 Описание чая : Известный своими сложными и яркими вкусами, Fenghuang Dan Cong родом из Гуандуна и предлагает широкий выбор ароматов. Дегустационные заметки : С каждым глотком наслаждайтесь игрой фруктовых и цветочных нот, что делает процесс чаепития захватывающим. 5. Подарочный набор китайского чая улун Первоначальная цена : 19,99 $ Специальная цена на Черную пятницу : $14.99 Описание чая : Этот набор пробников предлагает захватывающие впечатления от нескольких чаев Улун, включая Да Хун Пао, Те Гуань Инь, Мин Нань Шуй Сянь и Фэнхуан Дань Конг. Идеальное сочетание : идеально подходит как новичкам, так и опытным ценителям. Пробуйте разные вкусы, чтобы найти свой любимый чай. Увеличьте свои сбережения в Черную пятницу Хотите сэкономить по-крупному в Черную пятницу? Вот несколько умных комбинаций, которые позволят вам получить еще большие скидки: 1. «Трио любителей чая » Покупка : Подарочный набор китайского чая улун (первоначальная цена: $19.99) Да Хун Пао (оригинальная цена: $29,90) Те Гуань Инь (первоначальная цена: $14.99) Общая цена : 64,88 $ Воспользуйтесь скидкой 25% , и ваша общая сумма составит всего $48,66 ! Специальный подарок : получите эксклюзивную закладку в виде панды! 2. «Идеальный подарочный набор» Покупка : Фэнхуан Дань Конг (первоначальная цена: $45,99) Мин Нань Шуй Сянь (первоначальная цена: $19,99) Подарочный набор китайского чая улун (первоначальная цена: $19.99) Общая цена : $85.97 Воспользуйтесь скидкой 25% , и ваша итоговая стоимость составит $64,48 ! Специальный подарок : получите эксклюзивную закладку в виде панды! 3. «Непревзойденный опыт употребления улуна» Покупка : Да Хун Пао (оригинальная цена: $29,90) Те Гуань Инь (первоначальная цена: $14.99) Мин Нань Шуй Сянь (первоначальная цена: $19,99) Фэнхуан Дань Конг (первоначальная цена: $45,99) Общая цена : 110,87 $ Воспользуйтесь скидкой 30% , и ваша общая сумма составит всего $77,61 ! Дополнительный подарок : получите красивую расписанную вручную чашку с пандой! Часто задаваемые вопросы В: Как узнать, какой чай улун выбрать? A: Начните с нашего дегустатора чая Улун! Он включает в себя множество вкусов, которые помогут вам найти свои любимые. В: Подходят ли эти улуны для новичков? A: Конечно! Многие из наших отборных чаев улун имеют мягкий вкус, что делает их идеальными для новичков. В: Могу ли я дарить эти чаи? A: Конечно! Наши подарочные чайные наборы — это особенно продуманные подарки в праздничный сезон. Теперь, когда у вас есть вся эта информация, готовы ли вы окунуться в чарующий мир китайского чая в эту Черную пятницу? Благодаря невероятным скидкам и соблазнительным вкусам вы не просто покупаете чай; вы приобретаете опыт. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы чашечкой чая в одиночестве или дарите его друзьям, пусть этот праздничный сезон станет особенным с iTeaworld . Посетите iTeaworld.com и откройте для себя все невероятные предложения! Приятных покупок и приятного чаепития!
Thanksgiving

Основы празднования Дня благодарения: руководство по выбору сочетания чая от iTeaworld

День благодарения — это не только время для семейных встреч и совместного роскошного обеда, но и прекрасная возможность насладиться качественным чаем и выразить благодарность. В iTeaworld мы тщательно отобрали разнообразные сорта чая, подходящие для Дня благодарения, предоставив советы по сочетанию и рекомендации по подаркам, чтобы сделать ваш праздник теплее и особеннее. Выбранные чаи источают уникальные ароматы, которые усиливают праздничную атмосферу. Какой чай подходит для Дня благодарения? Стол в День благодарения обычно заполнен изобилием блюд, от жареной индейки до тыквенного пирога. Поэтому выбор чая, который может сбалансировать насыщенность и способствовать пищеварению, имеет решающее значение. Мы рекомендуем выбирать освежающие чаи с длительным сладким вкусом, например, определенные сорта китайского зеленого чая или сильно ферментированные улуны. Эти чаи эффективно очищают жирность и способствуют пищеварению, позволяя вам наслаждаться едой, чувствуя себя комфортно. При выборе подходящего чая для Дня благодарения важно учитывать не только вкус, но и пользу для здоровья и культурное значение чая. Вот несколько отличных вариантов: Премиальный Би Ло Чунь : Би Ло Чунь богат антиоксидантами и способствует пищеварению, что делает его идеальным для употребления после обильного приема пищи. Его нежный фруктовый аромат снимает ощущение жирности и улучшает настроение после еды. Уникальный процесс сбора и яркое весеннее качество дополняют теплую атмосферу Дня благодарения, подчеркивая праздничный дух благодарности. Da Hong Pao : В атмосфере Дня благодарения аромат Da Hong Pao переплетается с жареным запахом индейки, создавая уникальный вкусовой опыт. Его насыщенный вкус прекрасно сочетается с праздничными блюдами, оставляя неизгладимое впечатление. Кроме того, польза для здоровья от Да Хун Пао, такая как улучшение обмена веществ и повышение иммунитета, является важным теплым жестом заботы во время праздника. Распространение этого аромата чая также передает благодарность за жизнь и благословение для друзей и семьи Премиальный чай Лун Цзин : Наш чай Лун Цзин ранней весны отбирается из высококачественных чайных плантаций, а его свежий и свежий вкус нейтрализует жирность индейки, улучшая общее впечатление от еды. Его тонкий аромат орхидеи резко контрастирует с насыщенными вкусами праздничных блюд, обеспечивая уникальный вкусовой опыт. Между тем, аминокислоты и витамины в Long Jing помогают расслабить тело и разум, способствуя радостной атмосфере встречи среди друзей и родственников. В этот момент благодарности чашка Premium Long Jing — это не только угощение для нёба, но и дань здоровому образу жизни. Какой чай лучше всего сочетается с ужином в День благодарения? Ужины в День благодарения обычно пышные, с индейкой, начинкой, тыквенным пирогом и различными деликатесами. Вот несколько советов по сочетанию блюд с чаем: Да Хун Пао с индейкой : Насыщенный черный чай может уравновесить маслянистость индейки, обеспечивая уникальный вкусовой опыт, в то время как его крепкий вкус усиливает праздничную атмосферу. Его отличительная каменная эссенция дополняет восхитительность индейки, делая праздничный пир еще более запоминающимся. Long Jing с овощными блюдами : освежающий зеленый чай хорошо сочетается с зелеными овощами, будучи одновременно полезным и ароматным. Ароматный вкус Long Jing устраняет горечь овощей, делая блюда еще вкуснее, а также способствуя пищеварению, позволяя всем чувствовать радость, наслаждаясь пиршеством. Черный чай Юньнань с десертами : Сладкий чай улун идеально сочетается с десертами, такими как тыквенный пирог, изысканно завершая трапезу. Его насыщенный медовый аромат может нейтрализовать сладость десертов, создавая шелковистое ощущение во рту. Более того, различные микроэлементы в чае улун помогают сбалансировать уровень сахара в крови после еды, позволяя людям наслаждаться сладостью, поддерживая здоровый образ жизни. Какие подарки подойдут на День благодарения? Чайные подарки не только выражают ваши чувства, но и позволяют получателю насладиться красотой чая. Вот некоторые рекомендуемые чайные подарки на День благодарения: Классический китайский чайный набор : этот подарочный набор включает в себя выбор премиальных улунов и черных чаев, красиво упакованных как сокровище, хранящее культуру, что делает его идеальным подарком на День благодарения, передающим тепло. Каждый раз, когда вы завариваете чай, он служит напоминанием об этом сердечном жесте. Пробник темного китайского чая : этот тщательно отобранный пробник черного чая не только обладает уникальным выдержанным вкусом, но и приносит пользу для здоровья, что делает его подходящим подарком на День благодарения для выражения глубокой благодарности. Новый китайский чай-улун : этот набор включает в себя различные вкусы, разработанные для того, чтобы предоставить ценителям чая широкий выбор, что делает его идеальным для совместного чаепития с семьей и друзьями во время теплого празднования Дня благодарения. Набор для быстрого заваривания чая : этот набор, дополненный высококачественными чайными принадлежностями, подходит для быстрого наслаждения чаем в условиях напряженного образа жизни, интегрируя культуру чая в повседневную жизнь и добавляя элегантный штрих. Этот набор для чая позволяет вам наслаждаться изысканным чаепитием даже в суете жизни, превращая каждую чашку в восхитительную часть вашего дня. Чайный питомец : Маленький чайный питомец может добавить веселья за чаем своим милым внешним видом, а его культурное значение может превратить каждое заваривание чая в ритуал удовольствия и общения. История и культура чая Китайский чай имеет долгую историю и глубокое культурное наследие. От древнего Чайного конного пути до современных представлений чайного искусства, чай — это не просто напиток, а образ жизни и культурный символ. Понимание истории и культуры чая позволяет вам глубже прочувствовать его очарование во время Дня благодарения. В такой праздник наслаждение чаем становится ритуалом, искусством, которое идеально сочетает традицию с современностью, вкусность со здоровьем. История чая продолжает писать с каждым завариванием. На столе в День благодарения аромат чая разливается как теплое благословение, углубляя эмоциональные связи между друзьями и семьей. Китай является родиной многочисленных известных районов производства чая, таких как Западное озеро Лун Цзин, Уи Да Хун Пао и Аньси Те Гуань Инь. Уникальные сорта чайных деревьев из разных регионов придают чаю особые вкусы и ароматы. Выбор китайского чая из разных регионов может обогатить ваш опыт чаепития. Польза для здоровья Чай богат различными питательными веществами, которые способствуют здоровью. Китайский зеленый чай богат антиоксидантами, которые помогают бороться со старением; чай улун помогает пищеварению; а черный чай освежает разум. Умеренное употребление чая не только улучшает ваши впечатления от Дня благодарения, но и полезно как для физического, так и для психического здоровья. В этот День благодарения позвольте высококачественному листовому чаю iTeaworld добавить тепло и красоту в ваш праздник. Будь то для личного удовольствия или в качестве подарка, наш выбор чая станет для вас лучшим выбором. День благодарения — это время выражения благодарности и обмена; выбор правильного чая не только обогащает ваш праздничный опыт, но и передает это чувство друзьям и семье. Он приносит чувство гармонии и связи, Посетите iTeaworld, чтобы познакомиться с большим количеством высококачественных китайских чаев, которые сделают этот День благодарения более особенным и запоминающимся.
 Black Friday Shopping Guide

Путеводитель по магазинам в Черную пятницу 2024 года: китайский чай по лучшей цене!!!

Дорогие любители чая! С приближением сезона отпусков и наступлением холодов я уверен, что вы ищете лучший способ согреться. Китайский чай привлекает внимание многих в этом сезоне, и вы знаете, что это значит? Пришло время для захватывающего шопинга в Черную пятницу! В iTeaworld мы запускаем нашу безумную акцию «Черная пятница» , предлагающую фантастическую скидку 25–30 % , чтобы вы могли запастись любимым листовым чаем и открыть для себя новые вкусы, не беспокоясь о том, что опустошит свой кошелек. Почему стоит купить чай в эту Черную пятницу? Лучшая экономия года : это самый выгодный сезон покупок. Комфорт и тепло : когда температура понижается, чашка горячего чая — это именно то, что вам нужно. Здоровый выбор : чай богат антиоксидантами и идеально сочетается со здоровым образом жизни. Идеальный подарок : чай станет прекрасным и продуманным подарком для друзей и семьи. Вас ждут эксклюзивные скидки Вот распределение наших скидок: Все заказы < $100 : получите скидку 25% !! Все заказы на сумму ≥ $100 : получите скидку 30% !! Захватывающие бесплатные подарки Чтобы сделать ваши покупки еще более приятными, мы подготовили для вас несколько эксклюзивных подарков: Потратьте $50 : получите эксклюзивную закладку Panda . Это идеальный компаньон для ваших чаепитий! Потратьте $100 : получите красивую расписанную вручную чашку . Элегантная и идеальная для наслаждения вашим напитком. Ежедневные предложения Плюс, не забудьте ознакомиться с нашими ежедневными предложениями. Вы можете получить скидку до 50% на некоторые виды чая. Обязательно проверяйте регулярно! Скидки применяются автоматически при оформлении заказа. 17 ноября : Пробник китайского черного чая — изначально $19,99, теперь всего $9,99 ! По состоянию на 12 декабря 18 ноября : Дикий зеленый чай — изначально $31.43, сейчас всего $18.86 ! По состоянию на 12 декабря 19 ноября : Дикий чай Улун — изначально $35,88, сейчас всего $21,53 ! По состоянию на 12 декабря 20 ноября : Дикий черный чай — изначально $30,23, сейчас всего $21,16 ! По состоянию на 12 декабря 21 ноября : 3 аромата Jasmine Biluochun - изначально $15.90, сейчас всего $11.13 ! По состоянию на 12 декабря 22 ноября : Пробник китайского холодного чая — изначально $29,99, теперь всего $17,99 ! По состоянию на 12 декабря 23 ноября : китайский черный чай Wild Souchong — изначально $29,99, сейчас всего $19,49 ! По состоянию на 12 декабря 24 ноября : Зеленый чай Old Tree — изначально $14,99, сейчас всего $11,24 ! По состоянию на 12 декабря 25 ноября : Юньнаньский черный чай — изначально $9,99, сейчас всего $6,49 ! По состоянию на 12 декабря 26 ноября : черный чай Guangxi Old Tree — изначально $39,99, сейчас всего $29,99 ! По состоянию на 12 декабря 27 ноября : черный чай Сушонг — изначально $29,99, сейчас всего $17,99 ! По состоянию на 12 декабря 28 ноября : Черный чай Yingde — изначально $24,99, сейчас всего $14,99 ! По состоянию на 12 декабря Совет профессионала : стратегический заказ = максимальная экономия Классический коллекционный набор: Лучший стартовый набор Если вы не знаете, с чего начать, наш чемпион по соотношению цена/качество — классический китайский чайный семплер , который можно приобрести за 19,99 $ , а сейчас всего за 14,99 $ . В этот набор входят все чаи из нашего набора «Семплер китайского черного чая» и «Семплер китайского улуна» . Это великолепный вариант для тех, кто хочет познакомиться с ароматами китайского чая. Увеличьте свои сбережения в Черную пятницу Вот как по-настоящему максимизировать свою экономию: Скидки применяются автоматически при оформлении заказа. 1. «Трио любителей чая» Подобрать : Классический китайский чайный набор ($19.99) Пробник китайского чая улун ($19.99) Пробник китайского черного чая ($19.99) Общая стоимость : 59,97 долл. США Воспользуйтесь 25% СКИДКОЙ , что снизит общую сумму до $44.98 . Какая выгодная покупка! Кроме того, вы получите закладку Panda! 2. «Непревзойденный чайный опыт» Купить : Чай Лунцзин (55,90 долларов США) Зеленый чай с 9 ароматами жасмина ($39.99) Пробник китайского чая улун ($19.99) Общая стоимость : 115,88 долл. США Вы получите СКИДКУ 30% , что составит всего $81.12 . Плюс вы получите расписанную вручную чашку! 3. «Идеальный подарочный набор» Выбирать : Хуаншань Маофэн (25,45 долларов США) Синьян Маоцзянь (23,90 доллара США) Пробник китайского черного чая ($19.99) Общая стоимость : 69,34 долл. США Воспользуйтесь 25% СКИДКОЙ , общая сумма $67.00 . Вы получите еще одну очаровательную закладку Panda! Если у вас есть любимые сорта чая, ознакомьтесь с нашими специальными предложениями на чай. Выбор зеленого чая: освежающий выбор Ищете что-то свежее? Наши зеленые чаи вам обязательно понравятся. Скидки применяются автоматически при оформлении заказа. 1. Лунцзин (Премиум) Первоначальная цена $55,90 , теперь всего $41,925 . Этот культовый китайский зеленый чай известен своими плоскими листьями и ореховым ароматом. Дегустационные характеристики : Свежий, мягкий, с нотками сладости. Польза для здоровья : богат антиоксидантами, помогает ускорить обмен веществ. 2. Зеленый чай с 9 ароматами жасмина Первоначальная цена $39,99 , теперь всего $29,99 . Ах, цветочное чудо! Этот чай сочетает в себе нежный белый чай с жасмином. Дегустационные характеристики : Легкое, ароматное и сладкое. Идеальное время : Идеально подходит для отдыха после долгого дня. 3. Хуаншань Маофэн Первоначальная цена $25,45 , теперь всего $19,08 . Ищете что-то элегантное? Дегустационные характеристики : Нежные цветочные и травянистые ноты с мягким послевкусием. Повод : Отлично подходит для послеобеденного чая или неформальных встреч. 4. Синьян Маоцзянь Первоначальная цена $23,90 , теперь всего $13,44 . У этого чая есть характер! Яркий вкус и яркий зеленый цвет. Дегустационные заметки : Насыщенный, освежающий и бодрящий. Идеальное время : Фантастический способ взбодриться в полдень. 5. Тайпин Хокуй Первоначальная цена $36,90 , теперь всего $27,67 . Большие листья = яркий вкус! Дегустационные характеристики : Сладкий, мягкий и ароматный. Наслаждайтесь : Идеально подходит для того, чтобы побаловать себя. Чай улун: взрыв вкуса Если вы готовы рискнуть, попробуйте наши улуны! Скидки применяются автоматически при оформлении заказа. Пробник китайского чая улун Первоначальная цена $19,99 , теперь всего $14,99 . Попробуйте несколько вкусов! В этот семплер входит: Да Хун Пао : Насыщенный и сложный вкус с жареным привкусом. Первоначальная цена $29,90, сейчас всего $22,425. Тегуаньинь : Легкие цветочные ноты — любимец публики! Первоначальная цена $14,99, сейчас всего $11,24. Мин Нань Шуй Сянь : Мягкий и слегка сладковатый. Первоначальная цена $19,99, сейчас всего $14,99. Чай Фэнхуан Даньцун Улун : дикое приключение вкуса! Первоначальная цена $45,99, сейчас всего $34,49. Черный чай: смелый и прекрасный Хотите чего-то более смелого? Наши красные чаи — ваш лучший выбор! Скидки применяются автоматически при оформлении заказа. Пробник китайского черного чая Первоначальная цена $19,99 , теперь всего $14,99 . Это сочетание перенесет вас в путешествие вкусов: Черный чай Сушонг : дымный и насыщенный, подходит для вечера. Первоначальная цена $29,99, сейчас всего $22,49. Черный чай из Юньнани : солодовый и легко пьющийся. Первоначальная цена $9,99, теперь всего $7,49. Черный чай Yingde : насыщенный и сбалансированный, идеально подходит для закуски. Первоначальная цена $24,99, сейчас всего $18,74. Черный чай «Дикий Сушонг» : для любителей дымных ароматов! Первоначальная цена $29,99, сейчас всего $22,49. Часто задаваемые вопросы В: Как узнать, какой чай выбрать? A: Начните с наших наборов образцов! Они предлагают большой выбор, который позволит вам открыть для себя ваши любимые вкусы. В: Подходят ли эти чаи для новичков? A: Конечно! Многие из наших представленных чаев имеют мягкий вкус, что делает их идеальными для новичков. В: Могу ли я подарить эти чаи? A: Да! Наши подарочные чайные наборы станут продуманным подарком, особенно в праздничный сезон. Теперь, когда у вас есть вся эта информация, готовы ли вы окунуться в увлекательный мир китайского чая в эту Черную пятницу? Благодаря потрясающим скидкам и заманчивым вкусам вы не просто покупаете чай, вы получаете опыт. Неважно, наслаждаетесь ли вы уютной чашкой чая или дарите друзьям продуманный выбор, пусть этот праздничный сезон станет особенным с iTeaworld. Посетите iTeaworld.com и насладитесь всеми невероятными предложениями! Приятных покупок и приятного чаепития!
green tea leaves

В чем разница между листьями зеленого чая разных сортов?

Существует множество факторов, которые могут повлиять на вкус и аромат зеленого чая, включая различия в производственных процессах, сортах чайных кустов, уровнях сбора урожая и среде произрастания чайных кустов. Например, пропаренные зеленые чаи, такие как Gyokuro, имеют отчетливый привкус морских водорослей; обжаренные на сковороде зеленые чаи, такие как Longjing, имеют заметный аромат жареных орехов; с точки зрения сортов чайных кустов, Longjing, изготовленный из сорта « Wuniu Zao », не имеет типичного аромата бобов из-за специфического используемого сорта; если рассматривать уровни сбора урожая, то Longjing с одной почкой и одним листом имеет более освежающий вкус и более элегантный аромат. С другой стороны, китайский чай , в частности, Лунцзин с одной почкой и тремя листочками, имеет менее выраженный аромат и не такой освежающий. Сегодня мы используем два известных сорта китайского чая, Лунцзин и зеленый чай Хуаншань Маофэн , чтобы проиллюстрировать различия между зелеными чаями разного уровня сбора. Зеленый чай Лунцзин (чай Колодец Дракона): Зеленый чай Лунцзин, ценный выбор в любом подарочном наборе для чая , родом из региона Западного озера в Ханчжоу, провинция Чжэцзян. С историей, уходящей корнями во времена династии Тан, он был прославлен в китайской литературе и славится своей уникальной плоской формой листьев, гладкой текстурой и ярким зеленым цветом. Чайные листья могут похвастаться отчетливым ароматом « цветка бобов » и свежим, сладким вкусом, который задерживается на небе, что делает его желанным включением в любой подарочный набор для чая. Лучший зеленый чай Лунцзин , такой как «Pre-Qingming» или «Daughter's Red», тщательно собирается перед праздником Цинмин, временем, когда листья наиболее нежны и ароматны, часто представлен в подарочных наборах для чая премиум-класса. Зеленый чай Лунцзин, часто считающийся лучшим зеленым чаем для питья , тесно связан с красотой Западного озера и считается жидким отражением природного великолепия региона. Говорят, что даже император Цяньлун во время своих южных туров восхвалял этот особый чай, который он считал лучшим зеленым чаем для питья, и обозначил определенный участок чайных растений как «Императорский чай» из-за его исключительного качества. Зеленый чай Хуаншань Маофэн (Желтая гора с пушистыми кончиками): Зеленый чай Хуаншань Маофэн — это нежный зеленый чай, который произрастает в Желтых горах провинции Аньхой. Этот чай известен своими закрученными листьями, покрытыми белым пушком, напоминающими язык воробья, с зеленовато-желтым оттенком и ароматом, напоминающим орхидеи. Чай имеет сладкий, мягкий вкус и длительное послевкусие, которое одновременно освежает и удовлетворяет. Зеленый чай Huangshan Maofeng Green Tea тщательно изготавливается вручную из нежных побегов отборных сортов чая, выращенных на туманных склонах гор, которые собирают во время ясных и зерновых дождей в сезоны Цинмин и Гуюй. Название чая «Maofeng», что переводится как «пушистый пик», относится к белым кончикам, которые украшают чайные листья, символизируя вершину Желтых гор, где он добывается. Longjing и Huangshan Maofeng Green Tea — оба известных зеленых чая из Китая, каждый из которых имеет свой собственный уникальный профиль вкуса. Эти вкусы зависят от множества факторов, включая сорт чайного куста, условия выращивания, уровни сбора урожая и методы обработки. Вот взгляд на разницу вкуса между различными сортами листового зеленого чая Longjing и Huangshan Maofeng . Вариации вкусов зеленого чая Лунцзин в зависимости от сорта листьев: -Одна почка и один листок зеленого чая Лунцзин: Это более высокий сорт зеленого чая Лунцзин. Листья нежные, с пухлыми и прямыми почками, предлагающими свежий и бодрящий вкус и чистый, сильный аромат. Поскольку листья более нежные, они могут быть не такими стойкими при заваривании, но вкус и аромат исключительные. - Зеленый чай Лунцзин с одной почкой и двумя листочками: по сравнению с зеленым чаем Лунцзин с одной почкой и одним листочком, этот сорт зеленого чая Лунцзин имеет более высокую выносливость при заваривании и более насыщенный вкус. Его аромат остается свежим, но вы можете заметить немного большую глубину во вкусовом профиле. -Одна почка и три листа зеленого чая Лунцзин: этот тип зеленого чая Лунцзин имеет более зрелые листья, что приводит к более сильному вкусу и лучшей выдержке при заваривании. Аромат может быть не таким бодрящим, как у молодых листьев, но он все еще сохраняет уникальный, свежий аромат зеленого чая Лунцзин с более полным ощущением во рту. Зеленый чай Хуаншань Маофэн. Варианты вкусов зеленого чая в зависимости от сорта листьев: -Одна почка и один лист Huangshan Maofeng Green Tea: Это высший сорт Huangshan Maofeng Green Tea. Листья нежные, с зеленым и влажным видом, с золотисто-желтыми рыбьими листьями, обычно называемыми «золотыми ломтиками». Чайный настой прозрачный и яркий, со свежим вкусом и элегантным ароматом, воплощающий классический стиль Huangshan Maofeng Green Tea. - Зеленый чай Хуаншань Маофэн с одной почкой и двумя листочками : этот сорт зеленого чая Хуаншань Маофэн обладает более насыщенным вкусом и улучшенной выдержкой при заваривании. Его аромат может быть не таким нежным, как у сорта с одной почкой и одним листочком, но он все еще сохраняет свежий аромат, характерный для зеленого чая Хуаншань Маофэн, с более концентрированным вкусом. -Одна почка и три листа зеленого чая Хуаншань Маофэн : с более зрелыми листьями этот сорт зеленого чая Хуаншань Маофэн имеет более насыщенный вкус и лучшую выносливость при заваривании. Аромат может быть более приглушенным по сравнению с молодыми листьями, но он все еще сохраняет свежий аромат зеленого чая Хуаншань Маофэн с более мягким ощущением во рту. Подводя итог, можно сказать, что разные сорта листового зеленого чая Лунцзин и зеленого чая Хуаншань Маофэн, оба являются изысканными образцами китайского зеленого чая , и каждый из них имеет свой уникальный вкусовой профиль. Более молодые сорта китайского зеленого чая обычно обладают более выраженным ароматом и более освежающим вкусом, в то время как более зрелые сорта китайского зеленого чая обладают более насыщенным вкусом и лучшей выдержкой при заваривании. Эти различия в китайском зеленом чае обусловлены не только сортом листьев, но и тесно связаны с сортом чайного растения, средой произрастания и методами обработки. Краткое описание сортов зеленого чая: Зеленый чай из одной почки и одного листа: Качество: Его часто считают лучшим сортом, поскольку шишки очень нежные и полны полезных веществ. Вкус: Очень свежий и сладкий, с тонким вкусовым профилем. Аромат: Аромат элегантный и стойкий, часто с освежающим оттенком зелени или бобовым ароматом. Прочность заваривания: она невысокая, поскольку листья очень нежные и плохо выдерживают длительные заваривания. Зеленый чай с одной почкой и двумя листочками: Качество: Высокое качество, гармонично сочетающее нежность почек и зрелость листьев. Вкус: Насыщенный и свежий вкус, с более сложным и крепким послевкусием по сравнению с одной почкой и одним листом. Аромат: Аромат по-прежнему свежий, но немного более интенсивный, чем у сорта с одной почкой и одним листом. Стойкость к завариванию: он сохраняет свои свойства лучше, чем зеленый чай из одной почки и одного листа, выдерживая многократные заваривания. Зеленый чай с одной бутоном и тремя листочками: Качество: более выдержанное по качеству и с более ярким вкусом. Вкус: Вкус крепкий, и он обладает лучшей стойкостью заваривания, но он может быть не таким освежающим, как зеленый чай с одной почкой и одним листом или одной почкой и двумя листами. Аромат: Аромат мог бы быть более приглушенным, с более насыщенной слоистостью по мере созревания листьев. Стойкость заваривания: наилучшая, благодаря высокому содержанию полифенолов и кофеина, что делает его фаворитом среди любителей чая, предпочитающих крепкий вкус. Время сбора урожая: Зеленый чай с одной почкой и одним листом обычно собирают ранней весной, когда чайные растения богаты питательными веществами, что приводит к получению листьев высшего качества. Зеленый чай с одной почкой и двумя листами, а также с одной почкой и тремя листами собирают в середине-конце весны. Появление: Зеленый чай с одной почкой и одним листом имеет наиболее однородный вид с пухлыми почками и эстетически приятной формой. По мере увеличения количества листьев в зеленом чае с одной почкой и двумя листьями, а также с одной почкой и тремя листьями внешний вид становится немного более крепким. Методы обработки: Различные сорта зеленого чая могут обрабатываться по-разному, чтобы подчеркнуть их характеристики. Например, зеленый чай с одной почкой и одним листом может потребовать более деликатных методов уничтожения зелени и сушки. Позиционирование на рынке: Зеленый чай с одной почкой и одним листом обычно позиционируется на рынке элитного чая, в то время как зеленый чай с одной почкой и двумя листами, а также с одной почкой и тремя листами больше подходит для повседневного употребления. В двух словах, зеленый чай с одной почкой и одним листом любим любителями чая за его нежность и высокое качество. Зеленый чай с одной почкой и двумя листами обеспечивает хороший баланс между качеством и ценой. Зеленый чай с одной почкой и тремя листами идеально подходит для тех, кто предпочитает яркий вкус и высокую стойкость заваривания. Если вам интересно узнать о различных сортах зеленого чая Лунцзин и Хуаншань Маофэн, ознакомьтесь с коллекцией 6 Flavors Superior Green Tea Leaf Grade Collection . Включает в себя зеленый чай Лунцзин и Хуаншань Маофэн 87 г для утра, это все об исследовании того, как сорт листа зеленого чая влияет на его вкус, аромат и общее впечатление от чаепития. В этой серии представлены два известных китайских зеленых чая — зеленый чай Лунцзин и Хуаншань Маофэн — оба изготовлены из традиционных известных сортов чайного растения. Единственное отличие — сорт листьев. Вы сможете попробовать три разных сорта: Одна почка и один лист Одна почка и два листа Одна почка и три листа Каждый чай собирается и обрабатывается вручную одним и тем же опытным мастером чая, чтобы обеспечить постоянство мастерства. Пробуя эти тонкие вариации сортов листьев, вы получите более глубокое понимание зеленого чая и найдете сорт, который лучше всего соответствует вашему личному вкусу. Какая температура воды лучше всего подходит для заваривания зеленого чая разных сортов? При заваривании зеленого чая разных сортов существуют разные рекомендации по температуре воды, что помогает раскрыть лучший вкус чая. Вот несколько основных рекомендаций: Зеленый чай с одной почкой и одним листом : этот высококачественный зеленый чай очень нежен, поэтому для его заваривания рекомендуется использовать немного более низкую температуру воды. Это не дает чаю стать горьким из-за высоких температур. Идеальная температура воды составляет около 70°C - 75°C. Зеленый чай с одной почкой и двумя листьями : по сравнению с одним листом и одной почкой, этот зеленый чай более устойчив к завариванию и имеет более насыщенный вкус. Его аромат все еще свежий, поэтому рекомендуется немного более высокая температура воды, около 75°C - 80°C, чтобы полностью извлечь вкус чая. Зеленый чай с одной почкой и тремя листьями: этот зеленый чай имеет более зрелые листья, более сильный вкус и лучшую переносимость заваривания. Его аромат может быть не таким бодрящим, как у молодых листьев, но он все еще сохраняет уникальный свежий аромат зеленого чая. Для этих более зрелых листьев можно использовать немного более высокую температуру воды, около 85°C, чтобы получить более насыщенный вкус. Как правило, нежные листовые сорта зеленого чая рекомендуется заваривать при более низкой температуре воды (от 70°C до 75°C), тогда как зрелые листовые сорта выдерживают немного более высокую температуру (до 80°C-85°C). Эти различия зависят не только от сорта листа, но и тесно связаны с сортом чайного растения, средой выращивания и методами обработки. Использование электрического чайника с контролем температуры может легко помочь вам контролировать температуру воды, гарантируя, что каждая заварка достигнет идеальной температуры. Уровень кофеина в зеленом чае может варьироваться в зависимости от сорта листьев. Количество кофеина в лучшем зеленом чае зависит от множества факторов, таких как тип чайного куста, как он был выращен, когда его собрали, какие части были собраны и как он был обработан. Как правило, чем моложе листья в лучшем зеленом чае , тем больше в них кофеина. Это потому, что чайный куст накапливает кофеин в нежных почках, чтобы отпугивать вредителей. Когда речь идет о зеленом чае, приготовленном из одной почки и одного листа, по сравнению с одним чаем и тремя листами, разница в содержании кофеина в основном заключается в зрелости листьев. Зеленый чай с одной почкой и одним листом обычно изготавливается из нежных почек чайного куста и первых распускающихся листьев. В этих листьях содержится больше кофеина, поскольку почки и молодые листья нуждаются в наибольшей защите, поэтому растение вырабатывает больше кофеина для защиты от насекомых. С другой стороны, зеленый чай с одной почкой и тремя листочками имеет более зрелые листья. Эти зрелые листья содержат меньше кофеина, потому что по мере того, как листья становятся старше, они лучше справляются с вредителями, поэтому им не нужно так много кофеина. В частности, когда вы завариваете зеленый чай с одной почкой и одним листочком, в воде растворяется больше кофеина. Это означает, что он может дать вам лучший заряд энергии, но он также может быть немного тяжелее для вашего желудка из-за более высокого содержания кофеина. Зеленый чай с одной почкой и тремя листочками имеет более зрелые листья, поэтому в нем меньше кофеина и он может быть легче для вашего желудка, но он может не дать вам такого большого заряда энергии, как сорт с одной почкой и одним листочком. Подводя итог, можно сказать, что зеленый чай с одной почкой и одним листочком обычно содержит больше кофеина, а зеленый чай с одной почкой и тремя листочками — меньше. Это в основном связано с разницей в зрелости листьев.
Autumn Oolong Delights: Perfect Tea Pairings for Halloween

Осенние улуны: идеальные сочетания чая для Хэллоуина

С приближением Хэллоуина сущность осени становится более заметной, сладкий аромат тыкв и теплые оттенки кленовых листьев наполняют воздух. В этот волшебный и таинственный сезон, наряду с конфетами и костюмами, теплая чашка чая улун, вдохновленного осенью, является идеальным компаньоном. Благодаря своему уникальному аромату и насыщенному вкусу, чай улун добавляет нотку элегантности и спокойствия в этот сезон, словно тихо рассказывая древние истории. Умело смешивая традиционный китайский чай улун с осенними ароматами, мы можем создать ряд восхитительных напитков, которые передают праздничный дух. Каждый глоток позволяет вам полностью погрузиться в красоту сезона, делая празднование Хэллоуина не только привидениями и сладостями, но и теплом и баловством. Чайные напитки на Хэллоуин Хэллоуин — праздник, полный фантазий и тайн, и в дополнение к классическим тыквенным фонарикам и сладостям на Хэллоуин, почему бы не попробовать уникальные напитки из чая улун? Чай улун не только может похвастаться особым вкусом, но и может быть творчески объединен с осенними ароматами для создания напитков, полных праздничного очарования. Ниже приведены несколько идей напитков из чая улун в стиле Хэллоуин , которые помогут вам ощутить магию этого сезона. Тегуаньинь Тегуаньинь, слабоферментированный улун, известен своим цветочным ароматом и богатым, мягким вкусом. С оттенками орхидеи и тонкими фруктовыми нотками, его золотистый чайный ликер шелковистый и оставляет длительную сладость. Хэллоуинский поворот: на Хэллоуин приправьте свой ТеГуаньинь , добавив щепотку корицы и кусочек имбиря, чтобы создать уютный, согревающий напиток. Вы также можете подсластить его медом или кленовым сиропом, чтобы усилить цветочные ноты и сделать его идеальным осенним лакомством. Чжанпин Шуй Сянь Zhangping Shui Xian любим за его насыщенный вкус и цветочно-фруктовый аромат. Его чайный настой мягкий, оставляющий длительное послевкусие, напоминающее цветущие цветы. Хэллоуинский поворот: Сочетайте Shui Xian с темным шоколадом для получения изысканного угощения. Цветочная свежесть чая прекрасно контрастирует с насыщенностью шоколада, создавая восхитительные сенсорные ощущения. Вы также можете наслаждаться им с закусками на тему Хэллоуина, такими как тыквенное печенье или ореховые лакомства, чтобы усилить праздничную атмосферу. Да Хун Пао Известная как «Королева чая», Да Хун Пао славится своим сильным ароматом и уникальным «каменным» вкусом. Ее темно-красный чайный ликер несет фруктовые и ореховые ноты, с насыщенным богатством и длительной сладостью. Хэллоуинский поворот: На Хэллоуин сочетайте Да Хун Пао с выпечкой со вкусом тыквы, например, с тыквенными кексами или печеньем. Вы даже можете улучшить чай щепоткой тыквенных специй, добавив напитку теплоты и праздничности. Фэнхуан Даньцун Fenghuang Dancong славится своими разнообразными цветочными и фруктовыми ароматами, часто с нотками османтуса и персика. Его яркий чайный ликер освежает, оставляя длительное сладкое послевкусие. Хэллоуинский поворот: Подавайте Fenghuang Dancong с блюдом из свежих фруктов, чтобы создать визуальный и вкусовой пир. Сезонные фрукты, такие как апельсины, яблоки и черника, дополняют свежий аромат чая. Вы также можете поэкспериментировать с фруктовыми сиропами, чтобы добавить дополнительный вкус и веселье вашему чаепитию на Хэллоуин. Хэллоуин — это не только сладости и вечеринки — это также время, чтобы насладиться уникальными вкусами и впечатлениями. Сочетая чай улун с сезонными ингредиентами и креативными поворотами, вы можете легко создать праздничные чайные напитки на Хэллоуин. Будь то цветочный аромат Тегуаньинь, мягкость Шуйсянь, насыщенность Да Хун Пао или свежий вкус Фэнхуан Даньцун, эти чаи добавят тепла и красок в ваши праздники. Потягивая чай, вы почувствуете, как оживают магия и радость Хэллоуина. Почему осень идеально подходит для чая улун Сезонные изменения: По мере того, как тихо наступает осень с ее золотым солнечным светом и прохладным бризом, температура начинает падать, а дни становятся короче, заставляя наши тела жаждать тепла. В этот сезон теплая чашка чая становится самым успокаивающим выбором, а чай улун с его сбалансированными свойствами выделяется как идеальный осенний напиток. Чай улун заваривается при температуре около 90°C, что делает его приятным для большинства людей. Каждый глоток может мгновенно развеять холод и наполнить вас теплом. Более того, сухой климат осени может вызвать ощущение сухости кожи и горла. Увлажняющие свойства чая улун помогают противодействовать этой сухости, обеспечивая как физический, так и психический комфорт. Наслаждаетесь ли вы им на свежем утреннем воздухе или мирным вечером, чашка чая улун с листовым чаем привнесет в вашу жизнь ощущение уюта. Уникальный вкус чая Улун: Осень — это сезон сбора урожая, когда воздух наполнен ароматом созревающих фруктов. Чай улун с его богатыми и разнообразными вкусовыми профилями отражает изобилие сезона. Различные сорта улуна предлагают различные вкусы, от свежего османтуса до насыщенных медовых нот, прекрасно сочетающихся с сущностью осени. Многие сезонные фрукты и ингредиенты, такие как яблоки, тыквы и грецкие орехи, хорошо сочетаются с улунским чаем, создавая восхитительные напитки. Например, вы можете нарезать свежие яблоки и заварить их с улунским чаем, добавив чаю хрустящую свежесть. Или добавьте тыквенное пюре в улунский чай для уютного осеннего угощения, а тепло тыквы дополнит глубину чая. Польза для здоровья чая улун: Богатый антиоксидантами, укрепляет иммунитет: чай улун богат антиоксидантами, такими как полифенолы и витамин С, которые помогают укрепить иммунную систему. Употребление лучшего чая улун во время гриппа и простуды может повысить вашу защиту от болезней. Ускоряет метаболизм и помогает пищеварению: чай улун стимулирует метаболизм и пищеварение, что делает его идеальным после сытных осенних трапез. Он помогает облегчить чувство тяжести, гарантируя, что вы сможете наслаждаться сезонными лакомствами без дискомфорта. Бодрящий и восстанавливающий: чай улун содержит умеренное количество кофеина, обеспечивая мягкий заряд энергии, помогающий избавиться от осенней вялости и восстановить жизненные силы. Найдите больше жасминового чая в нашем каталоге китайских чаев улун .>>> В заключение, осень — идеальное время года, чтобы насладиться чаем улун. Будь то тепло чая, насыщенность его вкуса или польза для здоровья, которую он приносит, чай улун — это must-have для этого времени года. Итак, давайте встретим сезон с чашкой чая улун, наслаждаясь красотой осени и ее особым очарованием. Хэллоуин — время радости и тайны, а сочетание уникальных вкусов чая улун может сделать праздник еще более ярким. Независимо от того, разделите ли вы его с друзьями или насладитесь им в тепле своего дома, чай улун станет вашим идеальным спутником этой осенью. Давайте примем магию Хэллоуина с очарованием чая улун и почувствуем вместе насыщенную атмосферу этого сезона!
How to Store Green Tea?

Как хранить зеленый чай?

Правильное хранение зеленого чая является ключом к сохранению его свежего вкуса и уникального аромата. В отличие от других видов чая , зеленый чай неферментирован и очень чувствителен к факторам окружающей среды, таким как свет, температура и влажность. Если ваш когда-то освежающий китайский зеленый чай стал пресным или горьким, причиной может быть неправильное хранение. Правильное хранение часто определяет, сможете ли вы насладиться вкусной чашкой листового зеленого чая или вам придется довольствоваться менее привлекательным напитком. В этом руководстве мы рассмотрим факторы, которые вызывают порчу листового чая, как правильно его хранить и как определить, испортился ли он. Независимо от того, пьете ли вы чай время от времени или являетесь опытным любителем чая, освоение этих методов позволит вам наслаждаться лучшим листовым чаем в течение долгого времени. Факторы, приводящие к порче зеленого чая Воздух Листовой чай очень восприимчив к впитыванию влаги и запахов из воздуха. Длительное воздействие может привести к тому, что листья потеряют свою свежесть и чистый вкус. Свет Китайский чай , особенно зеленый , чувствителен к свету. Длительное воздействие света может привести к деградации антиоксидантов в листьях, что приведет к потере цвета и аромата. Температура Высокие температуры ускоряют окисление листового чая , что приводит к потере ароматических соединений и свежести. Влажность Избыточная влажность может привести к образованию плесени, что испортит ваш чайный дегустатор и его вкусовые качества. Запахи Листовой зеленый чай легко впитывает запахи, поэтому для сохранения его свежего аромата его следует хранить вдали от сильно пахнущих предметов. Правильные методы хранения зеленого чая Герметичное хранение Используйте герметичные контейнеры, чтобы предотвратить окисление вашего зеленого чая-семплера . Контейнеры, такие как жестяные банки или стеклянные банки, идеально подходят для сохранения свежести вашего лучшего листового чая . Избегать света Храните листовой чай в темном, прохладном месте или используйте емкости с защитой от ультрафиолета, чтобы сохранить его яркий зеленый цвет и аромат. Сохраняйте хладнокровие Стабильная, прохладная среда является ключом к замедлению процесса старения китайского зеленого чая . Сухая среда Храните пробник листового чая в сухом месте, чтобы избежать образования плесени. Избегайте запахов Храните пробник чая вдали от источников сильных запахов, чтобы сохранить чистый вкус чая. Найдите больше зеленого чая в нашем каталоге китайского зеленого чая .>>> Как определить, испортился ли зеленый чай Хотя зеленый чай не портится так же, как еда, его качество и вкус со временем ухудшаются. После длительного хранения аромат, вкус и качество зеленого чая могут заметно измениться, став менее свежим. Вот несколько методов, которые помогут определить, потерял ли зеленый чай свое первоначальное качество: 1.Изменение обоняния Свежий зеленый чай имеет приятный, освежающий аромат, часто с травяными, цветочными или растительными нотками. Если вы обнаружите затхлый или неприятный запах, это может быть признаком окисления или воздействия влаги, из-за чего вкус и аромат становятся менее свежими. Чтобы получить лучший зеленый чай для питья , всегда выбирайте чай , который сохраняет свой яркий аромат и вкус. 2.Изменения вкуса Зеленый чай должен иметь освежающий вкус с ноткой сладости и мягкий, свежий аромат. Если вы находите чай горьким, лишенным своей первоначальной свежести и сладости или несвежим, скорее всего, он уже не в лучшем состоянии. 3. Мутный чай Свежий зеленый чай должен давать прозрачный, яркий чайный напиток. Если заваренный чай выглядит мутным, имеет осадок или выглядит тусклым, это указывает на то, что его качество значительно ухудшилось. Правильное хранение зеленого чая не только продлевает срок его годности, но и гарантирует, что каждая чашка будет наполнена свежим вкусом и ароматом. Понимая факторы, влияющие на качество зеленого чая, и применяя правильные методы хранения, вы сможете наслаждаться лучшим опытом употребления зеленого чая ежедневно. Это внимание к деталям особенно ценно, когда вы наслаждаетесь подарочным набором для чая , где сохранение уникальных характеристик каждого чая добавляет общего удовольствия. Независимо от того, для поддержания оптимального состояния вашего чая или оценки его качества, знание этих ключевых моментов необходимо всем любителям чая. Хотя чай не портится так же легко, как еда, его качество постепенно ухудшается. Таким образом, правильное хранение усиливает удовольствие от вашего чая и гарантирует, что каждая заварка отражает чистую и восхитительную природу зеленого чая.
Cool and Refreshing: Best Summer Tea to Beat the Heat

Прохладный и освежающий: лучший летний чай, чтобы справиться с жарой

В знойное лето чай — это не просто напиток, а способ насладиться жизнью. Если вы ищете здоровый и освежающий вариант, китайский чай — отличный выбор. От ароматных цветочных чаев до освежающих зеленых чаев и мягкого, сладкого листового чая холодного заваривания, китайский чай предлагает множество вариантов. Холодный чай: мягкий, сладкий и ароматный Летом обязательно попробуйте заварить чашку холодного чая. Сладость тщательно отобранного листового холодного чая iTeaworld исходит от полисахаридов и аминокислот чая, а не от сахара. Метод холодного заваривания усиливает мягкость чая и раскрывает более свежий и выраженный аромат! · Зеленый чай с жасмином Ищете освежающий и ароматный холодный чай? Вы не можете пропустить этот жасминовый зеленый чай. Аромат этого чая с жасминовыми цветами насыщенный и стойкий, для получения 1 фунта чая требуется 7 фунтов свежих цветов жасмина . Зеленый чай производится из свежих листьев крупнолистных чайных деревьев высокогорья Юньнань, в результате чего напиток получается бодрящим и освежающим. · Черный чай с розой Элегантный и ароматный — идеальные описания для этого розового черного чая. Его аромат исключительно богат, для производства 1 фунта черного чая используется 4 фунта свежих лепестков роз . Черный чай производится из свежих листьев крупнолистовых чайных деревьев Юньнань Фэнцин, в результате чего получается насыщенный и сладкий напиток. · Фэнхуан Даньцун Чай Fenghuang Dancong Oolong известен как «аромат чая» и считается одним из лучших листовых чаев . Свежие листья для этого чая Fenghuang Dancong собираются со столетних чайных деревьев , что делает его более стойким к многократным завариваниям, более сладким на вкус и исключительно освежающим при холодном заваривании. Найдите больше холодного чая с помощью нашего пробника холодного чая .>>> Зеленый чай: свежесть в разных измерениях Богатое разнообразие видов чайных растений Китая и исключительное мастерство приготовления чая породили разнообразный ассортимент листового зеленого чая . Предпочитаете ли вы крепкий, освежающий или сладкий и мягкий вкус, вы можете найти соответствующий ассортимент в китайском листовом зеленом чае. Представьте себе, что вы пробуете ассортимент китайского зеленого чая летом; вы обнаружите, насколько богатой и разнообразной может быть свежесть! · Пробник зеленого чая Мы собрали коллекцию некоторых из самых классических китайских зеленых чаев, включая Лунцзин и Билуочунь , и создали этот Green Tea Sampler . С помощью всего одной коробки вы можете попробовать зеленые чаи из разных известных регионов и ощутить вкусы, полученные с помощью различных методов производства зеленого чая. · Дикий зеленый чай Этот дикий зеленый чай выделяется своим ярким и необузданным вкусом. Он происходит из туманных высокогорных чайных регионов Гуанси и является сертифицированным органическим листовым чаем . Первоначальный вкус этого дикого зеленого чая слегка горьковатый, за которым следует сладкое послевкусие с уникальным и освежающим яблочным ароматом. · Зеленый чай со старого дерева Этот зеленый чай Old Tree Green Tea производится из свежих листьев старых чайных деревьев в Юньнани и очень устойчив к многократным завариваниям. Он имеет сладкий и продолжительный вкус с характерным медовым ароматом . Жасминовый чай: аромат и элегантность лета Летом легко почувствовать себя раздражительным и вялым. В такие моменты успокоение настроения нежным и элегантным ароматом жасминового чая идеально! Жасминовый чай также может стать прекрасным подарочным набором для семьи и друзей. · 3 ароматизированных жасминовых чая Как вводный жасминовый чай, этот 3 ароматизированный жасминовый чай имеет насыщенный аромат, который впечатляет с первого заваривания. Основа зеленого чая, приготовленная из высокогорного чая Юньнань, предлагает мягкий вкус. · 9 Ароматизированный жасминовый чай Многие считают, что 9 ароматизированный жасминовый чай является лучшим жасминовым чаем . Он изготавливается путем настаивания зеленого чая с ароматом свежих цветов жасмина 9 раз . Этот жасминовый чай имеет свежий, насыщенный и стойкий аромат, с освежающим, насыщенным вкусом и сильным, стойким сладким послевкусием. Найдите больше жасминового чая в нашем каталоге китайских жасминовых чаев .>>> Другой чай с низкой степенью окисления: уникальный освежающий опыт В дополнение к ранее упомянутому холодному чаю, зеленому чаю и жасминовому чаю, есть и другие низкоокисленные чаи, которые идеально подходят для лета, предлагая особый вкус. С широким ассортиментом низкоокисленных чаев мы рекомендуем использовать пробник листового чая , чтобы найти тот, который подходит вам лучше всего. · Те Гуаньинь TieGuanyin — один из лучших китайских улунских чаев . Наш легкий ароматный TieGuanyin производится в основном районе производства в Аньси, провинция Фуцзянь. Этот TieGuanyin имеет сладкий и чистый вкус с заметным натуральным ароматом орхидеи , что делает его превосходным как для горячего, так и для холодного заваривания. · Дикий белый чай Свежие листья для этого дикого белого чая собираются с диких чайных деревьев в основном районе производства белого чая Фудин, вручную мастером белого чая с более чем 40-летним опытом. Этот дикий белый чай имеет освежающий и мягкий вкус, с переплетенными ароматами пеко, цветочными и фруктовыми нотами, а также древесными запахами. Почему стоит выбрать летний чай iTeaworld? Высококачественные ингредиенты: Мы отбираем высококачественный листовой чай, приготовленный из собранных вручную нежных почек и листьев. Изысканные методы обработки: Премиальные свежие листья подвергаются тщательной и сложной обработке, что приводит к богатым вкусам и ароматам. Наш листовой чай можно заваривать несколько раз, сохраняя его аромат и вкус. Богатый аромат и вкус: Аромат и вкус нашего листового чая исходят от свежих листьев и уникальных методов обработки, без добавления сахара или искусственных добавок. Независимо от того, заварен ли он горячим или холодным, листовой чай iTeaworld предлагает более интенсивный аромат и более насыщенный вкус. Горячий или холодный чай для охлаждения летом? Как горячий, так и холодный чай поможет вам охладиться летом. В жаркую погоду употребление горячего заваренного чая может способствовать циркуляции крови и вызывать потоотделение. Испарение пота помогает отводить тепло, охлаждая тело. Холодный заваренный чай обеспечивает немедленное ощущение прохлады, помогая телу быстро остыть . Во влажную погоду, когда пот не испаряется легко, пить холодный заваренный чай более эффективно. Какой чай полезнее: горячий или холодный заваренный? Независимо от того, выбираете ли вы горячий или холодный чай, питательная ценность чайных листьев остается практически неизменной. Высококачественный листовой чай обеспечивает значительную пользу для здоровья независимо от способа заваривания. Между этими двумя методами существует разница в высвобождении кофеина. Горячее заваривание, как правило, извлекает больше кофеина из чайных листьев по сравнению с холодным завариванием. Если вы чувствительны к кофеину, вы можете предпочесть чай холодного заваривания, чтобы насладиться вкусами листового чая с меньшим содержанием кофеина. Запасайтесь и экономьте на летнем чае! Не пропустите эти невероятные летние предложения в iTeaworld. Скидки 20% на сайте + дополнительная скидка 5% на Летний чай ! Самое время запастись любимыми листовыми чаями, сэкономив при этом до 25%! Бесплатный образец дикого чая со всеми заказами + Код бесплатной доставки первого заказа: FIRSTSHIP (более $9) Удовлетворите свою страсть к исследованию чая с нашим новым летним чаем-семплером или расширьте свою коллекцию с помощью наших освежающих Зеленый, жасминовый, улунский чай (слегка окисленный) или чай холодного заваривания выбор. Независимо от ваших предпочтений в чае, вы можете наслаждаться освежающими и охлаждающими свойствами чая каждый день, экономя деньги. Это также идеальная возможность подарить радость чая близким этим летом. Подпишитесь и получите шанс выиграть ультраредкий бесплатный желтый чай! Окутайте своих близких освежающими объятиями чая этим летом, украшенными самыми восхитительными скидками сезона! Получите скидку 20% на все чаи, а также дополнительную скидку 5% на летние чаи, в общей сложности до 25% скидки. Наслаждайтесь идеальным летом с листовым чаем! Обратите внимание, что СКИДКА 20% на весь сайт + СКИДКА 5% на продукцию Summer Tea (скидки применяются автоматически при оформлении заказа) .
Top 6 Reasons to Drink Loose Leaf Green Tea in Summer

6 главных причин пить листовой зеленый чай летом

Летнее солнце яркое, но температура и влажность высокие. Особенно при длительном пребывании на открытом воздухе ваше тело может чувствовать себя некомфортно. Наслаждаясь солнечным светом на открытом воздухе, важно также заботиться о своем теле. В это время года употребление листового зеленого чая является вкусным и полезным способом достижения физического и душевного комфорта во время знойного лета. 1. Обеспечьте достаточную гидратацию Летом высокие температуры заставляют организм быстро терять воду . Чтобы оставаться здоровым, нам необходимо достаточное количество жидкости. Пить простую воду может быть скучно, и вы можете часто забывать об этом. Но листовой зеленый чай полностью меняет ситуацию. Когда у вас есть любимый зеленый чай, вы не можете удержаться, чтобы не сделать глоток время от времени. Китайский зеленый чай представлен в богатом разнообразии сортов, что позволяет легко найти тот, который вам нравится. Мы рекомендуем использовать пробник листового чая, чтобы попробовать разные сорта зеленого чая. 2. И холодный, и горячий зеленый чай могут охладить вас Летом листовой зеленый чай, заваренный холодным или горячим способом, способен охладить вас изнутри. Листовой зеленый чай холодного заваривания усиливает свою сладость и аромат , а ледяное ощущение не только охлаждает, но и дарит освежающий и ясный опыт . Горячий заваренный зеленый чай — насыщенный и освежающий. Горячий чай стимулирует внутреннюю циркуляцию в организме, помогая вам быстрее потеть и охлаждаться. 3. Защитите свою кожу летом Летом сильные ультрафиолетовые лучи делают кожу более склонной к повреждениям и старению . Наряду с хорошими мерами защиты от солнца, употребление листового зеленого чая может быть отличным дополнительным методом защиты вашей кожи . Листовой зеленый чай — единственный неокисленный чай среди шести основных видов китайского чая . Он содержит большое количество растительных антиоксидантов, которые могут предотвратить повреждение клеток и замедлить старение клеток . 4. Облегчите потерю веса Полифенолы и кофеин в листовом зеленом чае могут ускорить обмен веществ и способствовать сжиганию жира и других веществ. Исследования показали, что правильные физические упражнения в сочетании с зеленым чаем могут помочь добиться лучших результатов по снижению веса, облегчая процесс похудения . 5. Повысьте свой иммунитет Влажный и жаркий летний климат в сочетании с высокими температурами может легко повлиять на ваше здоровье и вызвать дискомфорт, такой как бактериальные инфекции, головные боли, бессонница и расстройство желудка . Листовой зеленый чай богат антиоксидантами, такими как полифенолы и витамины , которые помогают укрепить вашу иммунную систему и облегчить эти недомогания. 6. Забота о здоровье сердечно-сосудистой системы В условиях высоких температур летом кровоток ускоряется, а капилляры расширяются, что может легко вызвать сердечно-сосудистые проблемы. Исследования показали, что листовой зеленый чай может помочь регулировать уровень сахара в крови , снижать артериальное давление и уменьшать уровень липидов в крови , тем самым снижая вероятность сердечно-сосудистых заболеваний . Поэтому регулярное употребление листового зеленого чая летом является отличным способом поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Листовой зеленый чай может стать прекрасным и полезным подарочным набором для семьи и друзей летом. Кроме того, после заваривания листового зеленого чая, использованные чайные листья можно использовать в качестве натуральных масок для глаз и лица . Они могут помочь устранить темные круги и сделать кожу более нежной. Это определенно стоит попробовать! Найдите больше листового зеленого чая в нашем пробнике зеленого чая .>>> Рекомендации по выбору листового зеленого чая · Лунцзин (Колодец Дракона) Чай Лунцзин является одним из самых известных китайских чаев и считается одним из лучших листовых чаев . Основной район производства чая Лунцзин — это живописный район Западного озера в Ханчжоу, Китай. Чай Лунцзин имеет плоский и прямой вид с нежным зеленым цветом. Он имеет сладкий и мягкий вкус с освежающим и душистым ароматом, дополненным уникальным ароматом цветка бобов . · Билуочун Biluochun производится в регионе Тайху провинции Цзянсу, Китай. Он назван так из-за своей закрученной формы, напоминающей улитку, и обильных белых кончиков. Уникальность Biluochun заключается в нежных молодых почках и компактных листьях, собранных во время сбора урожая. Чай Билуочунь имеет ярко-зеленый цвет, свежий и мягкий вкус и тонкий аромат с характерными цветочными и фруктовыми нотками . · Зеленый чай с жасмином Зеленый чай с жасмином имеет уникальный процесс производства. Свежие цветы жасмина наслаиваются на высококачественный зеленый чай несколько раз, что позволяет листовому чаю полностью впитать цветочный аромат, прежде чем цветы жасмина будут удалены. Зеленый чай с жасмином не только обладает освежающими и полезными свойствами зеленого чая, но и сочетает в себе аромат цветков жасмина. · Хуаншань Маофэн Huangshan Maofeng производится в Хуаншане, Аньхой. Его уникальность заключается в нежных почках и изысканной технике обжаривания на сковороде, что приводит к исключительным показателям аромата, вкуса и послевкусия. Хуаншань Маофэн имеет нежный вид. Чайный ликер прозрачный, со свежим и мягким вкусом и элегантным ароматом с нотками орхидеи . · Энши Юлу Enshi Yulu производится в Эньши, Хубэй. Его уникальный процесс пропаривания сохраняет естественный цвет и богатые питательные вещества чайных листьев, что приводит к свежему вкусу с длительной сладостью. Enshi Yulu имеет тонкую и плотную форму листа с ярко-зеленым цветом. После заваривания чайный настой прозрачный и яркий, со свежим и нежным ароматом . · Зеленый чай со старого дерева (сырой пуэр) Old Tree Green Tea (Raw Pu-erh) производится из свежих листьев древних чайных деревьев в провинции Юньнань. Благодаря высококачественной среде выращивания и процессу приготовления чая, он имеет уникальный вкус и значительную пользу для здоровья. Зеленый чай Old Tree очень стойкий при заваривании. Он имеет насыщенный и сладкий вкус с длительным послевкусием и характерным медовым ароматом . Если вы новичок в китайском чае, то вышеперечисленные зеленые чаи отлично подойдут для вас. Если вы немного знаете о китайском чае и хотите узнать больше уникальных зеленых чаев, вы можете попробовать Wild Green Tea . Этот Wild Green Tea производится из свежих листьев диких чайных деревьев, отличается пушистыми листьями и высокой нежностью, с уникальным ароматом яблока . Кроме того, этот дикий зеленый чай также является органическим листовым чаем . Как заварить зеленый чай, чтобы получить наилучший вкус? · Дедушкин метод заваривания Метод заваривания дедушки — популярный метод , который любят как новички, так и опытные любители чая . Все, что вам нужно, — это большая чашка , лучшим выбором будет стеклянная чашка. Добавьте в чашку листовой зеленый чай и горячую воду в соответствующем соотношении и температуре, затем выпейте после заваривания. Когда чай в чашке почти закончится, просто добавьте еще горячей воды. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока чайные листья не потеряют свой вкус. · Метод заваривания Гунфу Метод заваривания Гунфу — это традиционный китайский метод приготовления чая. Он подходит не только для зеленого листового чая, но и для различных видов китайского чая, таких как улун и белый листовой чай. Некоторые из лучших улун , такие как Да Хун Пао и Фэнхуан Даньцун, идеально завариваются этим методом с использованием белой фарфоровой гайвани . Суть метода заваривания Гунфу заключается в нескольких коротких завариваниях. Эта техника позволяет точно контролировать время заваривания и температуру воды, раскрывая лучшие вкусы чая. Конкретные шаги по завариванию чая Гунфу вы можете посмотреть в этом видео: https://www.tiktok.com/@iteaworld/video/7392924281056890144 · Метод холодного заваривания Большинство листовых зеленых чаев отлично подходят для холодного заваривания листового чая . Листовой зеленый чай имеет низкий уровень окисления, характеризуется свежестью, свежестью и ароматной ясностью. Метод холодного заваривания усиливает эти качества и уменьшает горечь чая. Холодное заваривание листового зеленого чая — это просто и в этом сложно ошибиться. Обычно используют 3 грамма зеленого чая на 500 миллилитров воды. Тщательно смешать чай и воду в емкости, затем поставить в холодильник на 4-8 часов. iTeaworld предлагает широкий выбор высококачественных листовых чаев, которые идеально подходят в качестве подарка друзьям. Они являются выгодной покупкой на летней распродаже . Если вы не можете решить, что купить во время летней распродажи, рассмотрите вариант выбора листового чая. Они не только полезны и вкусны для личного наслаждения, но и являются прекрасным выбором для поддержания свежести в летнюю жару.
How to Make Loose Leaf Cold Brew Tea?

Как приготовить листовой холодный чай?

В жаркий летний день нет ничего более утешительного, чем глоток листового холодного чая! Как приготовить листовой холодный чай: 4 простых шага 1. Положить листовой чай в большую банку. 2. Добавьте в банку воду, либо комнатной температуры, либо ледяную. Добавьте 500 мл воды на каждые 5 граммов листового чая и увеличьте соответственно. 3. Тщательно перемешайте смесь листового чая и воды, затем поставьте ее в холодильник на 6–12 часов (можно оставить на ночь). 4. По истечении времени охлаждения достаньте банку из холодильника и процедите ее, чтобы отделить чайные листья от чая. Теперь вы можете наслаждаться вкусным листовым холодным чаем, а также можете добавлять фрукты или другие ингредиенты, которые вам нравятся, чтобы усилить вкус. Многие из лучших листовых чаев , такие как Лунцзин и Фэнхуан Даньцун , имеют исключительно хороший вкус при холодном заваривании и их определенно стоит попробовать. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: Чем вкус холодного чая отличается от вкуса горячего чая? По сравнению с горячим чаем, листовой чай, приготовленный методом холодного заваривания, имеет более сладкий вкус и меньшую горечь . Освежающий листовой чай холодного заваривания идеально подходит в качестве подарочного набора для семьи и друзей летом. Когда вы попробуете заварить холодным способом чай, который вы обычно завариваете горячей водой, вы заметите некоторые вкусы в холодном чае, которые вы могли не заметить в горячем чае. Эти вкусы часто маскируются более легко высвобождаемыми веществами в горячей воде. Это может быть новым и интересным опытом. Также забавно попробовать заваривать холодным способом разные виды чая, используя пробник для листового чая . Некоторые люди также отмечают, что листовой чай холодного заваривания более мягкий и невероятно освежающий. Найдите больше холодного чая с помощью нашего сборника холодного чая .     Что можно добавить в листовой чай холодного заваривания? Продукты с освежающими и свежими характеристиками являются отличным дополнением к листовому холодному чаю . К ним относятся клубника, яблоки, ананасы, лимоны, мята, огурцы и многое другое . Некоторые из лучших чаев улун , такие как Фэнхуан Даньцун и ТеГуаньинь , имеют восхитительный вкус в сочетании с фруктами. Если вы предпочитаете что-то сладкое, можете добавить мед или белый сахар .   Меня беспокоит гигиена листового холодного чая! Горячий чай заваривают горячей водой, которая может убить потенциальные бактерии. Горячий чай обычно пьют сразу после заваривания, тогда как холодный чай часто оставляют на более длительный период. По сравнению с горячим чаем, листовой холодный чай действительно имеет больше проблем с гигиеной. Вот несколько советов по более здоровому употреблению листового чая холодного заваривания: Выбирайте высококачественный листовой чай вместо пакетированного. Чайные пакетики содержат сломанные листья, что затрудняет оценку качества чая и может содержать мусор и бактерии. Будьте осторожны при выборе чая холодного заваривания с добавлением фруктов ; выбирайте свежезаваренные сорта, чтобы свести к минимуму риск роста микроорганизмов, поскольку кусочки фруктов более подвержены загрязнению, чем чистый листовой чай. Употребляйте приготовленный холодный чай как можно скорее и не оставляйте его в холодильнике надолго. Перед холодным завариванием промойте листовой чай водой, чтобы удалить все примеси. В китайской чайной культуре существует множество высококачественных листовых чаев. Эти чаи не содержат кусочков фруктов, которые могут легко содержать бактерии; они полагаются исключительно на качество свежих листьев и тщательные методы производства для создания насыщенных вкусов и ароматов. Китайский чай также включает нишевые категории, такие как дикие чаи. Если вы заинтересованы в том, чтобы попробовать китайский органический листовой чай , вы можете изучить ассортимент диких чаев.   Почему мой листовой чай холодного заваривания слишком тиковый? Если ваш холодный чай получается слишком слабым, это может быть связано с тем, что чайные листья не были тщательно перемешаны с водой. После добавления листового чая в воду, обязательно хорошо перемешайте его. Если вы используете чайные пакетики для холодного заваривания, рассмотрите возможность разрезать их и смешать чайные листья непосредственно с водой, чтобы получить более насыщенный вкус. Другой причиной слабого чая может быть слишком короткое время заваривания . Попробуйте увеличить время заваривания на несколько часов сверх первоначального периода заваривания.   Можно ли сначала заварить чай в горячей воде, а затем охладить его? Да, вы можете сначала заварить листовой чай в горячей воде, а затем охладить его для холодного заваривания. Этот метод значительно сокращает время холодного заваривания. Обычно чаю требуется не менее 6 часов заваривания для достаточного вкуса, но при использовании этого метода может быть достаточно 2-3 часов. Другой распространенный метод холодного заваривания — положить листовой чай в большую банку, залить половиной горячей воды и половиной холодной воды, затем поставить в холодильник. Однако использование полностью или частично горячей воды для холодного заваривания может усилить горечь. Если вам нравится более крепкий вкус чая, эта легкая горечь может не быть для вас проблемой. iTeaworld предлагает широкий выбор высококачественных листовых чаев, которые идеально подходят в качестве подарка друзьям. Они являются выгодной покупкой на летней распродаже . Если вы не можете решить, что купить во время летней распродажи, рассмотрите вариант выбора листового чая. Они не только полезны и вкусны для личного наслаждения, но и являются прекрасным выбором для поддержания свежести в летнюю жару.
Best Chinese Tea Gift Sets of 2024

Лучшие подарочные наборы китайского чая 2024 года

Если вы хотите сделать полезный и вкусный подарок или если у вас есть друг или член семьи, который любит чай, вам стоит обратить внимание на эти подарочные наборы китайского чая. Китайский чай особенно подходит тем, кто ценит чувство церемонии в жизни, ищет внутреннего покоя и стремится жить более здоровой и счастливой жизнью. Если человек, которому вы дарите, имеет какие-либо из этих предпочтений, выбор подарочных наборов китайского чая будет продуманным выбором. 1. Жасминовый чай Китайский жасминовый чай — это чай, который почти каждый находит неотразимым, без необходимости обучения. Он свежий и легкий , предлагающий ароматный опыт , который ощущается как нахождение в саду . Знаете ли вы, что существует множество разновидностей жасминового чая? Жасминовый чай начального уровня с тремя ароматами имеет насыщенный и интенсивный аромат, в то время как жасминовый чай высшего качества с девятью ароматами имеет свежий и стойкий аромат. Если вы хотите подарить уникальную подарочную коробку с жасминовым чаем, вам стоит взглянуть на этот китайский жасминовый чай- семплер. 2. Дикий чай Если вы хотите сделать по-настоящему особенный чайный подарок, вы можете выбрать чай из серии «Дикий чай». Дикий чай относится к чаю, приготовленному из свежих листьев чайных деревьев, выращенных в дикой природе в неконтролируемых природных условиях. Дикий чай впечатляет своим крепким вкусом и бодрящим ароматом. Будь то дикий зеленый чай или дикий черный чай , каждый сорт имеет свою неповторимую индивидуальность, которая оставляет неизгладимое впечатление. Хотите ощутить природную жизненную силу и дикость природы? Попробуйте дикий чай! Если вы хотите купить китайский органический листовой чай , вы также можете изучить ассортимент диких чаев. 3. Фэнхуан Даньцун (Ми Лан Сян) Некоторые могут сказать, что чай — это просто горячая вода. Фэнхуан Даньцун может изменить их восприятие. Это чай, который даже не пьющие чай находят вкусным. Фэнхуан Даньцун известен как один из лучших чаев улун . Fenghuang Dancong выпускается во многих ароматах, но Mi Lan Xiang является классическим фаворитом. Аромат Mi Lan Xiang Fenghuang Dancong не слишком легкий и не слишком сильный, что делает его очень комфортным и элегантным ароматом . Найдите больше листового чая улун с помощью нашего пробника чая улун .>>> 4. Юньнаньский черный чай (Дянь Хун) Всем, кто любит крепкий чай, мы всегда рекомендуем черный чай из Юньнаня . Он имеет классический мягкий и сладкий вкус. Независимо от того, употребляется ли он сам по себе или с молоком, черный чай из Юньнаня исключительно вкусен. Найдите больше листового черного чая с помощью нашего пробника черного чая .>>> 5. Зрелый Пуэр Зрелый пуэр имеет насыщенный и глубокий вкус , который ценят опытные любители чая . Если заварить зрелый пуэр в термосе, он может дать исключительно мягкий и сладкий вкус. Кроме того, выдержанный пуэр известен своими полезными свойствами для пищеварения и способностью снижать уровень холестерина . Найдите больше листового темного чая с помощью нашего пробника темного чая .>>> 6. Дегустатор китайского чая Если вы рассмотрели множество сортов чая и все еще не уверены, какой выбрать, этот китайский чайный семплер может вам идеально подойти. Этот китайский чайный сэмплер включает шесть самых классических чаев из шести основных видов китайского чая. Мы собрали эти общепризнанные лучшие листовые чаи в этой коробке. С помощью всего одной коробки вы можете попробовать и сравнить различные стили китайского чая. Предпочитаете ли вы свежие, крепкие или ароматные чаи, вы найдете их все в этой коробке. 7. Пробник зеленого чая Когда вы думаете о зеленом чае, что приходит вам на ум? Возможно, свежий вкус весны . Представьте себе весенний опыт. Видите ли вы удивление ранней весенней зелени? Или неторопливое чувство поздней весны? Китайский зеленый чай во многом одинаков. Хотя все это листовой зеленый чай , каждый сорт предлагает уникальный опыт. Например, Лунцзин обеспечивает мягкий вкус с оттенками каштана и цветочным ароматом, в то время как Билуочунь предлагает освежающий вкус с цветочными и фруктовыми нотками . Найдите больше листового зеленого чая в нашем пробнике зеленого чая .>>> 8. Пробник холодного заваривания чая Вам хочется холодного чая в жаркий день? Тогда вам стоит попробовать этот пробник холодного чая, приготовленный из высококачественных китайских чаев. Эти листовые холодные чайные листья предлагают как крепкие вкусы, так и восхитительные направления. Они обеспечивают вас полезным напитком без сахара, который идеально подходит для жаркой погоды. Китайский чай не только вкусен, но и дарит спокойное и изысканное наслаждение от чаепития. Даже в пределах одного типа листового чая , вам доступно множество вариантов для изучения. Это как палитра цветов в пределах одного оттенка — принадлежащих к одной серии, но каждый тип оставляет особое впечатление. Используя пробник листового чая для дегустации и сравнения, вы получите более насыщенный и приятный опыт чаепития. Мы надеемся, что эта статья предоставит вам полезную информацию и вдохновение, которые помогут вам выбрать идеальный чайный подарок.
brew loose leaf tea

Как заварить листовой чай без заварника? 7 простых способов.

Вы только что получили листовой чай? Возможно, в подарок или случайно купили? Добро пожаловать в более богатый мир чая ! В отличие от пакетированного чая, листовой чай подарит вам более глубокие и многогранные ощущения. Прежде чем начать, вы можете обнаружить, что у вас нет заварника для чая. Это не проблема; есть много способов заварить чай без специального заварника. В общем, если ваш метод заваривания соответствует следующим двум принципам, все будет хорошо: Чайным листьям достаточно места для раскрытия в воде. Отделите чайные листья от чайного настоя. 1. Пивоварение по-дедушкиному Заваривание по-дедушкиному очень простое и эффективное. Многие любители чая регулярно используют этот метод. Вам понадобится только большая чашка, в которую вы добавляете листовой чай и горячую воду для заваривания. Как только чай немного остынет, вы можете начать его пить. Когда чай в чашке станет низким , просто добавьте еще горячей воды . Повторите этот процесс несколько раз, пока чайные листья не потеряют свой вкус. Большинство листовых чаев осядут на дне чашки после заваривания. Таким образом, чайные листья и чайный ликер естественным образом разделяются в одной чашке. Некоторые китайские чаи особенно подходят для заваривания в стиле дедушки, например, листовой зеленый чай , листовой белый чай и листовой улун. Найдите больше китайского чая с помощью нашего классического чайного сэмплера .>>> 2. Метод сита У вас на кухне есть несколько мелкоячеистых сит ? Тогда все готово! Вы можете заварить листовой чай, следуя указаниям по температуре и времени на упаковке, а затем отделить чайные листья от чайного настоя с помощью ситечка. Помимо сита, для заваривания листового чая можно использовать и другие кухонные предметы, которые можно использовать для фильтрации, например, шумовку . 3. Метод кофейного фильтра Если у вас дома есть кофейные фильтры , они могут стать отличным помощником при заваривании кофе. Вы можете поместить чайные листья на большой кофейный фильтр, сложить края фильтра так, чтобы получился небольшой мешочек , а затем завязать сложенные края куском веревки. Таким образом, вы сделали чайный пакетик своими руками с помощью кофейного фильтра. Не забудьте использовать достаточно большой кофейный фильтр, чтобы дать чайным листьям достаточно места для раскрытия . Это позволяет полностью раскрыть вкусы и ароматы листового чая. Китайские листовые чаи предлагают широкий спектр вкусов и ароматов, поэтому рекомендуется исследовать их с помощью пробника листового чая . 4. Метод алюминиевой фольги Еще один отличный материал для изготовления чайных пакетиков своими руками — алюминиевая фольга . Вы можете поместить чайные листья в алюминиевую фольгу и сложить ее так, чтобы получился небольшой мешочек. Затем с помощью зубочистки или иглы проткните несколько маленьких отверстий в алюминиевой фольге . Как и в случае с фильтр-пакетами для кофе, при изготовлении чайных пакетиков из алюминиевой фольги не забудьте оставить достаточно места для чайных листьев. 5. Метод французского пресса У вас дома есть старый френч-пресс ? Френч-пресс также может стать отличным инструментом для заваривания листового чая. Вы можете положить чайные листья и горячую воду во френч-пресс, удерживая поршень в самом высоком положении. После того, как время заваривания истечет, нажмите на поршень, чтобы отделить чайный ликер от чайных листьев. Будьте осторожны, не нажимайте на поршень до самого дна , оставляя немного места для нежных чайных листьев. Таким образом, чайный настой не будет слишком крепким , и листовой чай можно будет заваривать несколько раз. 6. Метод чашки с крышкой Если у вас дома есть чашка с крышкой, которая выдерживает горячую воду, вот вам удобный способ. После заваривания чайных листьев горячей водой в чашке, вы можете накрыть чашку крышкой, оставив небольшой зазор между крышкой и чашкой . Затем наклоните чашку, чтобы вылить чайный напиток через зазор в другую чашку . Таким образом, чайный ликер и чайные листья разделяются. Будьте осторожны во время процесса, чтобы не обжечь руку о горячую чашку . Этот метод по сути имитирует китайскую технику заваривания гайвани с использованием закрытой чашки. Метод гайвани очень эффективен, и многие лучшие листовые чаи можно вкусно заварить с помощью гайвани. Доступные гайвани можно купить всего за несколько долларов, и они настоятельно рекомендуются. Найдите больше китайского чая с помощью нашего китайского чайного дегустатора .>>> 7. Метод холодного заваривания Метод холодного заваривания очень удобен: вам понадобится лишь емкость немного большего размера ! Положите листовой чай в емкость, залейте водой и поставьте в холодильник на ночь . На следующий день у вас будет хорошо заваренный чай. Большинство сортов чая холодного заваривания осядут на дне емкости после замачивания на ночь, поэтому вам не нужно беспокоиться об отделении чайных листьев от чайного настоя. Вы можете использовать специальный листовой чай холодного заваривания для холодного заваривания или выбрать чаи, подходящие для холодного заваривания, такие как зеленый чай, белый чай, улун и цветочные чаи. Некоторые из лучших сортов чая улун , такие как Фэнхуан Даньцун, особенно вкусны при холодном заваривании. Найдите больше холодного чая с помощью нашего пробника холодного чая .>>> Китайский листовой чай представлен в широком ассортименте. Предпочитаете ли вы насыщенный, крепкий чай или легкий, освежающий чай, вы найдете множество вариантов среди китайских чаев. Китайский чай — это превосходный и вкусный подарочный набор для семьи и друзей. Кроме того, если вы ищете китайский органический листовой чай , вы можете выбрать из ассортимента диких чаев в Китае. Перед покупкой обязательно проверьте органическую сертификацию от профессиональных организаций, чтобы убедиться, что вы получаете качественный органический листовой чай. Надеюсь, эти методы помогут вам насладиться вкусным листовым чаем!
A Guide for Beginners

Искусство дегустации чая: руководство для начинающих

Профессиональному дегустатору чая необходимо попробовать сотни или даже тысячи чашек чая, чтобы накопить достаточно опыта и точно оценить и описать характеристики каждого сорта чая. Для новичков отправиться в путешествие по дегустации чая — это ново и интересно. Вот несколько методов, которые помогут новичкам лучше насладиться вкусом чая и оценить искусство дегустации чая. 1. Пробуем разные виды чая Вы, возможно, уже знакомы с определенным видом чая, например, черным чаем. Иногда полезно выйти из зоны комфорта и попробовать как можно больше разных сортов чая. Вы можете исследовать чаи с различными методами обработки , сортами чайных деревьев , местами происхождения и даже чаи с разных высот и годов сбора . Листовой чай , как и вино , подвержен влиянию множества факторов, которые влияют на его вкус. Фактически, эти факторы оказывают более выраженное влияние на чай по сравнению с вином. 2. Вкус, обоняние и наблюдение Вкус чая — это основной фактор, влияющий на его характер, но это не единственный аспект. Аромат, цвет настоя и текстура чайных листьев в сочетании со вкусом создают трехмерный опыт дегустации чая. Этот многомерный опыт, предлагаемый высококачественным китайским чаем, исключительно уникален и богат. Мы рекомендуем использовать пробник листового чая, чтобы исследовать разнообразные сорта китайского чая. Дегустация, обоняние и наблюдение — эти впечатления от разных органов чувств создают уникальную симфонию этого чая. 3. Дайте чайному супу задержаться во рту Дайте чайному бульону постоять во рту, гарантируя, что каждая часть ротовой полости полностью соприкоснется с чаем. Глотая чай, не торопитесь, дайте ему медленно скользить по горлу . Цель этих методов — усилить и продлить опыт , позволяя вам более четко воспринимать сладкие или терпкие ощущения чая. Некоторые широко признанные лучшие листовые чаи , такие как высококачественные Лунцзин и Те Гуаньинь, особенно выигрывают от этого метода дегустации. 4. Сравнительная дегустация Иногда вы можете подумать, что чай уже достаточно хорош. Однако, когда вы сравните его с похожим сортом чая, вы поймете, что ваше первоначальное суждение могло быть неверным, поскольку в нем не хватало некоторых аспектов. Особенно при проведении сравнительных дегустаций с чаями схожих стилей можно более четко различить сильные и слабые стороны этих чаев. Один из лучших улунских чаев , Да Хун Пао, славится своим уникальным каменным шармом. Этот каменный шарм можно найти только в Да Хун Пао из центрального региона горы Уи . Сравнивая и пробуя Да Хун Пао из разных регионов, вы лучше оцените уникальность и ценность его каменного шарма. 5. Температура заваривания Для того чтобы полностью раскрыть свой потенциал, разным сортам чая требуются определенные температуры заваривания. Вот руководство по температурам заваривания различных видов чая. На практике, пожалуйста, старайтесь следовать инструкциям по завариванию, указанным на соответствующей упаковке чая. Зеленый чай: 80–90 °C (176–194℉) Желтый чай: 80-90 °C (176-194℉) Чай улун: 95-100 °C (203-212℉) Черный чай: 85–95 °C (185–203℉) Темный чай: 95–100 °C (203–212℉) Молодой белый чай: 80-90 °C (176-194℉) Выдержанный белый чай: 95–100 °C (203–212℉) 6. Чайная утварь Выбор правильной посуды для заваривания также очень важен. Подходящая посуда в сочетании с правильным чаем гарантирует, что крепость чая будет полностью выражена . · Свежий чай (зеленый чай, желтый чай, молодой белый чай и т. д.) Свежий чай лучше всего заваривать в больших стеклянных чашках. Это не только вкусно, но и выглядит привлекательно. Найдите больше листового зеленого чая в нашем Green Tea Sampler.>>> · Ароматный чай (чай улун и т.п.) Чаи с выраженным ароматом, такие как улун, лучше всего заваривать в белых фарфоровых чашах с крышками, так как это помогает более эффективно раскрыть ароматические качества чая. Найдите больше листового чая улун с помощью нашего пробника чая улун.>>> · Насыщенный, мягкий и сладкий чай (темный чай, черный чай, выдержанный чай и т. д.) Чаи с такими характеристиками лучше всего заваривать в различных типах глиняных чайников, предпочтительно из фиолетовой глины, так как это помогает в полной мере раскрыть всю глубину вкуса чая. Найдите больше листового темного чая в нашем пробнике темного чая.>>> Для выбора правильной чайной посуды необходимо глубокое понимание характеристик чая. 7. Обратите внимание на свои самые тонкие ощущения. Когда вы впервые пробуете чай, вы можете заметить некоторые ощущения, но они настолько тонкие, что ускользают в следующий момент. Общаясь с профессиональными дегустаторами чая, вы поймете, что тонкие ощущения, которые вы испытываете, могут быть одним из уникальных качеств этого чая. Новички могут не понять эти тонкие ощущения, когда впервые пробуют чай. Однако, обращать внимание на эти ощущения, переживать их и пытаться описать их — это хорошая отправная точка. Найдите больше китайского чая с помощью нашего китайского чайного дегустатора.>>> В дополнение к ключевым моментам, упомянутым выше, которые необходимо знать новичкам, есть много аспектов, которые стоит изучить в искусстве дегустации чая. Это требует от любителей чая пробовать и пробовать как можно больше, особенно выбирая высококачественные чаи для тренировки вкуса. Китайские чаи не только отличаются высоким качеством, но и предлагают широкий выбор для каждого. Вы можете не только попробовать вкус китайского чая самостоятельно, но и отправить китайский чай в виде подарочных наборов своей семье и друзьям. Вы также можете выбрать китайский органический листовой чай в качестве полезного и вкусного подарка . При покупке китайского органического листового чая, пожалуйста, обратите внимание на то, сертифицирован ли он профессиональными организациями по органическому тестированию. Надеемся, что эти дегустационные впечатления будут вам полезны. Давайте вместе насладимся вкусом чая!
Chinese Loose Leaf Tea vs. Bagged Tea: Which is Better and Why?

Китайский листовой чай или пакетированный чай: что лучше и почему?

Первоначальная форма чая — листовой чай. Позже, один торговец чаем, отправляя чай своим клиентам, решил упаковать чай в маленькие шелковые мешочки, чтобы он выглядел более презентабельно. Получив чай, клиенты сразу же клали чай из маленьких мешочков в горячую воду для заваривания и нашли этот метод очень удобным. Так родился пакетированный чай. В настоящее время существует множество разновидностей листового чая , особенно китайского листового чая , а также широкий выбор пакетированного чая. Какой чай лучше, пакетированный или листовой? Размер и качество сухого чая Если вы разрежете саше вашего чайного пакетика и высыпете его содержимое на ладонь, вы получите измельченные чайные листья. Процесс производства пакетированного чая включает измельчение и смешивание большого количества чайных листьев перед их упаковкой в ​​пакетики. С китайским чаем дело обстоит иначе: вы можете ясно видеть целые листья. Некоторые виды рассыпного улуна имеют листья, которые красиво раскрываются, открывая вид на зеленые листья с красными краями. Некоторые из лучших улунских чаев , такие как Да Хун Пао, обладают этой характеристикой. Вкусовые характеристики и сложность Вкус пакетированного чая обычно более насыщенный и крепкий. В китайском чае есть некоторые чаи, известные своим ярким вкусом , такие как Юньнаньский черный чай (Дянь Хун) и Лапсанг Сушонг , среди прочих. В то же время в китайской чайной культуре есть чаи, характеризующиеся свежестью и сладостью . Разнообразие вкусовых профилей в китайском чае довольно обширно . Мы рекомендуем использовать пробник листового чая, чтобы изучить разнообразный ассортимент китайских чаев. Как заваривать? Метод заваривания пакетированного чая очень удобен. Обычно достаточно просто положить пакетик в чашку и залить горячей водой для заваривания. Пакетированный чай обычно теряет свой вкус после одной-двух завариваний. Процесс заваривания китайского чая немного сложнее. Обычно вам понадобятся основные чайные принадлежности, такие как гайвань (чаша с крышкой), чашка fairness и маленькие чайные чашки. Конкретные шаги следующие: заварите чайные листья в гайвани, вылейте чайный ликер в чашку fairness, чтобы равномерно перемешать, затем вылейте чайный ликер из чашки fairness в маленькие чайные чашки для питья. Китайский чай часто сохраняет свой насыщенный вкус после многократного заваривания. Некоторые из лучших листовых чаев , такие как Фэнхуан Даньцун и Те Гуаньинь (Железная богиня милосердия), можно заваривать до 7 раз и более. Воздействие на окружающую среду и здоровье Пакетированный чай из-за своей упаковки неизбежно приводит к увеличению отходов. Некоторые чайные пакетики сделаны из пластика , который не является экологически чистым и может выделять микропластик во время заваривания, что представляет опасность для здоровья. С другой стороны, китайский листовой чай не поставляется в пакетиках. Обычно, когда вы покупаете его, вы получаете его в листовой форме, что более экологично и полезно. Поэтому китайский чай — отличный выбор для отправки полезных и вкусных подарочных наборов для чая семье и друзьям. Для удобства заваривания iTeaworld включает в комплект нашего листового чая пакетики из кукурузного волокна . Эти пакетики биоразлагаемы, что делает их экологически чистыми и безопасными для здоровья. Преимущества и недостатки китайского чая Преимущества: Более разнообразные и глубокие вкусы и ароматы. Можно заваривать несколько раз. Из 3–5 граммов китайского чая можно получить большое количество чайного настоя. Никаких пластиковых чайных пакетиков, более экологично.   Недостатки: Процесс заваривания может быть довольно сложным. Некоторые чаи требуют особого подхода к завариванию: неправильное заваривание может привести к ухудшению вкуса. Некоторые китайские чаи могут быть относительно дорогими. Преимущества и недостатки пакетированного чая Преимущества: Быстрое и удобное заваривание. Доступная цена.   Недостатки: Невозможно заваривать несколько раз. Более низкое качество по вкусу и аромату по сравнению с китайским чаем. Может содержать пластиковые чайные пакетики, которые небезопасны для окружающей среды и здоровья. Если вы ищете более высокое качество вкуса и аромата , то вы можете попробовать китайский листовой чай; вас ждет много сюрпризов. Помимо некоторых известных китайских чаев, есть также менее известные китайские дикие чаи, которые стоит попробовать. Дикий чай, который прошел органическое тестирование и сертификацию профессиональными организациями, является высококачественным китайским органическим листовым чаем , как полезным, так и вкусным. Для знакомства с различными видами китайского чая мы рекомендуем использовать дегустатор чая — это более экономично и удобно. Если для вас на первом месте удобство и скорость, выбор пакетированного чая сэкономит вам много времени и потребует только простых приспособлений для заваривания, таких как чашка.
Explore different flavors of premium tea

Изучаем различные вкусы изысканного чая

Ищете вкусные, уникальные по стилю и высококачественные гурме-чаи? Тогда вам стоит обратить внимание на некоторые сорта китайского чая. Некоторые известные китайские чаи — это настоящий изысканный чай . Они не только соблазняют ваши вкусовые рецепторы, но и переопределяют ваше понимание вкусов и ароматов чая . 1. Фэнхуан Даньцун (Миланский аромат) — высокий и чарующий аромат. Превосходные чаи производятся в исключительных горных условиях, и ярким примером является Fenghuang Dancong (Milan Aroma), производимый в горах Фэнхуан в Чаочжоу, Китай. Самая отличительная черта Fenghuang Dancong (Milan Aroma) — его элегантный аромат орхидеи в сочетании с нотками медового аромата. Его аромат одновременно изысканный и выразительный. Этот чай обязательно стоит попробовать тем, кто ценит ароматные изысканные чаи. Помимо того, что Fenghuang Dancong (Milan Aroma) сам по себе очень вкусен, он также хорошо сочетается с слегка терпкими фруктами и пикантными закусками . Такое сочетание делает послеобеденный чай исключительно приятным. 2. Юньнаньский черный чай — насыщенный, мягкий и сладкий аромат Черный чай из провинции Юньнань производится из высококачественных крупнолистовых чайных деревьев провинции Юньнань и обрабатывается с использованием изысканных технологий, отвечая вашим самым высоким ожиданиям от черного чая. Как изысканный чай, Юньнаньский черный чай не только приятен для питья, но и приятен для глаз и носа. Его настой красный и яркий , а аромат сладкий, что делает его праздником для чувств. Что делает Юньнаньский черный чай особенно любимым, так это его насыщенный и мягкий вкус, со слоями, которые одновременно сложны и гармоничны. Хотите приготовить вкусный черный чай с молоком ? Попробуйте Юньнаньский черный чай, и вы будете приятно удивлены. 3. Жасминовый чай — свежий, как аромат начала лета Вкусный китайский жасминовый чай обычно изготавливается с использованием в качестве основы нежного листового зеленого чая , впитывающего аромат высококачественных цветов жасмина с начала лета . Жасминовый чай обычно имеет яркий оранжево-желтый настой и насыщенный вкус. Его аромат душистый и крепкий, создавая ощущение, будто рядом находится букет цветущих цветов жасмина. Этот чарующий аромат делает жасминовый чай одним из лучших листовых чаев . Помимо того, что жасминовый чай можно пить сам по себе, его также можно дополнить лимоном и медом, чтобы создать освежающий и ароматный напиток . 4. Да Хун Пао — уникальный камень-талисман Каким был бы вкус листового чая, собранного высоко в горах, покрытых камнями? Вам следует попробовать Да Хун Пао , чтобы по-настоящему оценить его. Характерной чертой премиального Да Хун Пао является его « каменное очарование ». Это уникальный вкус, который можно найти в Да Хун Пао из центрального региона горы Уи в Китае. Поэтому Да Хун Пао считается одним из лучших улунских чаев . Кроме того, премиум Да Хун Пао имеет мягкий и текстурированный вкус, а также очаровательный цветочный и фруктовый аромат. Это сорт рассыпного улуна, который обязательно нужно попробовать. 5. Зеленый чай со старого дерева — интенсивный, сложный, помогает пищеварению Зеленый чай со старого дерева, также известный как сырой пуэр , — это особый вид чая, происходящий из известного региона производства чая Юньнань, Китай. Обычно его сушат на солнце, этот процесс позволяет чайным листьям впитать всю энергию солнечного света. Вкус зеленого чая со старого дерева интенсивный и сложный, что может быть немного сложным для тех, кто пьет его впервые. Но почему зеленый чай со старого дерева считается гурманским чаем? Потому что, хотя изначально он может показаться горьким, он быстро переходит в сладкое послевкусие, которое сохраняется надолго, а его аромат одновременно свежий и насыщенный. Более того, старый зеленый чай из дерева имеет значительные преимущества для здоровья, способствуя комфортному ощущению в организме при регулярном употреблении. Его пищеварительные свойства делают его особенно подходящим для употребления после еды. Найдите больше листового зеленого чая в нашем Green Tea Sampler.>>> Одним из превосходных аспектов китайского чая является то, что он не использует искусственные ароматизаторы для приправы. Вместо этого он полагается исключительно на уникальные сорта чайного дерева и методы производства для создания разнообразного спектра вкусов и ароматов. Мы рекомендуем использовать пробник листового чая, чтобы исследовать восхитительные изысканные чаи, встречающиеся в китайском чае. Подарочные наборы чая, содержащие эти изысканные чаи, также станут отличным подарком для семьи и друзей. Кроме того, китайский чай включает в себя уникальные сорта, такие как чай из старых деревьев и дикий чай. Если вы заинтересованы в том, чтобы попробовать китайский органический листовой чай , вы можете изучить ассортимент чая из старых деревьев и дикого чая. При совершении покупок, пожалуйста, убедитесь, что вы проверили органическое тестирование и сертификацию от профессиональных организаций. Предпочитаете ли вы освежающий или смелый вкус, вы можете найти уникальные сорта изысканного чая в китайском чае. Добро пожаловать в исследование богатого мира китайского чая.
6 Delicious Chinese Wild Tea Recipes to Enjoy

6 восхитительных рецептов китайского дикого чая, которые стоит попробовать

Китайский дикий чай относится к чаю, приготовленному из свежих листьев чайных деревьев, растущих в дикой природе. По сравнению с чайными деревьями, выращиваемыми на плантациях, эти дикие чайные деревья растут без человеческого контроля и размножаются семенами. Кроме того, эти дикие чайные деревья часто процветают в отдаленных районах с прекрасной природной средой. Люди, возможно, слышали о знаменитых китайских чаях, таких как Лунцзин и Лапсанг Сушонг , но названия дикого чая менее известны. По сравнению с этими известными китайскими чаями , китайский дикий чай относительно нишевый. Однако из-за своих уникальных ароматических и вкусовых характеристик дикий чай также завоевал расположение многих любителей чая. Будь то дикий черный чай, дикий зеленый чай или другие разновидности дикого чая, все они обладают сильным ароматом и отчетливым , насыщенным вкусом чая . Поэтому дикий чай восхитителен, когда его пробуют отдельно, а также он подходит для приготовления множества вкусных напитков . Подарочные коробки с листовым чаем, содержащие дикий чай, являются отличным выбором в качестве полезных и вкусных подарочных наборов для семьи и друзей. Черный чай с лимоном и диким вкусом Свежесть лимона и цветочно-фруктовый аромат черного чая составляют чудесную симфонию — душистую, насыщенную и сладкую. · Способ приготовления: Насыпьте дикий черный чай в чашку и добавьте необходимое количество горячей воды для заваривания. Добавьте свежие дольки лимона и дайте им немного настояться. Можно добавить немного меда по вкусу. Сладость меда может уравновесить горечь дикого черного чая, делая чай более приятно сладким. Свежий цитрусовый аромат лимона в сочетании с насыщенным вкусом дикого черного чая дарит уникальный вкусовой опыт. Витамин С в лимоне также помогает укрепить иммунную систему. Найдите больше листового черного чая в нашем пробнике черного чая.>>> Дикий черный чай с молоком В чем секрет приготовления вкусного молочного чая? Насыщенный и мягкий чайный настой. Попробуйте приготовить молочный чай с диким черным чаем, и вы не будете разочарованы! · Способ приготовления: 1. Заварите дикий черный чай горячей водой, затем удалите чайные листья, чтобы получить чайный настой. Добавьте необходимое количество молока и сахара в чайный настой (регулируйте по вкусу). Тщательно перемешайте, и напиток готов к употреблению. Молочный чай, приготовленный из дикого черного чая, сочетает в себе аромат чая и нежность молока, что идеально подходит любителям чая, которым нравится текстура молочного чая. Сок дикого зеленого чая Этот напиток дарит ощущение свежести и бодрости, что делает его идеальным для лета. · Способ приготовления: Заварите дикий зеленый чай водой при температуре 85–90 °C (185–194 °F), затем отделите чайные листья, чтобы получить чайный настой. Выжмите сок из любимых фруктов (например, апельсинов или яблок ) или используйте покупной фруктовый сок. Тщательно смешайте зеленый чай с фруктовым соком, чтобы получился полезный напиток. Этот купажированный напиток не только имеет прекрасный вкус, но и содержит много антиоксидантов и витаминов . Найдите больше листового зеленого чая в нашем Green Tea Sampler.>>> Дикий чай улун Slushie Возможно, вы пробовали много фруктовых коктейлей, но коктейли, приготовленные из дикого чая улун, подарит вам новые ощущения — освежающие, очищающие вкусовые рецепторы и запоминающиеся. · Способ приготовления: 1. Заварите дикий улун горячей водой, затем удалите чайные листья, чтобы получить чайный настой. Дайте чаю немного остыть. 2. Положите в блендер чайный настой, кубики льда и небольшое количество сахара или меда и взбивайте до получения однородной массы, чтобы получился коктейль из чая улун. Этот напиток имеет нежную текстуру и идеально подходит в качестве освежающего летнего угощения. Если вы используете некоторые из лучших улунских чаев , таких как Да Хун Пао, Те Гуаньинь или Фэнхуан Даньцун , для приготовления этого напитка, он будет иметь еще более отличительный вкус. Найдите больше листового чая улун с помощью нашего пробника чая улун.>>> Дикий темный чай с маслом и молоком Это насыщенный, мягкий напиток, который также способствует пищеварению . · Способ приготовления: Добавьте дикий черный чай в кастрюлю с соответствующим количеством воды и доведите до кипения, чтобы получить чайный настой. Добавьте в чайный настой необходимое количество молока, масла и сахара. Тщательно перемешайте и варите на слабом огне некоторое время. Вылейте чайный настой и процедите чайные листья. Ваш дикий темный чай с маслом и молоком готов к употреблению. Найдите больше листового темного чая в нашем пробнике темного чая.>>> Травяной дикий белый чай Если вы хотите чай с богатым ароматом и свежим, сладким вкусом , вам стоит попробовать травяной дикий белый чай! · Способ приготовления: Смешайте дикий белый чай с другими травами и цветами, такими как роза и хризантема. Добавьте в смешанный чай воду температурой около 90°C (194°F) и заварите, затем удалите чайные листья. Если вы предпочитаете более сладкий напиток, добавьте небольшое количество сахара или меда. Добавление трав и цветов не только усиливает вкус дикого белого чая, но и обеспечивает дополнительную пользу для здоровья . Напитки, приготовленные из дикого чая, не только вкусны, но и более полезны для здоровья. Дикий чай считается одним из лучших листовых чаев в Китае. Поскольку дикие чайные деревья растут без человеческого контроля, вероятность загрязнения пестицидами и удобрениями ниже по сравнению с плантационными чаями. Если вы ищете вкусный и полезный органический листовой чай из Китая, вы можете изучить ассортимент китайских диких чаев. При покупке обязательно проверьте органическое тестирование и сертификацию профессиональными организациями . Это гарантирует, что вы покупаете качественный органический листовой чай. Мы надеемся, что эта статья дала вам новые идеи для приготовления напитков с диким чаем. Помимо использования дикого чая в качестве ингредиента, другие высококачественные чаи с крепкими вкусами и насыщенными ароматами также могут быть использованы для создания этих восхитительных напитков.