All Products

5 в 1 китайский дикий чай-семплер: супер сюрприз-коллекция с 5 уникальными дикими вкусами

Глоток спокойствия: шесть исключительных зеленых чаев, каждый из которых — поэтическое путешествие. От Эньши до Хуаншаня, дань уважения чайным фермерам. Закройте глаза и почувствуйте объятия природы. Включает Эньши Джейд Дью, Колодец Дракона, Билуочунь, зеленый чай с жасмином, зеленый чай с древним деревом и Хуаншань Маофэн. Почувствуйте сущность китайского зеленого чая, очищающее спокойствие, как ивы на берегу реки весной. Примите спокойствие и наслаждайтесь отдыхом с каждой чашкой.

Вес нетто: 80 г, в упаковке 5 г. Больше чая по той же цене.
Каждая упаковка идеально подходит как для заваривания в стиле Гунфу, так и для заваривания в западном стиле — как раз нужное количество для одной заварки.

Откройте для себя сокровища китайской чайной культуры с нашим классическим сборником чая, в который входят восемь культовых китайских чаёв — четыре улуна и четыре чёрных. Коллекция подарит вам захватывающие чувственные ощущения, позволяя исследовать сложность аромата, степень ферментации и происхождение разных чайных садов — всё это в удобной упаковке. Погрузитесь в мир ароматов: от чистоты прозрачного чая, элегантности цветочных нот и сладости мёда до насыщенных фруктовых оттенков улуна. Чёрный чай может похвастаться цветочными, медовыми, сладкими и дымными нотами. Наши тщательно отобранные чаи включают чаи низкой, средней и высокой степени ферментации из современных высокогорных чайных садов, заброшенных чайных садов, старых чайных плантаций и диких чайных деревьев.

Введение
Жасминовый чай получают путём смешивания готовых базовых чаёв со свежими цветками жасмина, что позволяет сухим чайным листьям впитать цветочный аромат. Полученный чай называется жасминовым чаем.

В основе нашего пробника зелёного чая с жасмином лежат четыре вида китайского зелёного чая, каждый из которых ароматизирован цветами жасмина, прошедшими разное количество сеансов — 3, 5, 7 и 9. Эти чаи представляют собой различные классические формы зелёного чая в Китае:

• Завитой (Билуочунь)
• Плотно скрученные с заметными серебристыми почками (Мао цзянь)
• Игольчатый (Чжэнь ван)
• Покрытый тонкими белыми волосками (Бай хао)

Каждый сорт обладает уникальным вкусом зелёного чая. С каждым сеансом ароматизации аромат жасмина становится всё более интенсивным, позволяя вам ощутить истинное мастерство традиционного китайского цветочного чая.

Для кого это?
С того момента, как вы откроете упаковку, вас встретит элегантный аромат жасмина — успокаивающий и освежающий, словно вы шагнули в безмятежный сад. Профиль вкуса варьируется от лёгкого и нежного до насыщенного и насыщенного, предлагая восхитительные вариации.

Зелёный чай с жасмином идеально подходит тем, кто любит цветочные ароматы и освежающий зелёный чай. Он помогает расслабить ум, повысить бдительность и улучшить обмен веществ. Идеально подходит для моментов, когда хочется ароматного, бодрящего напитка. Благодаря своему цветочному аромату он также отлично очищает нёбо после еды.

Знакомство с исинскими глиняными чайными питомцами: исинские глиняные чайные питомцы — это небольшие глиняные фигурки, выращенные с помощью чая, призванные добавить немного веселья и очарования в процесс чаепития. Изготовленные из того же материала, что и исинские чайники, эти чайные питомцы со временем впитывают чай, становясь более гладкими и насыщенными по цвету с течением времени.

Как ухаживать за питомцами из исинского глиняного чая:

Питайте питомца чайной водой: ухаживая за ним, всегда используйте чайную воду, а не обычную воду.
Избегайте длительного замачивания: не оставляйте своего чайного питомца замоченным в чайной воде слишком надолго, так как это может привести к потере блеска его поверхности.
Регулярная чистка: ежедневный уход включает в себя удаление пятен от чая и периодическую полировку чайного домика салфеткой для поддержания его блеска.
Следите за перепадами температур: не перемещайте чайного питомца из горячей воды в холодную среду, так как резкие перепады температур могут привести к появлению трещин.
Избегайте прямых солнечных лучей: не допускайте длительного воздействия солнечных лучей на вашего чайного питомца, чтобы предотвратить выцветание.
Дайте ему отдохнуть: давайте своему чайному питомцу время от времени перерывы, давая ему высохнуть естественным образом после периодов ухода.

Введение:
Этот чай Да Хун Пао тщательно отобран из осеннего урожая 2023 года, собранного на высокогорных чайных плантациях горы Уи провинции Фуцзянь, на высоте более 400 метров. Исключительные условия выращивания придают ему насыщенный, крепкий вкус и многослойную палитру. Сбор одной почки и двух листочков обеспечивает насыщенное сладкое послевкусие с выраженным фруктовым ароматом и выраженным «горным ароматом» (Янь Юнь).

Причины рекомендовать:

• Богатая история: Имея более чем 700-летнюю историю, Да Хун Пао считается лучшим чаем среди ученых и литераторов.
• Основная зона производства: Чай выращивается в самом сердце горы Уи, провинция Фуцзянь, где среднегодовая температура колеблется от 16°C до 25°C, безморозный период длится 253–272 дня, а годовое количество осадков составляет около 2000 мм. Кислая красноватая почва, богатая органическими веществами и минералами, способствует формированию уникального вкусового профиля чайных деревьев Да Хун Пао.
• Высокогорные чайные плантации: этот чай выращивается на высокогорных плантациях горы Уи, где прекрасный климат усиливает насыщенность чая, придавая ему более полное, сладкое послевкусие и более интенсивный, стойкий аромат с ярко выраженной «эссенцией горных пород».
• Уникальный процесс обжарки: отборные чайные листья медленно обжариваются при мягком нагревании, приобретая сладкий аромат с тонким дымным оттенком.

Степень окисления: 50%-60%
Степень обжарки: Полная обжарка
Почва чайной плантации: желтая почва
Время обработки: осень 2023 г.
Срок годности: 36 месяцев
Сорт чая: Смесь Да Хун Пао

В коллекцию улунских чаёв входят четыре известных рассыпных улуна из Китая: Те Гуань Инь, Миньнаньский Нарцисс, Да Хун Пао и Фэн Хуан Дань Цун. Она даёт возможность оценить разнообразие улунов: от освежающих, цветочных, медовых до фруктовых ароматов. Вы также сможете оценить разнообразие вкусов, обусловленное разницей в уровнях ферментации и интенсивности обжарки. Вы также откроете для себя уникальные ароматы, полученные как из современных высокогорных чайных садов, так и из древних чайных плантаций. Этот сборник упрощает процесс определения вашего любимого сорта улуна.

Вес нетто: 80 г, в упаковке 5 г. Больше чая по той же цене.
Каждая упаковка идеально подходит как для заваривания в стиле Гунфу, так и для заваривания в западном стиле — как раз нужное количество для одной заварки.

Откройте для себя мир китайского чая улун с четырьмя культовыми сортами
Откройте для себя богатое разнообразие китайских улунов с этим тщательно подобранным набором, включающим Да Хун Пао, Те Гуань Инь, Феникс Дань Цун и Чжанпин Шуй Сянь. От слабоферментированных до сильно обжаренных горных чаев — этот набор станет идеальным знакомством для любителей чая, желающих открыть для себя всю гамму вкусов улунов.

• Да Хун Пао: насыщенный и поджаристый, из гор Уи
• Те Гуань Инь: легкий, цветочный и элегантный — классический миньнаньский улун
• Фэнхуан Дань Цун: Натуральный фруктовый вкус с насыщенным ароматом орхидеи
• Чжанпин Шуйсянь: Редкий прессованный улун с тонкими садовыми нотками

Независимо от того, являетесь ли вы новичком в улуне или ищете разнообразие, этот набор предлагает чувственное путешествие по лучшим чайным регионам Китая — все в одной элегантной коллекции.

Введение:
Этот чай Тегуаньинь тщательно отобран из лучшего весеннего урожая 2024 года. Поставляемый из высокогорных чайных садов в Аньси, Фуцзянь (самое аутентичное происхождение), на высоте около 600 метров, превосходные климатические условия придают чаю мягкий вкус и богатую, многослойную сложность. Стандарт сбора одной почки и двух листьев обеспечивает гладкую, маслянистую текстуру, напоминающую потягивание из чашки сияющих весенних цветов, с цветочными нотками, похожими на орхидею, и освежающим, свежим ароматом.

Причины рекомендовать:

• Знаменитый китайский чай: Anxi Tieguanyin, возникший около 1725 года, входит в десятку самых известных чаев Китая. 22 мая 2023 года Anxi Tieguanyin был награжден сертификатом «Глобально важные системы сельскохозяйственного наследия».
• Подлинное происхождение: Выращено в Аньси, провинция Фуцзянь, где горная местность и туманный климат создают среднегодовую температуру 15-18°C, безморозный период 260-324 дня и годовое количество осадков 1700-1900 мм. Относительная влажность превышает 78%. Кислая красная почва, богатая органическими веществами и минералами, способствует уникальному вкусовому профилю чайных деревьев Тегуаньинь.
• Высокогорные чайные сады: по сравнению с другими чаями Тегуаньинь, этот сорт выращивается в высокогорных садах в Аньси, где исключительный климат усиливает насыщенность чая, обеспечивая более мягкое, сладкое послевкусие и более интенсивный аромат.

Степень окисления: 10%-20%
Степень обжарки: легкая обжарка
Почва чайной плантации: красная почва
Время обработки: весна 2024 г.
Срок годности: 24 месяца
Сорт чая: Тегуаньинь

Попробуйте разнообразные чаи по максимально низкой цене Расходы

Наша коллекция из шести видов чая приглашает вас исследовать богатые традиции шести основных видов чая Китая, каждый из которых представлен всемирно известной классикой: Biluochun (зеленый чай) , Junshan Yinzhen (желтый чай) , Bai Mudan (белый чай) , Fenghuang Dancong (улун) , Shu Puer (темный чай) и Dianhong (черный чай) . Каждый чай тщательно собирается в своем оригинальном регионе произрастания, изготавливается вручную чайными мастерами с более чем 20-летним опытом и имеет классификацию premium или выше, что гарантирует выдающееся качество.

От цветочной свежести Biluochun до естественной сладости Bai Mudan, ароматической сложности Fenghuang Dancong и мягкого, землистого богатства Shu Puer, эта коллекция демонстрирует разнообразные вкусы и традиции китайского чая. Независимо от того, являетесь ли вы любителем чая или просто интересуетесь чайной культурой, этот набор предлагает незабываемые впечатления от дегустации и станет продуманным подарком, пропитанным историей и мастерством.

Что внутри?

1. Билуочунь (зеленый чай)

   • Происхождение: Сучжоу, Цзянсу.
   • Сорт: Высший сорт, одна почка и один лист
   • Известный своими нежными, спиральными листьями и освежающим, цветочным ароматом, Билуочунь является фаворитом любителей зеленого чая. Собранный вручную из пышных садов, он воплощает в себе жизненную силу весны.

2. Цзюньшань Иньчжэнь (Желтый чай)

   • Происхождение: озеро Дунтин, Хунань.
   • Сорт: Высшее качество, золотистые почки
   • Редкий и драгоценный, этот желтый чай ослепляет своим уникальным медовым ароматом и шелковистым гладким вкусом. Это изысканное сокровище для взыскательных гурманов.

3. Бай Мудань (белый чай)

   • Происхождение: Фудин, Фуцзянь.
   • Сорт: Высший, одна почка и один лист
   • Чай «Бай Мудань» с нежными цветочными и фруктовыми нотками обладает мягким, но насыщенным вкусом, демонстрирующим элегантность минимально обработанного белого чая.

4. Фэнхуан Даньцун (чай Улун)

   • Происхождение: Чаочжоу, Гуандун.
   • Сорт: Премиум-класса от Phoenix Mountain
   • Известный как «Phoenix Single Bush», этот улун пленяет своей естественной сладостью, фруктовостью и ароматной сложностью. Истинное наслаждение для ценителей.

5. Шу Пуэр (Темный чай)

   • Происхождение: Юньнань
   • Сорт: Выдержанный и профессионально ферментированный
   • С земляными, насыщенными нотами, Шу Пуэр предлагает заземляющий и успокаивающий чайный опыт. Идеально подходит для тех, кто любит глубокие, смелые вкусы.

6. Дяньхун (черный чай)

   • Происхождение: Фэнцин, Юньнань.
   • Сорт: Изготовлено на исторической чайной фабрике с более чем 70-летним опытом работы.
   • Смелый и крепкий, Dianhong демонстрирует естественную сладость и солодовую глубину. Его золотистые кончики отражают его высочайшее качество и мастерство.

Настоящий китайский чай премиум-класса рассыпной, каждый из нашей линейки чайных дегустаторов. Если вы уже попробовали наш чайный дегустатор, то покупайте здесь понравившиеся вам пакетики по одному наименованию!

Введение:
Этот чай Fenghuang Dancong тщательно отобран из осеннего урожая 2023 года. Собранный с древних чайных деревьев в высокогорных садах в городе Фэнхуан, провинция Гуандун, на высоте около 850 метров, исключительные условия выращивания придают изысканную текстуру и богатые, многослойные вкусы. Стандарт сбора одной почки и двух листьев обеспечивает мягкий, насыщенный вкус, сочетающий фруктовые ноты с жареным ароматом, который приятно сохраняется.

Причины рекомендовать:

• Основная зона производства: выращивается в городе Фэнхуан, Чаочжоу, Гуандун, где мягкий климат характеризуется среднегодовой температурой 21,4°C и годовым количеством осадков 1685,9 мм. Кислая красная почва, глубокая и богатая органическими веществами и микроэлементами, играет решающую роль в формировании отличительного аромата и вкуса чая.
• Чай для дипломатических случаев: 7 апреля 2023 года президент Франции Эммануэль Макрон посетил Гуанчжоу и во время чайной церемонии в отеле Songyuan ему подали чай Фэнхуан Даньцун, что подчеркнуло его статус престижного гуандунского чая.
• Уникальный сорт чая: собранный с древних чайных деревьев возрастом более 100 лет, высаженных на расстоянии 6-8 метров друг от друга в отдаленных горных районах и собранный только один раз в год. Это обеспечивает насыщенное, сладкое послевкусие с легкой терпкостью, характерное для сорта Фэнхуан Даньцун.
• Специальные методы обработки: уникальные методы окисления и средней обжарки создают чай с цветочными и медовыми ароматами, что отличает его от других.

Степень окисления: 30%-40%
Степень обжарки: Средняя обжарка
Почва чайного сада: Желтая почва
Время обработки: осень 2024 г.
Срок годности: 24 месяца
Сорт чая: Фэнхуан Даньцун.

Мэйча (также известный как чай из виноградной лозы) — это натуральный травяной чай без кофеина, приготовленный из дикого вьющегося растения, произрастающего в высокогорье Чжанцзяцзе, провинция Хунань, Китай. Этот уникальный настой традиционно ценится за свой натуральный сладкий, освежающий вкус и богатство природных флавоноидов. Выращенный в туманных горах на богатых минералами почвах, Мэйча — успокаивающий выбор для любителей чая, ищущих расслабляющий ежедневный напиток без кофеина и теобромина.

Лучшая коллекция улунского чая для начинающих, включающая 10 самых знаковых и популярных китайских улунских чаев, а также 2 мини-блинчика каждого сорта (всего 20 штук) .

Каждый чай изготавливается из тщательно отобранных листочков и прессуется в удобные мини-брикеты весом 5 г — просто бросьте их в горячую воду, никакие чайные принадлежности не требуются.

В этом тщательно подобранном наборе представлен широкий спектр натуральных вкусов улунов: от свежих цветочных нот Те Гуань Инь до насыщенного вкуса глубокой прожарки Да Хун Пао.

Абсолютно никакого добавленного сахара, искусственных ароматизаторов и красителей — только 100% натуральный чай.

Это идеальный способ познакомиться с настоящим китайским чаем улун и найти свои любимые сорта — путешествие в мир настоящего чая с минимальным риском и высокой ценностью без лишних хлопот.

Обратите внимание: поскольку мини-лепешки изготавливаются из целых листьев, которые размягчаются и прессуются, при заваривании могут появляться небольшие фрагменты листьев — это совершенно нормально и является частью натурального процесса заваривания чая.

Настоящий зеленый чай с тройным ароматом жасмина
Почувствуйте настоящее искусство жасминового чая с нашим тщательно созданным тройным ароматом зеленого жасминового чая. Многие жасминовые чаи на рынке могут содержать чрезмерное количество сушеных цветов или не иметь традиционного процесса ароматизации. Наш чай отличается — он разработан, чтобы предложить хорошо сбалансированный аромат и вкус, обеспечивая подлинное знакомство с жасминовым чаем по разумной цене.

Почему стоит выбрать этот чай?

Традиционный процесс ароматизации: Мы используем свежие цветы жасмина из Гуанси Хэнсянь, известные своей чистотой и ароматом. Ароматизированный три раза, с 3 фунтами цветов на 1 фунт чая, этот процесс обеспечивает нежную, но стойкую цветочную эссенцию.
Премиальная чайная основа: Зеленая чайная основа — это высококачественный Biluochun, изготовленный из одной почки и двух листьев. Это создает мягкий, изысканный вкус зеленого чая, который идеально дополняет жасмин.
Сбалансированный вкус: Идеально подходит для тех, кто ищет гармоничное сочетание цветочных и чайных нот. Аромат жасмина элегантный, не подавляющий, позволяющий проявиться как естественной сладости чая, так и аромату цветка.
Длительный настой: всего 2 г чая на 100 мл воды, наш жасминовый чай можно заваривать до пяти раз, при этом цветочные ноты сохраняются даже в окончательном настое.
Профессиональное мастерство: мастер-чайник г-н Рен с 15-летним опытом работы использует свои глубокие знания и страсть, чтобы гарантировать, что каждая партия соответствует самым высоким стандартам качества.
Вкусовой профиль

Наш жасминовый чай имеет живой аромат жасмина с тонкой сладостью, наложенный на освежающий зеленый чай. Чайный ликер имеет яркий желто-зеленый цвет, а вкус легкий, но полный, с длительным сладким послевкусием.

Идеально подходит для тех, кто пьет его каждый день, дарит подарки или ищет сбалансированный жасминовый чай, не жертвуя качеством ради цены.